Odličen čaj z domačimi pecivi je čudovita prijetna družina in prijatelji. Če želite družino razvajati z novim sladico, lahko pečemo rude in nežne kolače z jabolkami. Njihova priprava ne bo vzela veliko časa, rezultat pa bo zagotovo zadovoljil z apetizirajočim videzom in okusnim okusom.
Vanilin keks z jabolkami
Sadno pecivo je pripravljeno zelo hitro, kombinacija svežih jabolk z vanilinimi notami pa daje delikatesnost edinstven okus. Tako pecivo je kot nalašč za dnevno čajno pijačo in bo dodalo raznolikost v prazničnem meniju.
Uporabljeni izdelki:
- moka - 230 gramov;
- sladkor (bel) - 180 gramov;
- maslo (smetana) - pol pakiranja;
- štiri sveža jajca;
- velika jabolka;
- vanilin - 1 vrečko;
- pecilni prašek - 20 gramov;
- sol - 4 grama;
- sladkor v prahu - 40 gramov.
Kuhanje:
- Združite jajca s sladkorjem, soljo in dobro premešajte z mešalcem, dokler ne nastane gosta pena.
- V premešani moki pour pecilni prašek, vanilin in dodajte v pire jajca.
- Melite maslo in premešajte z moko in jajci. Rezultat mora biti mehka, vodna podlaga.
- Pokrijte pekač s pergamentom in vanj vključite pastozno mešanico.
- Operite jabolko, lupite in razrežite na velike rezine, debele približno 3 mm. Po tem položite sadne rezine na testo, rahlo jih pritrdite v notranjost.
- Nato v pečici, segreti na 180 stopinj, postavite vanilin muffin z jabolkami in kuhamo 30 minut.
Cool pecen sladica, potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo. Kot polnjenje sadja lahko uporabite jagode, hruške, slive ali kutine - tudi zelo okusno.
Preprost recept za kefir
Dišeči, nežni in se topi v keksu z usta na kefirju s sočnimi jabolkami, lahko postane polnopravni zajtrk, ki deluje ves dan. To sladico bo pripravil tudi ambiciozen kuhar, in primerne sestavine bodo našli v hladilniku katere koli hostese.
Uporabljeni izdelki:
- kefir - 0,25 l;
- pšenična moka - 200 gramov;
- dve jabolki;
- tri jajca;
- sončnično olje - 80 ml;
- beli kristalni sladkor - 70 gramov;
- ščepec soli;
- soda - 10 gramov;
- vrečka vanile;
- dve jabolki;
- limonin sok -30 ml.
Kuhanje:
- Zmešajte sladkor z jajci in dobro pretresite, dokler se ne pojavi pena.
- Nato dodajte kefir, sol, vanilin, rastlinsko olje in vse skupaj zmešajte z mešalcem.
- V nastalo mešanico nalijemo moko, soda in nato zmešamo, dokler se gladka.
- Jope sperite z vodo in narežite na kocke (ne lupite lupine). Potresemo jih z limoninim sokom in jih položimo v testo.
- Za pečenje jedi z maslom, napolnite testo in postavite v pečico s temperaturo 195 stopinj.
- Pecite 35 minut, nato pa izklopite pečico in pustite torto v pečici še 10 minut.
Končano obdelavo položite na veliko posodo in jo razrežite na dele. Sladka delikatesa bo dobro kombinirana z džemom, kondenziranim mlekom ali marmelado.
Sour cheek with jabolka
Pečenje iz testa s kravjega sira in jabolk je zelo mehko, sočno s krompirjevo skorjo. Koristen in slasten sladica bo privlačen za vsa gospodinjstva in si pri družinskem obroku veliko razmišljati.
Uporabljeni izdelki:
- skuta (srednje maščobe) - 1 pakiranje;
- dve jajci;
- tri jabolka;
- moko - 250 gramov;
- beli kristalni sladkor - 150 gramov;
- vanilin - 2 vrečka;
- pecilni prašek - 7 gramov;
- medu - 100 gramov.
