Pečenje v počasnem kuhalniku - 14 hitrih receptov

Razvoj tehnologije je dovolil izumiti tako čudovit kuhinjski aparat kot počasno kuhališče. V njej ne smete le lepljati, juhati in kuhati, temveč ga uporabljati namesto pečice. Poleg tega je pečenje v počasnem kuhalniku hitro in brez napora.

Kruh v počasnem kuhalniku

V tem proizvodnem programu lahko pripravimo domači kruh z zlato skorjo in apetirno drobtino:

  • moko - 320 g;
  • voda - 210 ml;
  • pusto olje - 40 ml;
  • suhi kvas - 10 g;
  • sladkor - 10 g;
  • sol - 5 g

Faze kuhanja:

  1. V globokih posodah zmešajte vse suhe sestavine.
  2. V suho mešanico dodamo toplo vodo in olje.
  3. Mešano mehko testo, ki je postavljeno v naoljeno posodo, prekrito s kuhinjsko brisačo in napolnimo pol ure.
  4. Sčasoma se testo razbije in doda v mazalno skodelico.
  5. Počasno kuhališče je nameščeno na pekovskem programu, ki traja 60 minut.
  6. Zvočni signal opozarja na potrebo, da kruh preklopite s košaro za kuhanje s paro in nadaljujte pečenje še 20 minut.

Torta z oreščki in suhim sadjem


Če želite razvajati sebe in svojo družino s slastnim sladico za skodelico aromatičnega čaja,potem bo ta recept ravno prav.

Moral bi vzeti:

  • 3 velika jajca;
  • malo več kot pol kozarec moke;
  • 3 tbsp. žlice sladkorja;
  • ½ čopice sode in soli;
  • kos masla;
  • suhega sadja in oreškov - po svoji presoji.

Način izvedbe prvotnega izdelka:

  1. Mešalnik premaga jajca s sladkorjem, ki postopoma vlijejo moko, sol in soda.
  2. Po dveh minutah testu dodamo raztopljeno maslo, predhodno namočeno suho sadje in zdrobljene orehe.
  3. Nastali sestavek vlijemo v pripravljene posode za počasno kuhanje. Program za pečenje nastavite 65 minut.
  4. Vroči desert za čaj po hlajenju. Če ga izvlečete in poskusite takoj zmanjšati, se bo preprosto razkrojil.

Apple pita na kefir


Pečenje v počasnem kuhalniku na kefirju se izkaže za odlično.

To je mogoče videti s pripravo deserta iz naslednje sestave izdelkov:

  • moka - 300 g;
  • sladkor - polovica moke;
  • jajca - 2 kosi;
  • kefir - 250 ml;
  • olje - ¼ del standardnega pakiranja;
  • jabolka - 300 g;
  • vanilija, cimet - po okusu;
  • sol in soda - ščepec.

Če želite uživati ​​v sladici za len, sledite temu zaporedju dejanj:

  1. Jajca s sladkorjem potekajo v posodi z visokimi robovi.Nato tukaj dodamo tekoče olje in kefir pri sobni temperaturi.
  2. Sestavine v razsutem stanju se uvajajo v tekočo maso, po kateri se testo gnetijo do gladke.
  3. Jabolka se osvobodi jedra in razreže na rezine.
  4. ½ del testa se vlije v skledo, na vrhu katere se razdelijo jabolčni rezini.
  5. Jabolka prelijejo preostalo polovico testa.
  6. Pečenje poteka na ustreznem programu 50-60 minut.

Jabolka se lahko predhodno navije v moko, tako da se ne utopijo v testo.

Mlečna banana torta


Kulinarična mojstrovina, ki vsebuje občutljivo strukturo in odlične gastronomske lastnosti, ki se preprosto topijo v ustih.

Pri pripravljeni torti:

  • moko - 400 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • sladkor - 240 g;
  • Fatter mleko - 80 ml;
  • pusto olje - 100 ml;
  • banana - 200 g;
  • torba za pečenje v prahu;
  • vanilin - po volji;
  • sol - ščepec.

