Cake Luntik - 5 receptov, kako kuhati otroško torto

Cake Luntik je dobra ideja za ljubitelje luninega ustvarjanja iz smešne risanke. Kako kuhati in okrasiti svečano poslastico - spodaj so najboljši recepti, nasveti o registraciji in kulinarične skrivnosti za uspešno izvedbo ideje.

Cake "Luntik" mastik

Mastic je edinstven slaščičarski material, ki vam omogoča, da vključite kakršno koli fantazijo v zasnovo torte. Pripravite torto iz mastike lahko po naslednjem receptu.

Sestavine:

  • 100 g medu;
  • 200 gramov naravnega masla;
  • 3 piščančja jajca;
  • 100 gramov orehov;
  • 1 skodelica sladkorja;
  • 4 skodelice moke;
  • pecilni prašek.

Iz pripravljenih sestavin gnetite testo, tanko spustite sloje torte in pečemo pri temperaturi 180-200 stopinj 15-20 minut. Tehnologija izdelave testa spodaj.

  1. Melite med in maslo.
  2. Ločite jajca s sladkorjem. Bolje je uporabljati prašek - pecivo se pridobi bolj zračno in hitreje namočeno.
  3. Mešajte jajčno mešanico, jo postopoma mešajte v posodo z raztopljenim maslom in medom.
  4. Stalno mešanje pour 1/2 pripravljene moke, sesekljane matice in pecilni prašek.
  5. Rahlo se ohladi in dobro premeša z drugo polovico moke.
  6. Ohladimo testo in pecivo s debelino do 10 mm. Tanjša bo torta, hitreje bo namočeno s smetano.

Krema je pripravljena iz naslednjih sestavin:

  • kisla smetana (0,5 litra);
  • 1 skodelica sladkorja.

Ko je vse pripravljeno, lahko uporabite smetano in zbrate torto. Zadnji del je okras.

  1. Najprej ovijete v list mastne torte.
  2. Ločite modro Luntikovo figuro.
  3. Ločeno, dodatni elementi dekor - številka, cvetje.
  4. Razporedite in popravite številke in druge sestavne dele dekorja s pecivo.

Pripravljena torta mastik pošljemo v hladilniku 6-8 ur, po kateri lahko začnete jesti.

Kremna sladica


Alternativna možnost je torta iz kreme s piškotno osnovo, ki jo je mogoče kuhati 2-krat hitreje in za dekoracijo ni potrebe za delo z mastiko.

Sestavine za sloje torte:

  • 6 jajc;
  • 2 kozarca sladkorja;
  • 2-2.5 skodelice moke;
  • pecilni prašek.

Testo hitro kuhamo - morate sladkor in jajca premagati, dokler ne izstopite iz mešalnika, da mešate moko in pecilni prašek. Nalijte pripravljen tekoči tester v kalup in ga pošljite v pečico, pregreto na 200 stopinj. Pečemo do konca (20-25 minut).Medtem ko je torta pečena, lahko naredite kremo za torte in okraske.

Sestavine smetane za sloje torte:

  • smetana (0,5 litra);
  • 2 kozarca sladkorja.

Pobijte do pene in ko se ohladijo končane in razrezane pecivo - jih mazite in zbirajte torto. Za dekoracijo je treba uporabiti beljakovine.

  1. Beat belce s sladkorjem s hitrostjo 1 skodelice z 10 jajci.
  2. Nadaljujte v teku 5-7 minut v vodni kopeli.
  3. Cool, dodajte še nekaj sladkorja, limoninega soka in barvil.
  4. Re-beat.

Iz nastale kreme z različnimi šobami bi morala biti sintetična brizga osnova - popolnoma pokrij torto. Narišite obrisi Luntik in ga napolnite z barvno kremo, ki nariše ostale elemente.

Kuhanje z medenjaki


Najhitrejša možnost je medenjaka torta, ki se lahko tematsko okrasi z mastnimi figurami, vafeljsko sliko ali kremnim dekorjem v slogu Luntik.

Sestavine:

  • 500 gramov medenjaka;
  • 400 ml kisle smetane;
  • krema za zgoščevanje;
  • 100 gramov sladkorja;
  • banana;
  • ½ skodelice orehov.

Korak po korak recept:

  1. Dolžine medenjaka odrežite na pol.
  2. Pobijte kislo smetano s sladkorjem in zgoščenko.
  3. Poli medenjaka položite v obliko, prekrito s folijo.
  4. Debel raztrgamo s smetano.
  5. Postavite plast banane, razrežite v kroge.
  6. Ponovno namažite s smetano.
  7. Položite končno plast medenjaka in prelijte preostalo smetano.
  8. Pošljite 2 uri v hladilniku.

Ko se torta strdi, ga lahko obrneš na krožnik, odstranite plesni in držite film ter začnete z dekoriranjem.

Torta v obliki Luntik


Otroška torta v obliki Luntik se lahko pripravi v skladu s klasičnim receptom iz gobaste torte s sadnim polnjenjem. Po peki rezite primerno obliko z ostrim nožem in okrasite z mastikom.

Navodila po korakih.

  1. Pecivo 2 piškote v okrogli obliki - majhne in velike.
  2. Izrežite, namažite in položite polnjenje na 2 ločena kolača.
  3. Majhna torta se uporablja za oblikovanje glave, velika pa se uporablja za telo.
  4. Od preostalih ostankov do oblike rok, nog in ušes.

Ko je torta sestavljena, morate pripraviti mast v naslednjih barvah:

  • roza (glavna, potrebuje veliko);
  • rahlo bela (za oči, roke in noge);
  • rumenozna (z rokami, nogami, rdečicami in ušesi);
  • črna za oči.

Kot dodatek lahko uporabite druge mastne barve. Večino rožnate mase je treba segreti in iztegniti - ovija okrog torte. Po obrezovanju tvorijo preostale elemente.

Z užitno sliko


Za tiste, ki ne rade samo s smetano ali delajo z mastiko, obstaja preprosta rešitev - pripravljene svetle slike, ki jih morate le držati na vrhu. Cake z Luntik in njegovi prijatelji, na vaflni sliki, se lahko pripravi v skladu s katerimkoli receptom.

Pomembno je, da je smetana na zgornji skorji kremasta ali beljakovina - slika se ne bo držala drugih mešanic, obstaja pa tudi nevarnost, da se bo mehčalo.

Korak za korakom navodila za risanje slik.

  1. Obrišite sliko, če se ne prilega velikosti.
  2. Nežno držite na površini torte (takoj na smetani).
  3. Pokrijte s pecivom.
  4. Obrežite robove z barvno ali belo smetano.

Slika na torti ne spremeni barve in ne namoči, če se uporablja v skladu z vsemi pravili.

Kako lepo narediti torto


Izdelava torte za otroški dopust - zadnji del. Najprej je treba začeti okrasiti glavno sladico najpozneje 2 uri pred počitnicami.

Za to morate določiti:

  • parcela;
  • oblikovanje (prikažite svoje lastne ali kopirajte končano idejo);
  • vrsta dekoracije (smetana, mastike ali končnega dekorja).

Izvedete lahko kakršno koli idejo, vendar je pomembno vedeti, da so izdelki, ki se uporabljajo za dekoracijo, združeni z osnovno sestavo torte.Navdih, ustvarjalnost in prizadevanja bodo pripomogli k nepozabnemu sladicam za otroka, ki bo počitnicam prinesel čudovito vzdušje!


Kategorija