Solata z fižolom in klobaso - 8 kuhalnih receptov

Fižol je zelo zdrav in hranljiv izdelek. Po svoji vrednosti človeškemu telesu se celo primerja z mesom. Iz njega lahko kuhate veliko zanimivih in slastnih jedi, na primer solate z fižolom in klobaso.

Preprost recept

Preprosta solata z fižolom in kuhano klobaso je tako preprosta in hitra, da jo lahko naredite celo za zajtrk, preden odidete na delo. Poleg tega je zelo hranljiva in ne zahteva dodajanja soli. Če želite, boste potrebovali:

  • 6-7 srednji krompir;
  • 1 skodelica fižola (vse);
  • 300 g kuhane klobase (najboljši zdravnik bi bil najboljši);
  • 2-3 majhne kisle kumare;
  • 1 majhna čebula;
  • 1/3 žličke sladkor;
  • poper po okusu;
  • majoneza po okusu;
  • koper ali katerokoli drugo zelenjavo.

 

Postopek izdelave solate je prav tako zelo preprost:

  1. Krompir mora kuhati, odcediti in ohladiti. Nato lupite in razrežite na majhne kocke.
  2. Vrenite fižol (lahko uporabite bel ali rdeč v konzervah), izpustite tekočino.
  3. Rezine kraste na kocke. Če je koža preveč groba, jo je bolje odstraniti.
  4. Klobase izrežite na kocke.
  5. Pelite in drobno odrežite čebulo.
  6. Chop kopel.
  7. Zmešajte vse sestavine in sezono z omako iz majoneze, sladkorja in popra.

Da bi solata ostra in začinjena, lahko dodate limonin sok ali suho gorčico. Solata je zelo vsestranska in nezahtevna, tako da, če želite, lahko dodate skoraj vsako sestavino, na primer kuhana jajca, paprika in podobno.

Posodo dopolnimo z krekerji


Dodajanje krekerjev na katero koli posodo mu ne bo samo okusen okus in sitosti, ampak tudi prijeten krč. Solata z fižolom, krekerji in klobaso, ki jo bodo cenili odrasli in otroci, je lahko odlična prireditev za praznično mizo. Za pripravo boste potrebovali naslednje sestavine:

  • 0,5 skodelice kuhani fižol;
  • 1 kozarec zelenega graha;
  • 1 majhna sveža kumara;
  • 2-3 trdo kuhanih jajc;
  • 200 g kuhane klobase;
  • 3 predelan sir;
  • majhna olupljena čebula;
  • majoneza;
  • 2 rezine kruha ali hlebca (v trgovini lahko kupite pakiranje pripravljenih krekerjev);
  • sol, začimbe po okusu.

 

Ko ste pripravili vse potrebne sestavine, lahko začnete delati:

  1. Odrežite klobase in kumare v palice.
  2. Jajca, razrezana na kocke.
  3. Čebula drobno sečemo.
  4. V hladilniku očistite skedene posode za 10 minut, nato pa rešetke.
  5. Dolgo hlebico odrežite v tanke palice in posušite v pečici.
  6. Vse skupaj zmešajte, dodajte sol in začimbe ter začnite z majonezo.

V popoldanski meni lahko dodate tako okusno in enostavno izdelano solato ali jo preprosto pripravite, da zadovoljite svoje ljubljene.

Solata z fižolom in prekajeno klobaso


Odlična izbira solate v naglici je solata z fižolom in prekajeno klobaso. Hkrati pa se bodo glede na izbrano klobaso spremenili tudi okusi celotne posode. Na primer, s salami v solati dobite slan in okus. Cervelat bo dala mehkejše odtenke. Toda v vsakem primeru bo takšna solata prežeta z okusnim dimljenim okusom. Mimogrede, ta jed je precej visoka v kalorij.

Za solato bo potrebno:

  • 1 pločevinka rdečega konzerviranega fižola za solato;
  • 150 g sir durum;
  • 1 pakiranje krekerjev;
  • 250 g prekajene klobase;
  • majoneza;
  • zelenice

 

Cut kruh in sir na kocke. Zmešajte vse sestavine. Najbolje je, da dodate croutons pred služenjem, tako da nimajo časa za namakanje. Prijetna in okusna solata z fižolom in prekajeno klobaso je pripravljena!