Kuhanje:
- V skledo dajte skuto, dodajte vaniljo, med njimi in dobro premešajte z žlico.
- Raztopite jajca v ločene posode, jih razjedajte z žganjem in vlijete v mešanico skuta.
- Prebite moko in pomešajte s praškom za pecenje. Združite ga s skuto in dobro premešajte.
- Izrežite jabolka, izrežite centre in jih luščite. Nato ga razrežemo na majhne koščke in dodamo k testu.
- Testo položite v okroglo obliko, namažite z margarino. Z vrhnjimi jabolkami narežemo narežemo in potresemo z granuliranim sladkorjem.
- Pečico segrejemo na 200 stopinj, v njej položimo sladico in pecimo 50 minut.
Po kuhanju sira se ohladi in okrasite z naribano čokolado. Postrezite s vročim kakavom ali hladnim mlekom.
Pečenka z rozinami in jabolkami v počasnem kuhalniku
Pečenje sadja v električni pečici je še posebej aromatično in puhasto. Zahvaljujoč njej lahko zelo hitro kuhaš okusno kekso za zdravljenje nepričakovano prispelih gostov.
Uporabljeni izdelki:
- štiri piščančja jajca;
- beli kristalni sladkor - 200 gramov;
- moko - 220 gramov;
- smetana - 300 ml;
- rozine - 100 gramov;
- maslo - 150 gramov;
- vanilija - 7 gramov;
- jabolka - 3 kosov;
- soda ali pecilni prašek - 8 gramov.
Kuhanje:
- Talite maslo, nato prelijete še sladkor in temeljito razrežite.
- V mešanici olja položite jajca, smetano, soda, vanilin in žganje z vdolbinico do penjenja.
- Ko dodate moko, dobro premešajte testo.
- Posoda za večkratno kremo zmeša vsako maslo in vlije v testo.
- Rozine sperme s toplo vodo, lupino jabolk in narezane na kocke.
- Sadje enakomerno razporedite na testo.
- Zaprite pokrov naprave in vklopite način "Baking". Kuhanje piškote v počasnem kuhalniku traja 40 minut.
- Po kuhanju pustite desert v pečici 15 minut in jo nato odstranite.
Pršut z jabolkami in rozinami, da lepo posodo pokrijete s sladkorjem v prahu. Priporočljivo ga je uporabljati z medom, marmelado ali kislo smetano.
Možnost za tiste, ki hitro
Neverjetno okusna krušna torta, napolnjena s sadnim in zelenjavnim polnjenjem, je odlična možnost za tiste, ki postijo ali sledijo prehrani. Za pripravo ne bodo potrebovali živalske maščobe, mleka ali jajc, vendar kljub temu, pecivo izkrivlja in zelo dišeče.
Uporabljene komponente:
- en korenček;
- dve majhni jabolki;
- sončnično olje - 130 ml;
- sladkor - 190 gramov;
- vrečka vanile;
- pecilni prašek - 8 gramov;
- moke - 270 gramov.
Kuhanje:
- Peel korenje in rešetke z velikimi luknjami. Odrežite lupino iz jabolka in ga razrežite na majhne trakove.
- Potem združite izdelke, dodajte jim rastlinsko olje, sladkor, vanilin in premešajte.
- Prašek za peko vlijemo v moko, nato zmešamo z maso sadja in zelenjave.
- Pekač pokrijte s pergamentom, napolnite ga s testo in ga postavite v vročo pečico.
- Kuhajte pri 180 stopinjah približno 30-35 minut. Ko vrh torte postane rdeč, ga lahko odstranite iz pečice.
Postrežemo sirovo kruh s vročim čajem, črno kavo ali hladnimi kompoti. Sladki pripomočki vsebujejo koristne sestavine, ki ne škodujejo ljudem, ki se omejijo na prehranjevanje.
Apple Cinnamon Muffin
Apple sladica z omamljanjem vonja cimeta je kot nalašč za čaj, ki pije s prijatelji in bo videti čudovito na praznični mizi.
