Priprava na božične praznike potrebuje čas. Če želite prositi otroke in dodati praznično razpoloženje, naredite medenično hišo z lastnimi rokami. Sanjarite in jo okrasite s cenovno ugodnimi izdelki. Seveda lahko kupite že pripravljene prazne blazine, vendar bomo preučili več možnosti za lastno gradnjo.
Gingerbread house - recept za korak po korak
Celoten postopek je mogoče razdeliti na več stopenj, od katerih je vsakemu treba dati dovolj časa, da rezultat ne razočara. Takoj je treba omeniti, da se zasnova hitro strdi. Zato je bolje, da pecivo pecite pred praznikom ali jo uporabite samo za dekoracijo.
Kako kuhati testo za zdravljenje?
Pripravljene peciva morajo ohraniti svojo obliko, zato bomo uporabili testo za mletje. Takoj zaloge na različnih začimbah za praznično božično hišo so pritegnile pozornost z aromami. Za končani test sta dve možnosti. Razmislite o njih bolj podrobno.
1 način. Za njega vzamemo:
- 1 kg krušne moke;
- ½ tsp soda;
- 3 jajca;
- 200 g sladkorja in masla;
- toliko medu;
- ingver, cimet, kardamom, klinčki, allspice dodajte ¼ tsp.
Najprej z maltami zmešamo vse začimbe. Dodamo malo segretega medu, granuliranega sladkorja, jajc in masla, ki ga po potrebi zamenjamo z maščobnim oljem. No, premešajte.
Ločeno kombinirajte soda z moko, nato pa postopoma dodajte k začinjeni zmesi, gnetite testo. Dajte jo v plastično vrečo in jo nekaj časa pošljite v hladilnik.
2 način. Testo za gingerbread hišo se izkaže s čokoladnim okusom. Edina stvar, ki jo je treba spremeniti, je pustiti samo ingver in cimet iz začimb in iz sestave odstraniti točno 4 tbsp. l moke, ki bodo v tem receptu nadomestile kakav. Kuhanje testa na enak način kot v prvi različici.
Zamrzovanje za praznično sladico
Glaze lahko uporabite tudi v dveh vrstah. Ampak glavna stvar je ledenje.
Pripravite naslednja živila za kuhanje:
- 2 beljakovin;
- 2 tbsp. l limonin sok;
- 400 g sladkorja v prahu.
Za doseganje dobrih rezultatov uporabite mešalnik.
- V globoki skodelici ločite beljakovine in vklopite napravo počasi in sčasoma povečujte.
- Postopoma v majhnih deležih dodamo sladkor v prahu.
- Ko je doslednost začela držati obliko, prelijemo v limonin sok. Barve za hrano lahko uporabite, če želite vzeti več barv za dekoracijo.
Kot dodatna možnost se lahko uporabi zaledenitev za gingerbread house in čokolado.
Če želite kuhati, vzemite:
- 70 g margarina;
- 4 tbsp. l kakav in sladkor;
- 2 tbsp. l mleka.
Vse to premešajte v posodo za železo in počakajte malo pred nizko vročino, dokler ni debela. Lahko preprosto kupite čokolado in se stopite z drugo posodo vroče vode.
Karton prazen - medeninast hišni vzorec
Zdaj lahko uporabite naše velikosti, vendar če želite, potem fantastično in narišemo projekt najprej na kos papirja. Potem je ideja že na kartonu lahko enostavno vključiti.
Torej bomo naredili naslednje praznine:
- temelj hiše - 1 kos. (150x210 mm);
- stranske stene - 2 kos. (107 x 120 mm);
- fasada - 2 kos. (z višino stene 107 mm, 105 x 160 mm);
- streha - 2 kos. (90x140 mm).
Da bi bila hiša naravna, se prepričajte, da izrežete okna in vrata.
Kako pecati medenjak hišo?
Sedaj vzamemo testo iz hladilnika, ga razdelimo na 7 delov in ga tanko spustimo na papir za peko.Z zgornjega dela smo postavili eno šablono in lepo izrezali z nožem ali posebnim orodjem obdelovanca.
Obstaja en trik, ki bo takoj pomagal "vstaviti okvirje" v okna. Vzemite nekaj karamelov, ki jih je treba sesati in zapolniti interval izreza pod steklom z drobci. V peči se bo vse talilo in se takoj drži torte.
Po namestitvi praznih delov papirja na ploščato ploščo, jih pošljemo v pečico, ki je predhodno segreta na 180 stopinj. Običajno 6-8 minut je dovolj za pečenje.
Potegnite končne predmete, ne pozabite, da so pecivo krhke.
