Cherry Pie - 11 preprostih receptov Cherry Pie

Pito lahko kuhamo z različnimi polnili. Še posebej priljubljena je s češnjo. V sezoni uporabljajo sveže, preostanek časa - zamrznjeno jagodičje, ki ne izgubi svojih lastnosti in okusa. Recepcija Cherry pie je preprosta in zelo enostavna. Ne glede na to, kakšno vrsto testa bo izbrano, bo tudi pripravljavka obvladala tudi hostesa, ki nima izkušenj na tem področju.

Classic Cherry Pie

To je najpogostejša verzija pečenja češenj. Izkazalo se je dišeče in okusno, odlična rešitev za hitro pripravo.

Sestavine:

  • olje - 110 g;
  • moko - 210 g;
  • jajce - 1 piščanca;
  • sladkor - 110 g;
  • Češnja - 550 g brez jam;
  • voda - 200 ml na polnjenje;
  • cimet - pol ure žlička v polnjenju;
  • sladkor - 110 g na polnjenje;
  • škrob - 1 tbsp. žlico v polnjenju;
  • sol - v polnjenju, ščepec.

Kuhanje:

  1. Prva stvar, ki jo morate narediti, je nadev. Potrebuje čas, da se ohladi.
  2. Sladkor, sol, cimet v ponev - upoštevajte razmerja, ki so označena za polnjenje. Nalijte vodo (125 ml). Za vrenje.
  3. V vrči premešajte preostalo vodo in škrob. Nalijte v sirup. Za vrenje. Vzemi minuto.
  4. Postavite češnjo. Kuhajte tri minute. Ohladi.
  5. Testo je treba kuhati sesekljan. V skledo zmešajte maslo, moko in sladkor.Grind. Dajte otroka.
  6. Nalij v jajce. Zgnetite.
  7. Rezultirajočo maso zavrtite. V obliko. Izrežite presežne robove. Vzemite vilice in izrežite površino. V zamrzovalnik.
  8. Po pol ure položite polnilo na površino testa.
  9. Preostanek testa. Izrežite črto. Razširite polnjenje v obliki mrežnega vzorca.
  10. Pojdite v pečico. Način je nastavljen na 195 gramov.
  11. Kuhajte pol ure.

V naglici z marmelado


Presenečite svoje sorodnike s pripravo okusne in dišeče torte v najkrajšem možnem času.

Sestavine:

  • jajce - 2 piščanca;
  • margarin - 200 g;
  • moka - 450 g;
  • vanilin;
  • pecilni prašek - 1 čajna žlička;
  • sladkor - 200 g;
  • marmelada - 200 g češnje.

Kuhanje:

  1. Melite margarino. Za to uporabite mikrovalovno pečico ali vodno kopel. Da se ohladi.
  2. Nastavite način pečice 195 gr.
  3. Postavite sladkor v skledo.
  4. Vlijte v olje.
  5. Nalijte jajca.
  6. Nalijte vanilin. Premešajte.
  7. Dodajte moko s praškom za peko. Zgnetite.
  8. Cut. En kos mora biti večji.
  9. Manjša količina se skriva v zamrzovalniku.
  10. Dodajte moko na pekač.
  11. Razpršite testo.
  12. Nalijte marmelado. Vzemi žlico, raven.
  13. Za zamrznjen del in zajezitev uporabite grobo brušenje. Razširite marmelado.
  14. V pečico.
  15. Pojdite čez pol ure.

Pita s piškoti


Če želite zapomniti okus iz oddaljenega otroštva, se prepričajte, da kuhate to torto. Idealna vsakodnevna možnost, ki je primerna za čaj in obenem nepogrešljiva poslastica, če so gostje na pragu in ni nič za zdravljenje. Pripravi se zelo hitro in enostavno.

Sestavine:

  • moko - 375 g;
  • jajce - 1 piščanca;
  • margarin - 250 g;
  • kisla smetana - 2 tbsp. žlice;
  • soda - pol tsp, se prepričajte, da odplačate s kisom;
  • sladkor - 50 g;
  • češnja - 950 g

Kuhanje:

  1. Za kuhanje morate uporabiti mehčano margarino. Rezina. Daj v skledo.
  2. Jajcu vlijemo s kislo smetano.
  3. Nalijte še sladkor s kavo, ga gašite z limoninim sokom.
  4. Mito prelijte skozi sito.
  5. Zgnetite.
  6. Cut na pol.
  7. En kos vstavite v vrečo in skrijte v zamrzovalniku.
  8. Po četrtini ure, prvi del obrazca. Ne pozabite oblikovati odbijačev.
  9. Objavljanje jagodičja. Potresemo z moko (absorbira ne potrebno vlago). Če so jagode zamrznjene, jih je treba predhodno odmrzniti.
  10. Vzemi drugi del. Vzemi si večjo. Na veliki rešetki. Potresemo z jagodami.
  11. Pojdite v pečico. V katerem je vnaprej nastavljen način 180 gr.
  12. Kuhajte 2/3 ure.