Uporabljeni izdelki:
- moke - 0,2 kg;
- granulirani sladkor - 120 gramov;
- tri jajca;
- soda - 4 grama;
- cimet - 3 grama;
- smetana margarina - 85 gramov;
- eno veliko jabolko.
Kuhanje:
- Mešajte jajca s sladkorjem, bičite do peneče pene.
- Po tem združite moko s sode, cimetom, dodajte mešanico sladkorja in jajca ter dobro premešajte z mešalcem.
- Melite margarino, vlijemo v testo in zmešamo z žlico.
- Izvlecite jabolko, ga posujte in jo dajte v testo.
- Testo z jabolkami in cimetom postavite v kvadratno obliko, predhodno namaščeno z rastlinskim oljem.
- Pečemo v peči pri temperaturi 185 stopinj za največ 40 minut.
Apple cimet torto je pripravljen, je treba ohladiti in vlije čokolado zaledenitve ali marmelado. Postrežemo z zelenim čajem, svežim sokom ali limonado.
Na kislo smetano
Torta iz testa s kislo smetano je mehka, zračna, ima prijeten in kremast okus. Srčkan sladica se lahko uporablja kot samostojna jed za kosilo ali večerjo.
Uporabljeni izdelki:
- kisla smetana - 230 gramov;
- moke - 0,3 kg;
- jajca - 2 kosi;
- sladkor - 250 gramov;
- pecilni prašek - 10 gramov;
- dve srednji jabolki;
- vanilin - 6 gramov;
- smetana (15%) - 120 ml;
- maslo (maslo) - 25 gramov;
- oreški (orehi) - 70 gramov.
Kuhanje:
- Sladkor (150 gramov) pomešan z vaniljo in jajci. Nato zmešajte vse izdelke z žganjem.
- V nastali masi damo kislo smetano in dobro pretepemo.
- Dodajte moko, pecilni prašek in premešajte.
- Prerežite jabolko v kvadratne kocke in ga položite v testo.
- Pokrij pekač s pergamentom in nalijete testo v to, tako da se napolni nekaj več kot polovico posode.
- Položite v segreto pečico s temperaturo 200 stopinj in pečemo 20 minut.
- Naredite kremo za led. Da bi to naredili, premešajte preostali sladkor, vanilin in smetano, vržite v ogenj in kuhajte 15 minut, ne pozabite neprestano mešati sestavo.
- V končni glazuri dajte kos masla in nato ohladite.
- Matice zdrobimo v globoki skledi.
- Pečeno krušno pecivo položite na pladenj, jo prelijte s kremastim ledom in potresemo s sesekljanim orehom.
Poleg oreškov se čokoladni čips ali rjavi sladkor lahko uporabijo za okrasitev piškote.
Silikonske kepe
Majhne torte iz piškotov so zelo zanimive. In če jih pecite z dodajanjem kuhanega kondenziranega mleka, dobite nenavadno dobrote, ki bodo otrokom všeč.
Uporabljeni izdelki:
- pet jajc;
- mleko - 350 ml;
- sladkor - 115 gramov;
- moko - 320 gramov;
- čajna žlička sode;
- maslo - 130 gramov;
- kondenzirano mleko kuhano - 1 lahko.
Tehnologija:
- Dodajte jajca in sladkor v mehko maslo in dobro preletite.
- Nato prelijemo mleko v mešanico in mešamo.
- Mleto moko vlijemo v mlečno maso, dodamo soda in premešamo, da bo sestava homogena.
- Vzemite silikonske kalupe in jih položite v žlico testa. Po tem nalijte 20 gramov kondenziranega mleka in ponovno pokrijte s testom.
- Pečico segrejte na 185 stopinj, v njih pustite plesen s sladicami in pečemo 20 minut.
Vabljeni okusni keksi s kondenziranim mlekom.Občutek bo dobro obdržal vroče in hladne pijače. Lepo čajno zabavo!
