Za večerjo, kosilo, za počitniško mizo ali piknik, krila v medu omako - jed, ki je vedno pomembna. Lahko se pripravijo na različne načine, vendar vedno dobijo okusno in poceni.
Honey Wings v omaki omake
Najlažji način za prijeten prigrizek je pečenje kril v peči.
V tej obliki so idealno kombinirani z zelenjavo in rižem.
Potrebni izdelki:
- dve žlici medu;
- kilogram piščančjih kril;
- dva česna česna;
- začimbe za piščanca.
Postopek kuhanja:
- Operite krila, delite na tri dele. Zadnji del se lahko zavrže, ker mesa sploh ni.
- V velikem posodu zmešajte določeno količino medu z zdrobljenim česnom in začimbami za piščanca. Po želji lahko dodate še druge začimbe.
- V tej marinadi postavite koščke kril in zapustite nekaj ur, da se jih namoči.
- Razdelimo prazne blazinice v obliki ali na pekač, prelijemo preostalo omako in gremo v pečico, segreto na 200 stopinj, dokler ne pride do zlate rjave skorje.
Enostaven način za pršenje v ponvi
Če želite, da so krila bolj hrustljavna, boste potrebovali recept za kuhanje v ponvi.
Poleg tega traja manj časa kot možnost v peči.
Potrebni izdelki:
- žlica rastlinskega olja;
- dva česna česna;
- tri žlice paradižnikove paste;
- kilogram kril;
- dve žlici medu;
- pol limone;
- začimbe po vašem okusu.
Postopek kuhanja:
- Operite krila, jih razrežite in jih osušite.
- Steklenico postavite v ponev z majhno količino rastlinskega olja in obrnite na obeh straneh do nastanka rdečice.
- Dajte paradižnikovo pasto, med, zdrobljen česen, nekaj limoninega soka v skledo in ga začarajte z začimbami.
- Krila pokrijte s to omako in zlijete približno 10 minut na srednji vročini.
Recept v multivariatnem
Potrebni izdelki:
- žlica ketchup;
- začimbe po okusu;
- dve žlici medu;
- tri žlice rastlinskega olja;
- kilogram kril.
Postopek kuhanja:
- Naprava je vklopljena v načinu "Baking" in nastavite čas na 40 minut.
- Izprati krila, jih razrezati, posušiti in namestiti v počasnem kuhalniku, ki pokriva skledo z majhno količino rastlinskega olja.
- Žgane z dveh strani, rahlo soljene do konca programa.
- Počasno kuhalico preklopimo v način "Pilaf", združimo sestavine, naštete na seznamu, prelijemo meso s to omako in kuhamo pred piskom.
Piščančja krila v soja iz medena
Piščančja krila v medu-sojini omaki bodo odlična prigrizek za pivo, ki v procesu kuhanja ne zahteva veliko truda in bo vsekakor navdušil vse zase.
Potrebni izdelki:
- kilogram kril;
- pet žlic sojine omake;
- dve žlici medu;
- rezina limone;
- žlica ketchup;
- dve žlici rastlinskega olja;
- dva česna česna;
- začimbe po vašem okusu.
Postopek kuhanja:
- Temeljito operite piščančja krila, jih razrežite na koščke in pustite, da se posušijo.
- V veliki skledi zmešajte vse sestavine za marinado: sojino omako, med, limonin sok, ketchup, rastlinsko olje, začimbe in zdrobljen česen.
- Tam postavimo krila in jih postavimo v hladilnik vsaj 30 minut, a bolje za nekaj ur.
- Vlečene koščke postavite v obliko, prelijte omako nad njimi in kuhajte pri 180 stopinjah, dokler jih ne zlate rjave barve ali obrnite na obeh straneh v ponvi.
Z dodatkom gorčice
Krila v omaki z gorčico so še posebej okusne. Ta možnost se imenuje tudi klasika.
Potrebni izdelki:
- dva česna česna;
- začimbe po okusu;
- kilogram kril;
- 100 gramov medu;
- 50 mililitrov limoninega soka;
- žlica gorčice.
Postopek kuhanja:
- V katerem koli vsebniku postavite vse navedene sestavine s seznama, razen piščanca. Mešajte in začutite z začimbami.
- Operite krila, razrežite sklepe na tri dele. Iztresite koščke in jih položite v pripravljeno omako.
- Vse v hladilniku dajte nekaj ur. Nato postavite prazne blazine v obliko, pokrij omako in kuhajte v peči na 200 stopinj do zlate rjave barve.
Kuhanje orientalsko
Potrebni izdelki:
- tričke česna;
- dve žlici medu;
- začimbe po okusu;
- ščepec čila;
- 0,2 litra sojine omake;
- kilogram kril;
- žlica paradižnikove paste.
Postopek kuhanja:
- Dobro sperite, rezite in posušite.
- Kombiniramo sestavine za omako, stiskamo česen. Sestavo lahko sestavite s soljo in črnim poprom, če želite bolj pikanten okus.
- Pokrijte s piščančjo omako in pustite, da stoji nekaj ur. Nato sperite krila na žaru v pečici ali na žaru ali preprosto v ponvi.
Krila v paradižniku in medu omaki
Potrebni izdelki:
- dve veliki žlički paradižnikove paste;
- približno kilogram piščančjih kril;
- medena žlica;
- začimbe in suhe zelišča po vašem okusu.
Postopek kuhanja:
- Določite količino paradižnikovih pasti, medu in začimb (na primer sol, črni poper, hmelj-suneli in ingver) v katero koli velikodušno posodo. Dobro fit in posebne začimbe za piščanca.
- Temeljito operite krila, narežite na tri dele na sklepih. Zadnji tanek del se lahko zavrže - v njej ni mesa.
- Naj se krila izsušijo. Postopek lahko pospešite s prtiči ali papirnatimi brisačami.
- Piščanca položite v paradižnikovo medno omako, jo enakomerno porazdelite in tri ure pustite krila v hladilniku.
- Po tem času jih prenesite v pekač za pekač in pečemo v ogrevani pečici 180 stopinj do rožnate barve.
Recept za ljubitelje ostrih malo
Potrebni izdelki:
- pol limone;
- kilogram kril;
- talni čilija - ščepec;
- dve žlici medu;
- žlica z gorčico zrnato;
- hl Tabasco ali druga vroča omaka;
- dve žlici rastlinskega olja.
Postopek kuhanja:
- Izperite krila, rez ali pustite, kot je.
- Vse sestavine s seznama se zmešajo v skledo. Poper in vroča omaka po vašem okusu, odvisno od tega, kako je začinjena jed, ki jo želite dobiti.
- Postavite krila v omako in pustite stati nekaj ur, da namakate.Nato jih položite v obliko ali na pekač in pečemo do zlate rjave barve na 200 stopinj. Če jih želite, ne morejo pečiti in jih pršiti v ponvi.
Krila v medu omako - idealna za hitro in prigrizek za vsako priložnost! Poiščite svoj podpisni recept in vedno boste imeli okusno večerjo, čudovito prigrizek in poln obrok na mizi.