Limonski sok je univerzalni izdelek, katerega koristne lastnosti že dolgo priznavajo znanstveniki, zdravniki, nutricionisti, kuharji in kozmetologi. Ljudski zdravilci verjamejo, da bi morala oseba jesti več rezin tega citrusa vsak dan ali uporabljati pijače na podlagi tega. To je potrebno za nadomestilo pomanjkanja vitaminov in elementov v sledovih.
Kemijska sestava in vsebnost kalorij v limoninem soku
Lemon - prava shramba hranil.
Sestava limoninega soka:
- strukturirana voda;
- vlakna;
- fiontonidi;
- organske kisline;
- flavonoidi;
- vitamini C, PP, B;
- pektin;
- mikro in makrohranila - K, Ca, Mg, Na, P, Fe, Cu;
- eterično olje.
Vsebnost kalorij je samo 16 kcal.
Koristi za žensko telo
Če pravilno uporabljate limonin sok, bo prinesel le koristi telesu:
- odstranjuje prekomerno telesno maščobo;
- gladke fine gube;
- odstranijo žlindre in toksine;
- izboljšati polt;
- normalizira tlak.
V starih časih so bile različne ženske bolezni zdravljene s citrusovim sokom: odsotnost menstruacije, prolaps maternice in različni zapleti po porodu. Priporočljivo je, da ga uporabljate med nosečnostjo, vendar v razumnih mejah, saj so vsi agrumi šteti za zdravila, ki pogosto povzročajo alergije.
Lastnosti limone prav tako omogočajo njegovo uporabo kot splošni tonik med obdobjem zimske in spomladanske hipovitaminoze ali med širjenjem prehladov.
Kaj je koristen limonin sok za moške
Limonski sok bistveno poveča telesno in duševno delovanje, ohranja živčni sistem v uravnoteženem stanju in vas sprošča tudi v težkih situacijah.
Tudi uporaba koktajlov na osnovi tega soka preprečuje nastanek srčnega infarkta, ateroskleroze, kapi.
Stalna uporaba citrusovega soka preprečuje kopičenje sečne kisline, presežek te snovi v telesu pa vodi do številnih težav (protin, revmatizem).
Uporaba v tradicionalni medicini: recepti
Ljudje zdravijo limonin sok z vneto grlom, faringitisom, bronhialno astmo, kariesom in različnimi prehladi. Vendar pa predstavniki uradne medicine verjamejo, da limonin sok negativno vpliva na vneto grlo, zato ga je mogoče uporabiti samo v razredčeni obliki.
Za preprečevanje kariesa je priporočljivo, da ustnice sperete z vodo in limoninim sokom po ščetkanju zob.Takšno izpiranje lahko celo zniža zobobol.
V ljudski medicini je čiščenje jeter z oljčnim oljem in limoninim sokom zelo razširjeno. Kombinacija teh izdelkov pomaga očistiti telo nepotrebnega "smeti". Kisli sok zmehča težko konsistenco olja, odstranjuje kamne, žlindre, izboljšuje skupno delovanje.
Vsako jutro na prazen želodec je treba vzeti 1 žlico žlica. l oljčnega olja, nato pa pijte s sokom, iztisnjene iz ½ limone. Lahko mešate oba proizvoda in takoj vzemite mešanico.
Učinek takšnega nežnega čiščenja bo opazen čez 5 dni, ljudski zdravniki pa priporočajo, da zaključijo tečaj najmanj 4 tedne in nato odmor. Če se upoštevajo vsa priporočila, bodo organi gastrointestinalnega trakta delali veliko bolje, zaprtje bo izginilo, se bo pojavila energija, delovna zmogljivost se bo povečala, stanje kože se bo izboljšalo.
Vendar pa morate upoštevati kontraindikacije. S številnimi boleznimi lahko limonin sok škoduje. Kisline, ki jih sestavljajo, lahko dražijo vneto želodčno sluznico. Zato je ne moremo piti z ulcerativnimi boleznimi prebavnega trakta, gastritom z visoko kislostjo, pankreatitisom, boleznijo žolčnika.Toda, če se pravilno uporablja, so prednosti limoninega soka nedvomne.