Ustvarjanje sladice:

  1. Moka, pecilni prašek, sol in vanilin se dajo v eno posodo, v drugo pa se drobne koščke banane, masla in sladkorja.
  2. V skledi z mešanico banan so položili jajca in mleko.
  3. Po mešanju se komponente v razsutem stanju pošljejo v tekočo zmes.
  4. Ko je testo homogeno, ga zlijemo v pripravljeno večnamensko posodo.Vgrajen je v multicooker, ki je vključen v program "Pečenje" 60 minut.

Egg Fried Chicken Pie


Preprostost testa ter bogastvo in aromo polnila omogočata pripravo hranljive večerje za vse družinske člane brez težav.

Vnaprej pripravite izdelke iz naslednjega nabora:

  • moko - 400 g;
  • čebula - 1 kos;
  • lan in krompir - po 300 g;
  • smetana - 100 ml;
  • olje na 100 g;
  • pusto olje - 60 ml;
  • piščanec 300 g;
  • črni poper, sol, kurkuma - ščepec.

Pri pripravi jedi lahko uporabite naslednjo shemo:

  1. Chanterelles so namočeni v hladni vodi in po 20 minutah jih večkrat izperemo.
  2. Moka se preseže v posodo z visokimi stranicami, postavi se sol, oljni čips in začimbe.
  3. Vse komponente se talno in postopoma razredčijo s hladno vodo.
  4. Testo dobro gnetemo, dokler ne dobimo komolca homogene strukture, ki se zavije v živilski film in pol ure pošilja v mraz.
  5. Piščanec in zelenjava sta narezana na kocke.
  6. Krompirjeve kocke kuhamo do polovice kuhane.
  7. Čebula in gobe se najprej preidejo, nato pa se začinijo s smetano, začinjeno 20 minut.
  8. Meso ocvrti približno 10 minut v ločeni ponvi.
  9. Tretji del je ločen od končnega testa, preostala masa pa se razteza vzdolž premera posode za večkratno posodo.
  10. Valjani krog je nameščen v posodo za pečenje, kjer se oblikujejo stranice.
  11. Testo napolnimo s polnjenjem in prekrijemo z drugim krogom, narejeno iz preostalega testa.
  12. Pečena torta 50 minut na programu "Pečenje".

Klasična mana v počasnem kuhalniku


Sladica, znana mnogim več od otroštva, se pripravi enostavno, hitro in iz prodajnega minimuma:

  • 1 kozarec kruha, kefirja, sladkorja in moke;
  • 3 velika jajca;
  • 1/2 pakiranje olja;
  • vrečko praška za peko in vanilije.

Faze priprave:

  1. Krup, prekrit s kefirjem, se pošlje v hladilnik 30-50 minut, kjer se bo dobro vrtelo.
  2. Taljeno maslo se vlije v jajca, ki so razjede s sladkorjem, nato pa je narejena goveja kruha.
  3. Ko se vse sestavine mešajo, se v testo vlije moko in pecilni prašek.
  4. Po naslednjem mešanju se testo vlije v pripravljeno posodo za multicooker, ki je v programu Baking nastavljen 60 minut.

Krušna pita z gobami

Odličen kulinarični izdelek za tiste, ki imajo radi prijetne prigrizke na gobove specialitete.

Druga prednost je hitra priprava precej preprostih sestavin:

  • kefir - 200 ml;
  • jajca - 2 kosi;
  • sladkor - 5 g;
  • moko - 200 g;
  • pecilni prašek - 10 g;
  • bele gobe - 300 g;
  • čebula - 130 g;
  • sir (mehak ali topljen) - 90 g;
  • krompir - 200 g;
  • sol - ščepec.

Priprava posode v več fazah:

  1. Polnjenje pripravimo iz čebule, gob in sira. V ponev dodajte slano koščičasto čebulo do mehkega, na katerega se dodajo gobe in na končni fazi sira. Daj prednost izdelek v "kopeli" - zagotovo bo "razpršil" v ponvi, ki je ni mogoče zagotoviti pri uporabi cenejšega predelanega sira.
  2. Mešalnik premaga jajca, kefir, sol in sladkor, na katerega se postopoma vlije moko in pecilni prašek.
  3. Krompir je olupljen in rezan na rezine.
  4. ½ testa se vlije v skledo in prekrije s soljenimi krompirjevimi pripravki.
  5. Na vrhu polnila se porazdeli, ki se napolni s preostalim testo.
  6. Počasno kuhanje je nastavljeno na 60 minut v programu pečenja.