Lahko preberete vse zgornje korake, kupite že pripravljene prazne blazine iz Ikee in jih lepite skupaj. Kako narediti to naslednjo.
Sestavimo domačo hišo z lastnimi rokami
Vsem je jasno, da je treba užitne izdelke vzeti kot lepilo. Nekateri se uporabljajo za zamrzovanje kremenov za povezovanje delov. Vendar obstaja nevarnost, da se bo struktura razpadla pod svojo težo.
Zato je bolje kuhati debele karamelne sirupe, za katere potrebujete:
- 80 ml vode;
- 200 gramov sladkorja.
Vse to takoj položimo v majhno posodo in zavrite do rjave. Ne prenehajte mešati, tako da masa ne gorijo.
Takšno "lepilo" je treba uporabiti, ko je toplo, ker ko se strdi, se takoj strdi in postane neprimerno za uresničitev naloge.
Zdaj nadaljujemo do odgovorne in morda najtežje stopnje.
- Odstranite pergament iz vseh praznih delov.
- Postavite osnovo na ravno površino.
- Vzamemo steno fasade in plastične lopatice ali žlico (samo nežno, da ne pustimo oznak na steni) postavimo "lepilo" na njen spodnji del. Takoj pritisnite na osnovo.
- Sedaj vzamemo stransko steno, vendar karamelo ne nanašamo le na spodnji del, ampak tudi na sprednji del, ki bo pritrjen na fasado.
- Te korake ponovite, dokler niso vse podrobnosti nameščene. Streha je postavljena v zadnjem obratu.
Ne pozabite, da je lepilni sestavek najbolje uporabljen za ohlapno torto. Po namestitvi je treba figuro držati malo, tako da karamel "zgrabi".
Na enak način lahko lepljate hišo iz Ikee. Če razumete, da nimate časa in karamel zamrzne, pokličite pomočnika. Otroci bodo z veseljem delali na "gradnji" z vami.
Kako okrasiti medenjak hišo
Ko je glavno delo končano, morate zgraditi praznični videz. Zakaj se zaledenitev pogosteje uporablja? Ja, ker je privlačno bleščeče in ohranja svojo obliko. Ampak, ne moreš uporabljati samo njo.
Pogosto uporabljena:
- sladkor zaledenitve;
- večbarvni ploščati sladkarije;
- čokoladni M & M's;
- marmelade;
- različni prelivi iz peciva;
- kokosovi čipi.
Odločili ste se, da boste okrasili z belim ledom, ga položili v slaščičarski vrečki ali preprosto plastično vrečo, v svojem kotu pa luknjo.
Začeti okraševanje mora biti s sklepi za skrivanje nepravilnosti in lepilo, ki je prišlo zaradi nepreglednih dejanj. Potem nadaljujte z dekoriranjem oken in vrat (če ste tudi vi pečeni in zmešani). Tukaj lahko narišete robove rolete in različne vzorce.
Na strehi bomo naredili risbo ploščice ali lepila sladkarije na beljakovinski glazuri. Prav tako lahko preprosto postavite vzorce in na robu naredite visele icilije.
Božič, novoletna hiša - ideje
Če nimate izkušenj ali si želite samostojno izdelati svojo hišo z različnimi vrstami medu, lahko predlagane ideje pomagajo najti "vašo" možnost:
- Če naredite vaško kočo, ne pozabite dodati dimnika. Narišite različne snežinke. Izrezane figurice za hišne ljubljenčke iz ostankov testa, ki jih postavite na podlagi hiše, morate samo povečati.
- Želite svetlobo v hiši? Postavite svečo v notranjost in za udobje vžiga ne lepite strehe na stene.
- Oblika hiše ni pravokotna in enakomerna. Morda želite, da se vključi ideja o "koči na piščančjih nogah". Potem je potreben Baba Yaga, ki je enostavno narediti vse isto testo.
- Prav tako ni težko dekorirati večnadstropne hišice. Dovolj je, da se spomniš tujih filmov, v katerih ljudje uporabljajo barvne vence, znake in panoje. Če želite, vam mora vse narediti, ideja pa bo postala izvirna.
- Možno je sestaviti jutro iz trikotne skorje in postaviti užitne figurice z jelenjadi in sani v bližini.
- Če imate izkušnje, poskusite zgraditi vrtiljak, ki bo potreboval barvit okras. Uporabite sladkarije in marmelado tukaj.
Ko je veliko pomočnikov, je resnično mogoče narediti celo mesto iz medenih hiš ali zgraditi celoten pravljični grad.Ostani v duši otrok vsaj na teh počitnicah in pustite svobodo fantazije!
