Medeni piškoti - lahka, nežna in drobna peciva, ki ne zahtevajo veliko truda in stroškov.
Hitro pohoten piškotek medu
Piškotki v naglici, izvedeni v tej različici, popolnoma ustrezajo njenemu imenu.
Izdelki za kuhanje:
- žlica praška za pecenje;
- 80 gramov tekočega medu;
- majhen paket olja;
- okoli 100 gramov sladkorja;
- približno 250 gramov moke.
Postopek kuhanja:
- Moko vlijemo v globoko skledo in jo združimo z vsemi sestavinami v razsutem stanju, ki so navedene v receptu. Premešajte.
- Nato maslo izrežite na kvadratke, jih položite v moko in hitro spremenite vse v drobtinec. Upoštevajte, da mora biti olje hladno.
- V tekoči med se nalijemo testo in oblikujemo kakršne koli piškotke, ki jih po želji lahko rahlo valjamo v sladkorju.
- Očistimo v pečici, segreti na 180 stopinj in pripravimo na pripravljenost ne več kot 15 minut. Toda običajno je 10 dovolj.
Kako kuhati v maslu?
Želite nekaj mehkih piškotkov? Uporabite to možnost za kuhanje.
Potrebni proizvodi za pečenje:
- žlica sode;
- veliko pakiranje masla;
- 200 gramov tekočega medu in približno enako količino sladkorja;
- 250 gramov moke.
Postopek kuhanja:
- Put maslo v skledo, ga utopite v tekočem stanju, ga zmešajte z medom in nato s sladkorjem, tako da se končna barva mešanice postane lažja.
- Vpišemo moko in pecilni prašek in vse sestavine pretvorimo v mehko maso enotne konsistence.
- Iz nje izdelamo ne preveč debelo plast, izrežemo piškotke katerekoli oblike po vašem okusu in ga pošljemo v pečico 8 minut, pri čemer nastavimo nivo ogrevanja na 180 stopinj.
S cimetom
Honey piškotki z cimetom bodo zagotovo privoščili vsem, saj je to zelo ugodna kombinacija, ki spominja na novoletne praznike in srčne družinske zabave.
Potrebni izdelki:
- žlica sode;
- 100 mililitrov medu;
- cimetom po vašem okusu;
- 80 gramov sladkorja;
- okoli 200 gramov moke;
- majhno pakiranje masla.
Postopek kuhanja:
- V skledo vzemite dovolj globine, da lahko sestavite vse suhe sestavine iz recepta.
- Po tem dobro ohlajeno maslo razrežemo na koščke in damo v moko. Vse skupaj zmešajte z rokami, tako da pride ven heterogena masa z drobtino.
- V to, kar se je zgodilo, prelijemo med in prinesemo skladnost elastičnega testa.
- Oblikujte majhne kroglice ali katerekoli druge oblike, jih položite na pekač in jih pripravite v pečico, segreto na 180 stopinj 10 minut.
Posteljni recept za slanico kumare
Če ste na tešče ali na dieti, to ne pomeni, da morate popolnoma opustiti pečenje, saj je lahko tudi lahka in nizko kalorična.
Sestavine za kuhanje:
- pol skodelice kumarice;
- 50 gramov medu;
- približno 40 gramov moke;
- 20 mililitrov olja.
Postopek kuhanja:
- Za začetek združimo maslo z medom, jih zmešamo in prelijemo z marinado. Nato vnesite določeno količino moke in vlite kosmiči.
- Potrebno je narediti ne preveč tanek sloj iz nje, saj je debelejše, mehkejši bo rezultat.
- Oblikujte kos in jih pečite v pečici približno 12 minut. Treba ga je segreti na 180 stopinj.
Ovseni keksi z medom - hiter recept
Hitri recept za okusne in proračunske piškotke.
Za kuhanje potrebujete:
- 120 gramov sladkorja;
- jajce;
- pet gramov sode;
- kozarec ovsene kaše;
- oljna embalaža;
- 100 gramov medu;
- o kozarcu moke.
Postopek kuhanja:
- Vzemite dve posodi. Mleko in soda vmešajte v eno. V drugo skledo dodajte sladkor, sesekljano hladno maslo in vse temeljito vzemite.
- Vlečite tam jajce, vlijete v tekoči med in ovseno kašo, nato dodajte moko, tako da je mešanica debela.
- Spoon palico v obliko, ki jo želite uporabiti, in pečemo vaš sladico na lepo barvo za vsaj 9 minut na 200 stopinj.
Na kislo smetano
Piškotki na kislo smetano, seveda, izstopajo zelo mehko, okus pa lahko spominja na dobro znano »sladko torto«.
Potrebni izdelki:
- dve žlici medu;
- pet gramov sode;
- približno dve kozarci moke;
- tretja skodelica sladkorja;
- 200 g kisle smetane;
- približno 140 gramov masla.
Postopek kuhanja:
- Zmešajte določeno količino sladkorja in kisle smetane.
- V to maso dodajte predhodno stopljeno maslo in med, dodajte soda.
- Nežno vlijemo v moko in gnetemo testo, da pride do debele in nežne mase. Preoblikovati ga je treba v preveč debelo plast in iz nje izrezati kakršno koli obliko.
- Pečemo pecivo na 180 stopinj približno 10-12 minut.
Mehki piškoti medu - korak po korak recept
Če niste zelo priljubljeni hrustljavo pecivo, potem je v tem primeru preprosta možnost za izdelavo mehkih piškotov medu.
Sestavine za posodo:
- eno in pol skodelice moke;
- približno 80 gramov olja;
- 30 gramov medu;
- sladkor okoli 100 gramov;
- žlica sode;
- majhna kozarec kisle smetane.
Postopek kuhanja:
- Najprej toplo olje na katerikoli prikladen način, dodamo medu in počakamo, da se ohladi.
- Tam smo postavili tudi sladkor, kislo smetano in nato moko, v kombinaciji s sode.
- Iz te mešanice potrebujete elastično testo, ki se ne bo držalo prstov.
- Odsekamo majhne koščke in oblikujemo piškotke, ki smo jih raztegnili v obliki, rahlo pritisnite na vrhu in pečemo pri 180 stopinjah približno 15 minut.
S čokolado
Poskusite pečenje še bolj zanimivo z dodajanjem čokolade.
Potrebni izdelki:
- žlica sode;
- eno jajce;
- oljna embalaža;
- približno tri žlice sladkorja;
- o kozarcu moke;
- 50 gramov medu in enako količino čokolade.
Postopek kuhanja:
- Za začetek zmešajte vsebino jajca s predpisano količino sladkorja, vse dobro premagajte, dokler se gladko ne premakne. Dodajte tam predtaljeno in ohlajeno maslo, dragi. Ostaja samo za pokrivanje sode z moko in gneto.
- Čokolada se razrežemo na majhne koščke - trikrat manjše od standardnih kock.
- Spoon vzemite malo testa, ga vstavite v pekač in piškotke, katerih vrh je prekrit s čokolado.
- Sladice pripeljemo v vročo pečico približno 15 minut pri temperaturi 180 stopinj.
