Verjetno so vsi morali enkrat trpeti zastrupitve. Za to stanje telesa je značilna šibkost, motnje v delovanju prebavil, bruhanje, slabost in splošno poslabšanje zdravja. Zato, tudi ko se je telo že znebilo toksične snovi, se bolniku svetuje, naj sledi nežni prehrani, saj so prebavni organi še vedno oslabljeni. Zato se mnogi zanima, kaj lahko poješ po zastrupitvi.
Splošna pravila za jedo po zastrupitvi s hrano
Namen prehrane - olajšati proces celjenja, nasititi telo s hranili brez grobega vpliva na sluznice. Če želite izključiti neželene mehanske učinke, mora biti hrana pire, sesekljana v kremo ali mleto skozi fino sito. Hrana v nobenem primeru ne sme preobremeniti prebavnega trakta, ker je treba vse sile osredotočiti na odstranjevanje strupenih snovi.
Splošna priporočila so:
- V prvih 24 urah je bolje preprosto izginiti. Da bi preprečili dehidracijo, morate veliko piti.
- Vso hrano je treba kuhati in imeti mehko, kašasto teksturo, tako da sluznica prebavnega trakta ni izpostavljena grobim mehanskim učinkom.
- V drugem in naslednjem dnevu je treba postopoma, vendar pogosto - vsaj enkrat na 3 ure.
- Prehrana mora biti prijetno topla - v nobenem primeru ni vroče ali ledeno. To je zelo razdražljivo za sluznico.
- Optimalne možnosti kuhanja - parjeno, vrelo, suho.
Po približno 1 tednu se lahko v celoti vrnete v normalno prehrano, saj je proces obnovitve dolg. Ker menija ni zelo hranljiva in je telo oslabljeno, mora žrtev med obnovo vsaj v prvih dneh spoštovati počitek v postelji. Telo mora vse sile natančno usmeriti v izterjavo in vsaka telesna dejavnost lahko povzroči omotico in celo izgubo zavesti.
Priporočeni izdelki za odrasle
Mnogi se zanimajo za to, kaj lahko po zaužitju hrane za odrasle. Najbolj priljubljena prehrana se imenuje BRAT.
Vsaka črka te kratice označuje ime določenega izdelka v angleščini:
- B - banana;
- R - riž;
- A - jabolčna omaka;
- T - tosti.
Ta meni je priporočljivo upoštevati pri vseh prebavnih motnjah. Ta živila preprečujejo drisko in lajšajo draženje.
Dovoljeni izdelki:
- pire krompir na vodi;
- ovsena kaša in ajda;
- naribana kuhana korenje;
- rastlinska ali piščančja juha;
- parjene ribe;
- viskozni in tekoči riž na vodi;
- dietno meso z nizko vsebnostjo maščobe v obliki soufla.
Bolje je, da krompir ne vzamemo iz celih zrn, temveč iz predelanih in zdrobljenih ("prick"). V prvih treh dneh mora biti kaša viskozna in je bolje, da jih zmešamo skozi sito ali zmešamo na pire.
Toda tudi dovoljeno hrano lahko vzamemo samo v minimalnih količinah - nekaj žlic. Telo še ne more prebaviti veliko hrane.
Po 3-4 dneh v prehrani je treba vključiti mlečne izdelke, žita, sadje, ki bodo pomagali obnoviti črevesno mikrofloro.
Kaj lahko pojete po zastrupitvi otroka?
Pri otrocih se zastrupitev pojavlja pogosteje v primerjavi z odraslimi in ne toliko zaradi slabe kakovosti hrane, toliko zaradi kršitve pravil higiene in pokanja prstov v ustih. Mame pogosto zanima kaj lahko jedo po zastrupitvi. Če dojenček poleg krmljenja še vedno dojame, meni naj pripravi samo zdravnik.
Prvi dan otroku je treba ponuditi le težko pijačo.
Potem, če se počuti strpno in lačen, lahko ponudite lahke obroke:
- pečena jabolka;
- riževa kaša;
- juha na zelenjavi;
- juha iz testenine;
- pire krompir na vodi;
- piščančje juhe;
- cvetača;
- piščančje prsi.
Riž vedno priporočamo za zastrupitev. Dobro absorbira vse toksine in njena bujona nežno opleti razdražene stene sluznice.
Pijte po zastrupitvi
Pitni način - glavni pogoj za hitro obnovitev. Prvega dne je bolje piti samo raztopino vode ali solne lekarne.
Top pijače:
- šibki zeleni čaj;
- suho sadje brez sladil;
- kužna krompirja;
- mineralna ali ohlajena kuhana voda;
- močna riževa voda;
- zeliščne dekokcije (meta, žajbelj, kamilica, kalendula). Lahko pivete individualno ali v kombinaciji.
