Egzotični in tropski užitki so vedno vzbudili zanimanje sladokuscev. Kokosovo velja za enega od teh čezmorskih gostov - pod trdo lupino skriva zelo okusno in hranljivo celulozo. Kaj je koristno za kokosovo olje in ali obstajajo kakršne koli kontraindikacije za njegovo uporabo?
Kemijska sestava, vsebnost kalorij in kokosov BJU
100 g kokosa vsebuje 354 kcal.
Vključen je tudi v čezmorski oreh:
- beljakovine - 3,4 g;
- maščobe -33,5 g;
- ogljikov hidrat -6,2 g;
- kalij;
- kalcij;
- magnezij;
- natrij;
- fosfor;
- železo;
- mangan;
- baker;
- selen;
- cink;
- lavrinska kislina.
Kaj je uporabno kokosovo olje za telo?
Kokos je skoraj univerzalni izdelek, težko je najti območje, v katerem ne bi bilo koristno.
Glavne koristne lastnosti kokosa:
- Pomaga v boju proti bakterijam, virusom, okužbam. Laurinska kislina je odgovorna za to. Količina vsebine kokosovega mleka je manjša samo v materinem mleku.
- Pomaga krepiti živčni sistem.
- Pozitiven učinek na stanje kardiovaskularnega sistema.
- Krepi imunski sistem.
- Ima anthelmintični učinek.
- Urejanje prebave.
- Koristen učinek na stanje sklepov.
- Izboljša cirkulacijo krvi.
- Šteje se za dober afrodiziak.
- Izboljša stanje kože.
- Pomaga pri boju ateroskleroze.
- Ima protivnetno in baktericidno delovanje.
Kakšne so koristi za ženske
Kokos je zelo koristen za telo ženske:
- Ima močan kozmetični učinek, ki ugodno vpliva na stanje kože in las.
- Pomaga normalizirati menstruacijski ciklus. Poleg tega kokosovo olje in njegovi derivati lajšajo bolečine med menstruacijo in preprečujejo razvoj glivičnih okužb.
Koristi za moške
Kokos je pomemben za telo moških. Njena glavna naloga je vzdrževati normalno zdravje moškega. To je zdravljenje - odlično orodje za preprečevanje prostatitisa. Kokosovi izvlečki so del mnogih zdravil, namenjenih boju proti patologiji moških spolovil. Kokos je sposoben povečati moč in reproduktivne funkcije močnejšega spola.
Poleg tega lahko visoka vsebnost beljakovin kokosu omogoča športnikom kot posebno hrano. Pomaga graditi mišično maso, povečuje vzdržljivost med vadbo, energizira.
Koristne lastnosti kokosovega mleka
Kokosovo mleko je bela tekočina, oblikovana v zrel kokosov oreh. Znotraj mlade matice vsebuje brezbarvni kokosov sok. Ko kokos raste in "zori", kapljice olja padajo v sok. To je kokosova voda.
Iz zrelega kokosa se celuloza odstrani, zdrobi in zmeša z vodo. To oblikuje kokosovo mleko.
Ta tekočina je edinstvena v svojih lastnostih:
- aktivira prebavo;
- šteje za odlično preprečevanje raka;
- toni, lajša utrujenost;
- namesto slanice ali sladila za diabetike;
- uporabljajo pri zdravljenju urolitiaze;
- v razredčeni obliki kokosovo mleko je koristno dati otrokom, ki trpijo zaradi nestrpnosti z laktozo;
- Mleko se pogosto uporablja v orientalski in veganski kuhinji.
To je zanimivo. Kokosovo mleko se prodaja v prahu. Ločena, ohranja vse koristne lastnosti svežega izdelka.
Kokosovo olje v kozmetologiji
Poleg celuloze in kokosovega mleka kokosovo olje prinaša neprecenljive koristi. Njegove koristne lastnosti so široko uporabne v kozmetologiji, kuhanju.Prav tako je uporabno za masaže.
Mimogrede. Uporablja se kot prevodnik za masažo, olje ima enako korist, kot če bi ga uporabili neposredno navznoter.