Sladkorna desert

Kuharski sir je pomembna hrana, ki vsebuje veliko kalcija in drugih koristnih elementov. Vendar pa njen kisli okus ne privlači vseh.

Pečenje curd v obliki sladice je odlična rešitev za dajanje proizvoda želeni sladkosti.

Dovolj je pripraviti:

  • skuta - 500 g;
  • jajca - 5 kosov;
  • sladkor - 240 g;
  • moko - 200 g;
  • maslo - 100 g;
  • pecilni prašek - 10 g;
  • vanilin - po okusu.

Navodila korak za korakom:

  1. Mešalnik stiska 3 jajca s sladkorjem do penjenja.
  2. V masi sladkorja iz sladkorja iz sladkorja smo vlili moko.
  3. Za polnjenje se skuta zmeša z ostalimi jajci in majhno količino sladkorja.
  4. Na dnu posode se raztegne tanek sloj testa, na katerega je postavljen polnilni skril, ki ga udobno prekrije preostala masa moke.
  5. Kuhanje se izvaja 80 minut v programu "Pečenje"

Peščena torta z Jamom

Priljubljen sladica, saj so sestavine za to skoraj vedno na roki:

  • moko - 400 g;
  • jajca - 3 kosi;
  • olje do 150 g;
  • pecilni prašek - 10 g;
  • sladkor - 150 g;
  • džem - 300 g;
  • Cimet - 5 g.

Metoda kuhanja je preprosta, kot je samo navaden desert:

  1. Taljeno maslo se zmeša s surovimi jajci.
  2. Sladkor in cimet se vlijejo v mešanico.
  3. V posodah z visokimi stranicami pomešajte moko s praškom za peko, ki se postopno uvaja postopoma mastna masa.
  4. Ko je testo že slabo obrnjeno z žlico, se nadaljnje gnetenje izvede ročno.
  5. Ko je tvorba elastične strukture testa žoge razdeljen na dva dela, od katerih eden (za spodnji sloj) morajo biti večjega premera.
  6. Testo je poslano na hladno pol ure.
  7. Na dnu posode se razdeli kjer testo, ki se tvorijo s letev z višino 2-3 cm, ki preliva zastoj.
  8. Zgornji polnjeni posipati z žetoni iz druge kroglice manjšega premera.
  9. Priprava torte 70 minut v program za pečenje

Čokoladna torta s kondenziranim mlekom

Odličen sladica, ki ni naklonjena jesti odraslim in otrokom.

Priprava zdravil iz naslednjega programa:

  • sladkor - 100 g;
  • moka - 150 g;
  • čokolada - 50 g;
  • kakav - 60 g;
  • jajca - 3 kosi;
  • kos masla - 70 g;
  • pecilni prašek - 10 g;
  • mleko - 80 ml;
  • kondenzirano mleko - 1 pločevinka;
  • čokolada.

Zadnja sestavina je bolje, da se iz temnih sort - obstaja več vsebine kakav, kar pomeni, da je zagotovljeno, da se čokolada, ne samo sladko sladico.

Priprava poteka v skladu z naslednjim algoritmom:

  1. Kosovne komponente se pomešajo v posodi z visokimi robovi.
  2. V kovinsko skledo, taline čipov masla in čokolade, ki so jim dodane jajca in mleko. Po tem se sestavek premaga z mešalcem.
  3. Tekočo zmes vbrizgamo v moko.
  4. Ko se doseže homogena struktura testa, se zlije v posodo z več posodami, kjer se kolač peče 50 minut v ustreznem programu.
  5. Končana gobica je razdeljena na enake pogače, od katerih je vsaka zamazana s kondenziranim mlekom. Tisti, ki so tanjši, so bolj nežnejši sladica.
  6. Vrh torte je zamrznjen.