Toda kava, kakav, vsi sokovi, vroča čokolada, čaj, Coca-Cola in alkohol ne smejo biti pijani. Sladka pijača, mleko samo draži želodčno sluznico.
Če se žrtev počuti resno, mora v ustih postaviti ledene kocke in ga prosi, naj jih sesati ves čas. To bo pomagalo preprečiti dehidracijo.
Prepovedani izdelki
Niso vsi izdelki lahko uporabili ljudje, ki so utrpeli zastrupitev.
Prepovedani izdelki:
- prekajeno meso;
- jajca (prehrana hrana);
- klobase;
- dragi;
- mast;
- celotna zelenjava in sadje, ki niso bili toplotno obdelani;
- vse slaščice;
- polno mleko;
- konzervirana hrana;
- muffin;
- fižol, grah, fižol (povzroči napenjanje);
- yachka in biserni ječmen (preveč grob);
- vse maščobne, težke, slane in ocvrte hrane.
Kot lahko vidite, prepovedani izdelki vključujejo tiste, ki povzročajo napenjanje in so preveč agresivni za oslabljen želodec.
Kaj jesti po zastrupitvi z alkoholom
Po zastrupitvi z alkoholom mnogi trpijo zaradi mačka, med katerim je treba vsaj malo podpreti telo. V prvih 24 urah se morate izogibati uživanju, piti veliko in uporabiti adsorbente. Kadar je želodec težak, je priporočljivo, da povzroči bruhanje, da se izogne nepotrebnim vsebinam. Prav tako je priporočljivo, da pijete odvajalo za čiščenje črevesja.
Dovoljeni izdelki drugi dan:
- krekerji;
- piškotki "Maria" ali "Zoological";
- ajde in riža na vodi;
- parno meso in ribje obleke;
- sadni in zelenjavni mousses.
Ampak, če se odziva na hrano, vam ni treba prisiliti, da si prisilno prisluškujete, kar pomeni, da želodec še ni pripravljen za delo.
Tretji ali četrti dan lahko dodate takšne jedi v meni:
- skorje s skuto;
- mesno juho;
- zelenjavne odjeke;
- kuhani krompir;
- zaprta jetra;
- lahke zelenjavne in morske jedi.
Ti izdelki bodo pomagali hitro zapolniti pomanjkanje uporabnih elementov.
Regenerativna prehrana po zastrupitvi in bruhanju
Po zastrupitvi in bruhanju je treba izbiro menija obrniti s posebno previdnostjo, da ne poškodujete že poškodovanega prebavnega sistema. Da bi preprečili napade bruhanja, pacientu dobimo soljeno vodo. Pogosto je pijana, a postopoma in v majhnih požirkih.
Dovoljeni obroki:
- polovica tekočega krompirja brez mleka in kisle smetane;
- pol skodelice svinjskega mesa;
- nekaj tekočega riža ali ajde kaše na vodi brez mleka in soli;
- domače prepečenec s čajem (brez sladila).
Hrano lahko jedo le, če se mu ne odziva, drugače se bo končal z drugim napadom bruhanja. Ko se počutite bolje, lahko postopoma uvajate druga živila, da bi raznolikost in okrepili svojo moč.
Kako uvesti nove izdelke
Nova živila morajo biti na jedilniku predstavil previdno in postopoma. Ne več kot 2 novih izdelkov v enem dnevu, morajo deli majhen. Če se zdravstveno stanje ne poslabša, zato se telo običajno odzovejo na predlagani hrano in del se lahko poveča na naslednji dan.
Če želite obnoviti črevesno mikrofloro, potem obnovitev pijačo, zdravniki priporočajo tečaj probiotikov in pripravkov z encimi za izboljšanje prebave.
Za preprečevanje zastrupitve morate upoštevati naslednje varnostne ukrepe:
- držati vseh čistih in sanitarnih norm med kuhanjem;
- ne uporabljajte izdelkov, ki so potekli;
- preprečiti prisotnost hišnih ljubljenčkov v kuhinji in v jedilnici;
- uporabite različne kuhinjske pripomočke za meso mesa, rib in kruha;
- trgovina s hrano v zaprtih posodah v hladnem prostoru, v tem primeru bi moral temeljiti na surov ločeno od ready-made;
- izperemo z konzerviranje pokrovom vročo vodo s sredstvom za pomivanje posode;
- izpostavitev sumljivih hrane skrbno termično obdelavo pri visoki temperaturi;
- Vedno poskušajte uporabljati samo kakovostne prehrambene izdelke in vodo.
Upoštevanje teh preprostih pravil, bo pomagalo, da bi se izognili neprijetno stanje takšno, kot je zastrupitev.