Koristne lastnosti kokosovega olja.
- Kokosovo olje odlično zdravi manjša odrgnine, kosi in razpoke.
- Odlično vlaži in neguje kožo.
- Pomaga pri pomlajevanju kože in povečanju turgorja.
- Pospešuje rast trepalnic in jim daje volumen.
- Okrepi žeblje, zmehča kožico, daje roke dobro urejen videz.
- Okrepi dlake, pospešuje njihovo rast.
Maska kokosove mase
Zmešajte 1 žlico. olja kokosa, kefirja, medu. Mešamo na obrazu, po 15 minutah sperite.
Kokosova maska za lase
Kokosovega proizvoda zaradi visoke vsebnosti maščob ni priporočljivo uporabljati na lasišču. Olje za drgnjenje po celotni dolžini las je dovolj, da izboljša njihovo stanje.
Uporaba med nosečnostjo in dojenjem
Kokos je koristen za prihodnje mater. Njena bogata vitaminska sestava zagotavlja telo ženske njenega nerojenega otroka z vsemi potrebnimi snovmi. Poleg tega, kokos pomaga nosečim normalizirati hormone. Zato je za nosečnice nekaj posebnega, vendar po razpravi o odmerku z zdravnikom.
Kokosove sestavine so koristne tudi za doječe matere. Izboljšajo okus materinega mleka, otroku zagotavljajo potrebne snovi za rast in razvoj.
Kako izbrati sadje pri nakupu
Koristno telo bo prineslo izredno visoko kakovost in sveže sadje.
Da ne bi prišlo do napake pri izbiri kokosa, upoštevajte naslednja priporočila:
- Če izberete dve matici, je bolje, da vzamete tisto, ki je težja (tehtajte na dlani), kar pomeni večjo količino mleka in celuloze.
- Ne bi smeli kupiti mokrega sadja - najverjetneje obstajajo mikrokredki in pulpa se je začela poslabšati.
- Morate kupiti kokos z enotno površino, brez znakov gnilobe in plesni.
- Če izberete oreh, ga lahko udarite - slišite pršenje mleka. Če se to ne zgodi - meso se začne posušiti, zvok, ki ga zaznavajo, je gluh.
- Posebno pozornost je treba posvetiti 3 črnima pikam na dnu ploda, ker se tam od tam začne slabšati.
Kontraindikacije
Kokosovo olje in njegovi derivati redko povzročajo alergije, v nekaterih primerih pa jih ne moremo užiti.
- Oreh vsebuje veliko fenilalanina, zato je prepovedano za ljudi, ki trpijo zaradi fenilketonurije.
- V primeru individualne nestrpnosti do kokosa.
- V akutnih pogojih žolčnika ali jeter.
Enostaven način odpiranja kokosa
Kako hitro in brez truda odstraniti kokosovo celulozo iz lupine?
Če želite to narediti, sledite naslednjemu algoritmu:
- Z ostrim predmetom naredite luknje v 2 od 3 oči na dnu plodov. Ta del kokosa velja za najbolj občutljivo.
- V eni od lukenj za vstavitev cevi za pijačo sok. Skozi drugo luknjo v matici vstopi v zrak.
- Vzemite velik nož in položite matico na ravno površino.
- Kokosova šibka točka je približno tretjina razdalje od črnih pik na drugo podlago. Tukaj je, da morate udariti prvi udarec s tupim delom noža.
- Obrnite matico in jo ponovno udarite. Po več obratih v lupini se pojavi razpaka.
- Vstavite nož v razpok in sesajte sadje do konca.
Ljubitelji nenavadnih živil, ki so poleg tega tudi zelo hranljivi, morajo biti pozorni na kokosovo olje. Ta težka nutlet bo prosil pogumne moške, ki so se odločili, da ga odprejo, z okusnim mlekom in srcem.Dame, ki skrbijo za svoje zdravje in videz, primerno naravno kokosovo olje - vir mladostne moči in lepote.