Uporaba v kozmetologiji
Limonski sok za obraz - eno izmed najbolj preprostih in cenovno dostopnih orodij. Najpogosteje se uporablja za nego mastne kože in osvetlitev pege. Priporočljivo je, da sok redno nanašamo na take pomanjkljivosti kože in po 4 uri izperemo.
Maske, ki vključujejo limonin sok, ozke pore, odstranijo oljnat sijaj, pomagajo odpraviti akne in vnetje, naredijo gube manj opazne.
Če želite odstraniti ploščo, je dovolj, da zobe z vodo očistite z limoninim sokom vsakih 3-4 dni. Glavna stvar - ne pretiravajte, sicer lahko poškodujete emajl.
Limeni sok lahko dodamo v vodo za izpiranje. Curl bo postal svilen in mehak. Za lase uporabite tudi različne prehranske maske z dodatkom limoninega soka, vendar jih najbolje naredite samo za lastnike lahkih las.
Lupine, ki ostanejo po stiskanju sokov, ne smete zavreči. Uporablja se lahko za nego nohtov. Redno orišete nohtno ploščo s kožo, jih lahko naredite močnejše in jih vrnete sijaj.
Limonski sok v prehrani
Limunov sok se pogosto uporablja za izgubo teže.Priporočamo, da namesto rastlinskega olja, kisle smetane in drugih bolj kaloričnih živil napolnite solate. Iz nje pripravimo pasterizirajočo pijačo: vsak dan pred zajtrkom stisnemo sok iz enega sadja in jo razredčimo z vodo. Takšen cocktail morate piti na prazen želodec: prvi dan - 1 žlica, drugi - 2 in tako naprej na 5-6 žlici.
Ukrep limoninega soka:
- stimulira prebavo;
- odstranjuje strupene snovi;
- zmanjšuje tveganje za sladkorno bolezen;
- normalizira proces asimilacije hranil;
- izboljša normalno metabolizem.
Ne pozabite na dieto. Jejte pogosto, vendar v majhnih delih. Osnova prehrane mora biti sveže sadje, zelenjava, oreški, ribe, meso. Vse sladice, hlebci, krompir in beli riž so prepovedani.
Koristno je piti sok, razredčen z vodo v vročini: zaduši žejo, hitro kompenzira pomanjkanje tekočine v telesu in zmanjša apetit. Da bi dosegli največjo korist, jo je treba takoj porabiti, sveže stisnjen, saj se med shranjevanjem izgubijo številne uporabne lastnosti.
Limona stisnite pravilno
Priprava limoninega soka je preprosta. Glavno je, da mora sadje doseči sobno temperaturo, zato jo je potrebno predhodno odstraniti iz hladilnika.Biti v mrazu povzroča stiskanje membran znotraj citrusov, postane težko, in iz njega je težko stisniti sok. Plod, ki je v toplini ležal vsaj pol ure, postane mehkejša struktura.
Upoštevajte naslednje nasvete:
- Agrumi potopite v toplo vodo 1-2 minuti ali jih v mikrovalovni pečici pustite 15 sekund, da jih hitro segrejete. Nato se sadje zvije na trdo letalo (miza, plošča), rahlo pritiskate na roke. Sadež je treba rahlo deformirati, nato pa se bodo membrane v notranjosti porušile in sok teče brez težav.
- Sadje od dolžine do repa. Tako lahko stisnete 2-3 krat več sokov. Večja je površina reza, bolj vidna je celuloza, iz katere lahko zlahka stisnete sok. Ko je sok čez sok manj.
- Sok lahko stisnete z vilicami ali s posebnim sokovnikom. Zobje vilic je treba zalepiti v celulozo in iztisniti tekočino, pomikanje jedilnega pribora s težkimi gibi. S sokovnikom se postopek še hitreje: se pomaknejo limone in tekočina teče v označeno posodo.
Vse manipulacije je treba opraviti previdno, saj sok lahko pride v oči in povzroči draženje in močan občutek pekla.
Sok lahko kupite v trgovinah s supermarketi supermarketov, vendar je malo verjetno, da bo tako koristno kot sveže stisnjeno lastno kuhanje.