Recept za kuhanje koruze


Jed, ki vsebuje fižol in koruzo, ima bogato količino rastlinskih beljakovin. Lahko se celo vključi v dietni meni, saj je zelo zadovoljivo in hranljivo. Za pripravo solate z fižolom, klobaso in koruzo ni potrebno veliko časa, je zelo preprosta in za vse izdelke za to ni potrebna predhodna priprava:

  • 1 pločevinka, fižol in grah;
  • 250 g kuhanega klobasa;
  • 1 paket krekerjev (neobvezno);
  • majoneza (vključite solato v prehrani, lahko majonezo nadomestite z oljčnim oljem).

 

Fižol, koruza in grah je treba zložiti v cedilo, da bi temeljito odtehtali marinado. Nato zmešajte vse, dodajte kocke na koščke in sezono z majonezo.

Glej tudi: juha s konzerviranimi fižolami

S konzerviranimi fižolami, klobasami in korenjem


Ta solata ni samo zelo okusna in zadovoljiva, ampak tudi zelo uporabna, ker poleg fižola (vir vitaminov B6 in C) vsebuje korenje, ki tudi v kuhani obliki ne izgubi prisotnosti karotenov, vitaminov A, C, PP. Če želite, boste potrebovali:

  • 1 konzola fižola;
  • 300 g prekajene ali pol dimljene klobase;
  • 1 srednje velika kuhanega korenja;
  • 1 srednja čebula;
  • majoneza.

 

Za pripravo okusne solate morate upoštevati opis:

  1. V zrnu postavite fižol, predorite marinado.
  2. Klobase izrežite na kocke ali slamice.
  3. Olupljajte korenje in se dobro drobite.
  4. Čebula, narezana na polovice.
  5. Dodajte majonezo in premešajte.

Okusno prigrizek s paradižniki


Solata z fižolom, klobasami in paradižniki bo pripomogla k raznolikosti praznične mize in bo privlačna za vse goste. Poleg tega ga lahko kuhate brez razloga, ker Ne zahteva velikih časovnih in finančnih stroškov. Za to jedo boste potrebovali:

 

  • 1 konzola fižola;
  • 200 g savelota;
  • 3 majhni paradižnik;
  • 3 trdo kuhanih jajc;
  • majoneza;
  • 1 žlica. limonin sok.

Faze kuhanja:

  1. Fižol je treba zmešati z limoninim sokom in pustiti, da se piva.
  2. Peljemo paradižnike in semena.
  3. Cutite klobase in paradižnik v tanke slamice.
  4. Jajca, razrezana na majhne kocke.
  5. Vse pomešane z majonezo.

Solatu lahko okrasite z zelišči in limoninimi rezinami.

 

Lahka solata

Dietni meni izključuje uporabo maščob in visoko kalorično hrano, vendar tudi s strogo prehrano lahko poskrbite za zanimive in okusne jedi.Na primer, lahka solata z fižolom in kuhana klobasa bo popolnoma razveselila strogo menijo in ne bo dodala več kilogramov.

Sestavine za solato:

  • 150 g doktorske klobase;
  • 0,5 kašice fižola;
  • 1 majhna čebula;
  • 2 sveža kumara;
  • 100 g tekoče konzervanse z nizko vsebnostjo maščob (lahko ga nadomestimo z naravnim jogurtom);
  • 3 kuhana jajca;
  • 1/3 žličke suha gorčica.

Takšno solato lahko pripravite takole:

  1. Prvič, pripravljamo bencinsko črpalko, malo je treba piti. Če želite to narediti, 1 rumenjak z gorčico in skuto, če želite, lahko dodate zelenjavo.
  2. Kocke, kumare, jajca in čebula.
  3. Vse se zmeša z oblekami.

Tako čudovito jed lahko jedo, absolutno ne skrbi po videzu prekomerne teže.

S sirom

Čudovita solata z fižolom, klobaso in sirom se lahko služi kot prigrizek ali kot glavna pot, zaradi sitosti in visoke energetske vrednosti izdelkov, ki jih vsebuje:

  • 200 g kuhane klobase;
  • 1 konzola fižola;
  • 3 stroka česna;
  • 80 gramov sira;
  • 3 majhni paradižnik;
  • zelišča po okusu (lahko dodate koper, peteršilj, cilantro, baziliko itd.);
  • majoneza.

Sir in klobase je treba razrezati v tanke slamice, paradižnike - v majhnih kockah, po česnem raztrgajte na fino rezilo. Vse sestavine so pomešane z majonezo in zelišči.


Kategorija