Z skuto


Torta s češnjo in skuto se izkaže za hranljivo, okusno in zelo hitro v pripravi. Glavna točka je uporabite pestre češnje.

Sestavine:

  • moko - 420 g;
  • češnja - 570 g;
  • skuta - 320 g;
  • sladkor - 270 g;
  • jajce - 1 piščanca;
  • margarin - 130 g;
  • sol;
  • jajce - 2 piščanca;
  • soda;
  • mleko - 8 tbsp. žlice;
  • škrob - 2 tbsp. žlice.

Kuhanje:

  1. Nalijte jajca v skledo. Nalijte sladkor. Za mletje.
  2. Melite margarino.
  3. Mešajte z jajčno maso.
  4. Soljeno.
  5. Nalijte v mleko.
  6. Soda vlijemo v vrelo vodo. Počakajte, da se ugasne. Nalijte v maso.
  7. Nalij moke.
  8. Zgnetite.
  9. V skledo zmešajte skuto s sladkorjem za polnjenje.
  10. Uniči jajce. Nalij škrob. Premešajte.
  11. Testo prelijemo v obliko. Objavljanje jagodičja. Postavite skuto.
  12. Preurejena v pečici. Kuhajte 40 minut.
  13. Način 180 gr.

Puff pecivo


Da bi pospešili postopek kuhanja, morate vnaprej pripraviti testo. Torta z lisnatimi češnjami bo pomagala okrasiti družinski večer.

Sestavine:

  • sladkor - 400 g;
  • puhasto pecivo - 0,5 kg končnega;
  • škrob - 1 tbsp. žlica;
  • jagodičje - 850 g češenj;
  • jajce - 3 piščanca;
  • kisla smetana - 210 ml.

Kuhanje:

  1. Odtopite plasti testa. Razrez na dva dela, od katerih je eden večji.
  2. Spustite dve masi.
  3. Velik prostor na pekaču.
  4. Za oblikovanje odbijačev.
  5. Potresemo češnje s škrobom. Razpršite na površino testa.
  6. V posodi mešajte jajca, sladkor, kislo smetano. Razporej po češnji.
  7. Kuhajte v pečici pol ure.
  8. Način 180 gr.

Pita češnje v počasnem kuhalniku


V počasnem kuhalniku ima posebnost poseben okus in aroma.

Za testiranje testa z jagodami je bila bolj suha, škroba škroba s škrobom, ki absorbira nepotrebno vlago.

Sestavine:

  • moko - 260 g;
  • češnja - 350 g;
  • sladkor - 3 tbsp. žlice;
  • jajce - 3 kosov;
  • pecilni prašek - vreča;
  • smetana - 2 tbsp. žlice;
  • sladkor - vrečko vanile.

Kuhanje:

  1. Pripravite posodo s čopičem z oljem.
  2. Poskusite škroba s škrobom.
  3. V ločeni posodi prelijemo moko skozi sito. Dodajte pecilni prašek z vanilinim sladkorjem. Premešajte.
  4. Nalijte jajca. Zalijte kislo smetano in smetano. Nalijte sladkor. Premešajte. Ustrezno je uporabiti žganje.
  5. Izlite nastalo maso v skledo. V sredino je treba nalijemo, testo se bo porazdelilo vzdolž dna, kot bi bilo.
  6. Razširite jagode.
  7. Nastavite način "Pečenje".
  8. Nastavite uro za uro.
  9. Ko zaslišite signal o koncu postopka, preklopite na ogrevanje.
  10. Čas je četrt ure.

Recepcija Julije Vysotsky

Ni torta, ampak pravljica! Prosim, se z najbolj slastnimi pecivi iz slavnega televizijskega voditelja.

Sestavine:

  • Cherry - 500 g pitted;
  • sol - ščepec morja za polnjenje;
  • moko - 250 g;
  • jajčni beli - 4 kos za polnjenje;
  • maslo - 125 g kreme;
  • mandlji - 120 g na polnjenje;
  • jajce - 1 piščanca;
  • granulirani sladkor - 150 g na polnjenje;
  • sol - ščepec morja.

Kuhanje:

  1. Olje bo treba ohlajeno. Pridobi to. Rešite z velikim rezilom.
  2. Mito vlijemo skozi sito. Za mletje. Izkazalo se bo majhno otroštvo.
  3. Nalij v jajce. Dodaj sol. Mešajte z gnetenjem testa.
  4. Spravi se. V paketu. V hladilnik položite eno uro.
  5. Zložite testo. Potem zavite v žogico. Ta postopek ponovite štirikrat.
  6. Pripravite obliko s čopičem z oljem.
  7. Širite na dno testa.
  8. Vzemi vilice. Pierce.
  9. Mletje sesekljana.
  10. Potresemo testo.
  11. Veverice postavite v skledo. Nalijte količino sladkorja za polnjenje. Prestani. To mora biti gosta pena s konsistenco.
  12. Polovica mase prelijemo na češnjo. Premešajte.
  13. Na testo.
  14. Preostanek puhaste mase razširite na jagode.
  15. Pošljite v pečico (180 gr.).
  16. Pečemo pol ure.