Preprosto "Honey" v počasnem kuhalniku

Odlična sladica se pripravi iz naslednje sestave izdelkov:

  • jajca - 5 kosov
  • sladkor - 270 g;
  • med - 135 g;
  • soda - 5 g;
  • pecilni prašek - 10 g;
  • moko - 360 g

Da bi idejo za sladico v življenje sledili preprostemu algoritmu:

  1. Moka, pomešana s soda in pecilni prašek.
  2. Med se vlije v mešano mešanico jajčnega sladkorja brez prekinitve mešalnika.
  3. V medu masa posega v moko.
  4. Testo vlijemo v skledo z več posodami in pečemo v programu pečenja 50 minut.

Patties z zeljem: hiter recept

Pecivo iz peciva se izliva v zrak in delo z njim je veliko manj, saj je možno kupiti pripravljeno testo, ne da bi zapravljali čas priprave.

Za zelje za zelje boste potrebovali:

  • sesekljano pecivo - 1 pakiranje;
  • zelje - 300 g;
  • korenje - 100 g;
  • čebula - 100 g;
  • paradižnikova pasta - 50 ml;
  • sol, začimbe - po okusu.

Priprava peke tako:

  1. Polnjenje je pripravljeno: izkopane zelje, čičerke in sesekljana čebula se zalijejo s soljo, začimbami in paradižnikovimi pastami.
  2. Plasti sesekljanih peciva so razdeljene na polovico in rahlo valjane.
  3. Polnjenje je postavljeno sredi vsakega kosa, po katerem se oblikuje ovojnica.
  4. Pečene izdelke pod zaprtim pokrovom v načinu "Pečenje" 5 minut na vsaki strani.

Cake "Praga" na kislo smetano

Sladki zob bo cenil ta recept, za kar morate storiti:

  • sladkor - 160 g;
  • moke - 190 g;
  • čokolada - 50 g;
  • kakav - 40 g;
  • jajca - 3 kosi;
  • olje - 200 g;
  • pecilni prašek - 10 g;
  • soda - 5 g;
  • kondenzirano mleko - 1 pločevinka;
  • kisla smetana - 200 g

V procesu kuhanja:

  1. V eni posodi so vsi razsuti materiali mešani, razen granuliranega sladkorja. V drugi skledi je zmešana z jajci, kjer se z mešanjem z žvečilnimi ½ pločevinami mleka in kislo smetano uvedejo.
  2. Suhe sestavine vlijemo v tekočo maso.
  3. Enotno testo v pripravljenem multicookerju se peče na ustreznem programu za 1 uro.
  4. S pomočjo mešalnika iz mehkega masla, topljene čokolade in 20 g kakava pripravimo kremo, ki se uporablja za raztrganje vseh delov razcepa vzdolž torte.

Ovsena pita z jabolki in datumi brez jajc

Pečenje brez jajčec bomo imeli tako okusno sladico, kot datum torto z dodatkom ovsene kaše.

Če želite ustvariti, boste potrebovali:

  • ovseni kosmiči - 100 g;
  • datum - 100 g;
  • jabolka - 100 g;
  • olje - 150 g;
  • sladkor - 80 g;
  • voda - 150 ml;
  • pecilni prašek - 5 g;
  • moka - 150 g

Faze kulinaričnega poskusa:

  1. Datumi se kuhajo in kuhajo 3 minute.
  2. Jabolka je narezana.
  3. Iz moke, praška za peko, sladkorja, kosmičev in masla se premeša testo, v katerega se po kuhanju suhega sadja vlije ohlajena tekočina.
  4. Testo je razdeljeno na polovico: ena polovica je postavljena na dnu posode in pokrita s polnjenjem z datumom.
  5. Preostalo testo se uporablja kot zgornja skorja.
  6. Priprava torte za 1 uro v programu pečenja.

Torej, ne bodite vznemirjeni, če v gospodinjstvu ni peči, ampak nenadoma sem hotel nekaj sladkega za čaj. S pomočjo multicookerja lahko izvedete najbolj pogumne recepte, ne da bi zapravljali čas in trud.


Kategorija