Pollock, kot nepremagan vir makro- in mikrohranil, je nujno treba vključiti v prehrano. Zaradi nizke cene teh rib se jedi dobijo proračun, imajo pa odličen okus.
Pollock v počasnem kuhalniku je priložnost, da brez napora uživate v zdravi, okusni hrani.
Polnjeni dieti iz polnega polnila v počasnem kuhalniku
Idealna proteinska večerja, za pripravo katere je dovolj, da kupite 2 trupla polkov, veliko količino zelenja in soli.
Metoda priprave:
1. Perutnine in notranjost se odstranijo iz rib, po katerih se opraševina dobro opere pod tekočo vodo in razreza na porcije.
2. Kosi so narejeni v vroči obliki, soljeni in začinjeni po želji.
3. V posodo multicooker se vlije voda, po kateri se nanese oblika ribe.
4. Pripravite polak 20 minut v "Steamed" način.
5. Po pisku se ribe položijo na ploščo z veliko zelenja.
Fillet s kislo čebulo in korenčkom
Pollock v počasnem kuhalniku s čebulo in korenjem pripravimo iz:
• 250 ml vode;
• 2 korenja;
• žarnice;
• 700 g mulja;
• 100 ml kečapa;
• kupi sončničnega olja;
• 30 g moke;
• 30 ml jabolčnega kisu;
• sol in začimba.
Glavne faze priprave so naslednje dejavnosti:
1. Ribe so brez drobovja, oprane, osvobojene kamenja in razrezane na porcije.
2. Filet postavite v skledo, kjer je močan in aromatiziran po okusu.
3. Medtem, ko se riba prevleče, se čebula razreže v tanke polobroče, korenček pa se podrgne.
4. Nato se filet valja v moki in ocvrsti do zlate rjave barve v načinu "pečenja".
5. Po namakanju ribe sesekljano zelenjavo ocvrti približno 5 minut.
6. Marinada je pripravljena iz vode, kečapa in kisa.
7. V skledo levo ⅓ del zazharki, ki je razdeljena polovica rib.
8. Ponovimo sloje, po katerih se vsebina posode napolni z marinado.
9. Posodo kuhamo 50 minut, od tega 15 minut, da multicooker deluje v načinu "gašenje" in 35 minut v načinu "Ogrevanje".
Kuhanje s krompirjem
Ker ribe dobro gredo s krompirjem, lahko na večerji pripravite krušno jed iz:
• 350 g filamentov iz polovic;
• podobno število krompirja;
• 100 ml kisle smetane;
• 2 čebula;
• ½ glave česna;
• sol in začimba.
V procesu ustvarjanja:
1. Olupljeni krompir se razreže v velike kroge.
2Čebula je pripravila tanke obroče.
3. Česna česna in pomešana s kislo smetano.
4. Fillet se razreže na rezine, ki so nasoljene in začinjene.
5. V skobljenem skledo so multicookers postavljeni v sloje krompirja, čebule in rib.
6. Posodo vlijemo s kislo smetano in kuhamo pol ure v načinu "Čiščenje".
Pollock ohladi v počasnem kuhalniku
Ponujamo preprost recept za okusne ribe. Pri kuhanju bo potrebno:
• 500 g ribjih filetov;
• čebula;
• 60 ml sojine omake;
• 15 ml limoninega soka;
• najljubše začimbe in sol.
Vabljeni okusni ribi na mizo:
1. Filet speremo, posušimo in razdelimo na poljubne koščke.
2. V mešanici omake, sokov in začimb.
3. Pregrinjani kosi ribjega fileta prelijte z marinado in infuzijo.
4. Po 1-2 urah se čebulica ocvrsti v skledo multicookerja na programu Frying do zlate rjave barve.
5. Marinirane ribe, ki se razširijo na blazino na čebulo.
6. Pripravite polak 20 minut na program "Kaljenje".
Korak za korakom Kuhanje z rižem
Uspešna kombinacija rib z rižem omogoča hitro pripravo hranljive večerje za vso družino.
Sestavine:
• riž - 200 g;
• voda - 600 ml;
• džemper - 300 g;
• kisla smetana - 20 ml;
• paradižnik - 3 kosi;
• sir - kos;
• sol, začimbe in peteršilj - po okusu.
Navodila za kuhanje po korakih:
1. Riž večkrat izperemo, pospremimo v posodo za večkratno posodo, kjer je nasoljena in napolnjena z vodo.
2. Da bi krup lepo rumene barve, se v vodo doda malo kurkuma.
3. Oprane ribe se razrežejo na koščke, ki so postavljene v skledo za parjenje in soljenje.
4. Paradižnik se opere in razreže v kroge.
5. Sir je podrgnjen na srednji grlo.
6. Pollock pokrit z rezinami paradižnika, ki so zamazane s kislo smetano in naribanim sirom.
7. Oblika z ribami je nameščena na skledo, kjer je že riž z vodo.
8. Pri počasnem kuhalniku se program "Steam" nastavi s časom kuhanja 25 minut.
Kako okusno kuhati pitu od drobovine
Pollock ribe - dietna jed, ki harmonično združuje nežen okus in nizko kalorično vsebino. Če želite kuhati ribe, morate vzeti:
• ½ kg fileta;
• čebula;
• 150 g krušnih drobtin;
• jajce;
• sončnično olje za cvrtje;
• sol in začimbe.
Glavni koraki za ustvarjanje viharjev:
1. Čebula je olupljena in razrezana na majhne koščke, kot je filet glive.
2Pripravljena hrana večkrat prehaja skozi meso.
3. V skledi se kozarec slani, začinjen in zmešan z velikim jajcem, krekerji.
4. Iz nastale mase se oblikujejo izdelki, ki se zlijo v preostalo kruhovo drobtino.
5. Na obe strani obrišite pletenice v posodi z večjo posodo s pokrovom.
Ribe, pečene v kislo smetano
Če želite pripraviti lahkotno in občutljivo jed v 400 gramov mulja, morate dodatno pripraviti:
• velika čebula;
• 1 srednje korenček;
• 150 g kisle smetane;
• sveženj sončničnega olja;
• sol in začimbe.
Metoda priprave:
1. Pollock temeljito očistite z obvezno odstranitvijo notranjega filma in ga razrežite na kose.
2. Čebula je zdrobljena v obliki tanke polovice obročev, korenje pa se nabira na velikem rezilu.
3. V načinu "pečenja" se mešanica korenčkov in lupin ocvrsti, dokler se ne mehča.
4. Z ocvrto zelenjavo izložene ribe, ki se prelili 70 ml vode, nasoljene in začinjene.
5. Vsak kos prelijemo s kislo smetano, po kateri se pokrov za večkratni pokrov zaključi.
6. Pripravite posodo v istem načinu približno 25 minut.
Zahvaljujoč številnim receptom iz poceni rib lahko kuhate različne zelo okusne jedi, za katere je značilna visoka hranilna vrednost in enostavna prebavljivost.