Kislo testo

Torta je sočna in apetira. Če želite, lahko naredite podrobnosti testa in okrasite vrh torte.

Sestavine:

  • jajce - 2 piščanca;
  • škrob - 2 tbsp. žlice;
  • maslo - 110 g kreme;
  • češnja - 850 g brez kosti;
  • kvas - 50 g svežega stisnjenega;
  • granulirani sladkor - 100 g za testo;
  • sol - 0,25 žličk;
  • granulirani sladkor - 90 g na polnjenje;
  • moko - 420 g;
  • Mleko - 200 ml.

Kuhanje:

  1. Talite maslo. Da se ohladi.
  2. Nalij sladkor. Premešajte.
  3. Ločeno ločite kvas z jajci in soljo.
  4. Povežite obe zmesi.
  5. Premešajte.
  6. Segreje mleko.
  7. Nalijte se v zmes.
  8. Pokrij moko. Zgnetite.
  9. Pokrijte z brisačo. Vztrajajte nekaj ur.
  10. V tem obdobju se bo masa povečala.
  11. Objem Cut. Prvi del mora biti več.
  12. Manjše je čisto na strani.
  13. Večji - razvite. Velikost mora biti nekoliko večja od pločevine.
  14. Premakni se v pekač.
  15. Sok iz jagodičja se mora izsušiti. Zmešajte s škrobom in sladkorjem.
  16. Razširite na površino testa.
  17. Objemite robove testa.
  18. Preostanek testa.
  19. Izrežite v trakove.
  20. Na vrhu torte postavite sliko.
  21. Dajte v pečico 160 gr.
  22. Kuhaj uro.

Odprite pito z zamrznjenimi češnjami

To pecivo lahko kuhate kadar koli v letu. Češnja po odmrzovanju ne izgubi okusa, ostaja enaka dišeča in uporabna. In v končani različici, nihče ne bo razumel, da je češnja zamrznjena.

Sestavine:

  • jajce - 2 kosi;
  • vanilin;
  • maslo - 130 g kreme;
  • pecilni prašek - 2 čajna žlica;
  • sladkor - 100 g;
  • kisla smetana - 3 tbsp. žlice polne;
  • moko - 280 g

Polnjenje:

  • Češnja - 300 g zamrznjena;
  • vanilin;
  • jajce - 2 piščanca;
  • kisla smetana - 200 ml;
  • sladkor - 100 g

Kuhanje:

  1. Poišči češnjo. Vlečite v cedilo. Ko bo odmrznjen sok dodeljen, ni potrebno kuhati. Pusti v odtok.
  2. Talite maslo. Da se ohladi.
  3. Nalijte jajca.
  4. Dodajte sladkor.
  5. Pour pavlaka. Premešajte.
  6. Napolnite pecilni prašek z moko in vaniljo.
  7. Vklopite mešalnik. Premešajte.
  8. Nastavno maso damo na dno in na robove obrazca.
  9. Vzemi vilice. Chop
  10. Objavi jagode.
  11. Pripravite polnjenje. Da bi to naredili, kislo smetano pomešajte z jajci in vaniljo.
  12. Nalijte jagode.
  13. V pečico postavite temperaturo 180 g.
  14. Pečemo pol ure.

Dunajski

Z uporabo razpoložljivih izdelkov in porabo časa, dobite neverjetno sladico, ki je primerna za večerne družabne dogodke z ljubljenimi.

Sestavine:

  • Češnja - 450 g;
  • pecilni prašek - 5 g;
  • granulirani sladkor - 150 g;
  • jajce - 4 kos piščanec;
  • moko - 210 g pšenice;
  • maslo - 180 g;
  • Vanilin - 0,5 čajne žličke.

Kuhanje:

  1. Za kuhanje boste potrebovali zmehčano maslo, ki ga je treba pomešati s sladkorjem.
  2. Nalijte jajca. Vklopite mešalnik, premaknite.
  3. Mlito vlijemo s praškom za peko in vaniljo.
  4. Spread olje obliki.
  5. Razpršite testo. Objavljanje jagodičja.
  6. V pečico (180 gr).
  7. Pečemo pol ure.

Zimska češnja

Ta recept je bil odličen za mnoge naše babice. Zato torta s skodelico vroče pijače navdihne spomine na oddaljeno otroštvo.

Sestavine:

  • sladkor - 200 g;
  • pecilni prašek - vreča;
  • jajce - 2 piščanca;
  • vanilin;
  • moko - 620 g;
  • Češnja - 750 g sveže zamrznjene;
  • maslo - 200 g kreme.

Kuhanje:

  1. V stopljenem maslu prelijemo jajca.
  2. Dodajte moko s sladkorjem in vaniljo.
  3. Prašek za peko položite.
  4. Zamesite testo. Skrijte v hladilniku, pokritem s paketom.
  5. Izrežite maso. Prvi del mora biti več.
  6. Razdelite obrazec. Postavite češnjo.
  7. Drugi del roll. Cut. V rešetko postavite na češnje.
  8. V pečico.
  9. Način 185 gr.
  10. Čas 2/3 ure.

Kategorija