Kavo Jacobs zlahka prepoznajo, ko vidijo trgovino. V Rusiji blagovna znamka zavzema vodilno mesto pri prodaji. Ne glede na državo, v kateri je izdelek pakiran - kakovost ostaja njena stalna značilnost.
Zgodovina blagovne znamke
Blagovna znamka z dolgo zgodovino več kot stoletja uživa potrošnike s svojimi izdelki. Začetek je bil izdelan leta 1895, ko je Jacobs Johann odprl trgovino v Bremnu. Prodal je čaj, čokolado, kavo, pečenje. Po desetih letih je lastnik trgovine ustvaril podjetje za praženje žitaric.
Kmalu so vsi izdelki začeli prodajati v edinstveni obliki embalaže z blagovno znamko s sliko vrečke, napolnjene s kavo.
Blagovna znamka je bila uradno registrirana (Jacobs Kaffee) leta 1913. Da bi pritegnili kupce, so bila sveža zrna dnevno dostavljena kupcem večkrat.
V prvi svetovni vojni je bila prepovedana prodaja kave, zato je Jacobs začel prodajati sladkor in žita ter se ukvarjal z vrednostnimi papirji. Po vojni se je povpraševanje po kavi močno povečalo. Johann s pomočjo Walterjevega nečaka je takoj dvignil produkcijo. Leta 1934 se je povpraševanje po kavnih zrn v Bremnu močno povečalo, zato je moral lastnik razširiti proizvodnjo z odpiranjem velike tovarne, ki je pražena kava.
Po desetih letih je Jacobs vodil med nemškimi kavarnami.
V 60-ih je blagovna znamka presegla meje Nemčije, začela obvladovati Švico in Avstrijo. Vzvodi starih Jakobov so vzeli njegovega sina. Klaus je odprl pisarne v različnih državah in pridobil konkurenčno podjetje.
Jacobs kava (Jacobs): vrste in sorte
Priljubljenost zaradi dejstva, da vodstvo redno širi razpon.
Družba proizvaja:
- Topen (sublimiran) izdelek, ki vključuje: dekofeinizirano kavo (vsebuje majhne odmerke kofeina), Jacobs "zeleno", tako imenovano zaradi barve embalaže in novega izdelka - intenzivno (kava z močnim okusom).
- Naravna mletja kave. Klasična kava Jacobs Monarch in Jacobs Monarch Espresso. Zahvaljujoč najmanjšemu mletju, lahko Espresso napijete ne samo po običajnem načinu, temveč tudi v aparatu za kavo.
- Jacobs Monarch Millikano z učinkom instant kave.
- Mešani izdelek - "Jacobs 3 in 1", izdelan v treh oblikah: Intense, Latte, Original.
- Kavna zrna in tla - Je mešanica različnih stopenj praženja zrn.
- Kava Jacobs kronanje espresso z začinjeno grenkobo, močno aromo, bogatim okusom.
- Ozadje Jacobs Kroning drobno brušenje. Zaprite vodo v redni skodelici.
- Jacobs Velor - instant napitek v prahu. Izkazalo se je z občutljivo aromo karamelnih in lahkih čokoladnih opomb.
Kako narediti okusno pijačo s kavo
Da bi dobili užitek iz okusa, je potrebno piti vse vrste kave.
Jakobova kavna zrna
Za zagon zrnja je potrebno mletje. Uporabite kavni brusilnik. Če želite ohraniti koristne snovi in okus, nato pa Turk uporabite z ozkim vratom za kuhanje.
Pri pivovarstvu upoštevajte pravila:
- uporabljajte samo ledeno vodo;
- najprej segrejemo vodo in nato prelijemo zdrobljeno zrno;
- po želji dodamo sladkor in začimbe;
- preden nalijete pijačo v skodelico, prelijte jo z vrelo vodo;
- kuhajte pijačo samo pri nizki toploti;
- ko se pijača začne v Turčiji, se premeša in vlije v skodelice.
Ko kuhate, se to spomnite kavo je treba piti, ne pripraviti!
Razmerje vode in kave se lahko spremeni glede na vrsto kave, ki vam je všeč. Za močno pijačo priporočamo, da v 150 ml vode dodate tri čajne žličke fižola in sladkorja.
Instant pijača
Instant kava je dober, hiter način za pijačo.
Sestavine:
- vroča voda - 240 ml;
- instant kava Jacobs Millikano-2 tsp;
- sladkor - 2 tsp.
Kuhanje:
- Kavo vlijete v skodelico in prelijemo vodo. Če želite, dodajte sladkor.
- Pijačo mleka se lahko doda mleko v prahu, smetano ali mleko.
Mleto kavo
Če želite piti okusno kavo, vam ni treba uporabljati turškega ali aparata za kavo. Mlečna kava Jacobs ima zelo fino mletje, ki ji omogoča, da se pijača v skodelici.
Z enostavnimi nasveti lahko naredite edinstveno aromatično pijačo.
- Preden začnete pripravljati kavo, nalijete skodelico vrele vode nad skodelico. Takšna priprava bo pripomogla k temu, da bo posoda segreta in jo vzdrževala dlje, kar bo pripomoglo k boljšemu odpiranju kave.
- Po vreli vodi počakajte pet minut. Če takoj vlijete vrelo vodo pokvarite vonj in okus. Optimalno, če je temperatura vode 95 stopinj.
- Na skodelico lahko dodate različno količino kave, odvisno od vaše želene moči. Priporočljivo je dodati 7 gramov mlete kave na 100 ml vode.
- Ko se kava napolni z vodo, pokrij krožo s skodelico. Tekočina se bo počasneje ohladila in pijača bo močnejša.
- Po treh minutah je treba kavo mešati in nato dodati sladkor.
Katera kava je boljša od Nescafe ali Jacobs?
Dva vodilna blagovna znamka tekmujejo v okusu. Jacobs je že dolgo sanjal o prehajanju Nescafe v priljubljenosti, kar je zelo priljubljeno med Rusi.
Po raziskavi Roskontrola ima instant kava Nescafe Gold izrazit okus, ki ustreza zahtevam standardov. Hkrati je okus Jacobsa Monarha pravkar izgovorjen. Glede na obliko in barvo sta obe različici kave testirani in ustrezata standardom.
Okus vzorca ima izrazit okus, ki je značilen za liofilizirano kavo. Nescafe Gold ima grenak okus, Jacobs Monarch pa ima kisel in grenak okus.
Obe blagovni znamki so bili podvrženi nadzoru kakovosti, stranka pa še vedno izbira izdelek, odvisno od želenih okusnih odtenkov.
Sladice, vključno s kavo Jacobs
Zahvaljujoč kavi, številne dobrote pridobijo edinstveno aromo in okus.
Jacobs dodal v sladice:
- sladoled;
- pecivo;
- spužve;
- keksi;
- soufflé;
- žele;
- smetana;
- palačinke;
- mousses;
- kolački;
- pite;
- sladkarije;
- panakotu.
