Ruzni krompir v peči je hranljiv in okusen. Lahko poskusite ne samo v restavracijah, temveč tudi kuhati sami. Uporabite predlagane, dokazane kuharske recepte.
Country style krompir v pečici - enostaven recept
Bi radi poskusili jed, ki ima okusno aromo in neverjeten okus? Nato priporočamo kuhanje krompirja, pečenega v peči, v skladu s časovno preizkušenim receptom.
Sestavine:
- krompir - 950 g;
- sol;
- oljčno olje - 100 ml;
- marjoram - 0,5 tsp;
- mešanica paprike - 0,5 tsp;
- kurkuma - 0,5 tsp;
- curry - 0,5 tsp;
- koriander - 0,5 tsp;
- sladka paprika - 0,5 tsp.
Kuhanje:
- Operite krompir. Da se posuši Uporabite papirnato brisačo. Narežite na kocke. Tanek ne sme biti.
- Zmešajte začimbe. V oljčnem olju polijemo žličko začimb, pridobljenih iz čajnih žlic.
- Segrevanje pečice. Pekač za pečenje z oljem namažite. Rezine krompirja, vsaka posamično posuta v mešanico začimb z oljčnim oljem. Postavite na pekač. Potresemo z preostalo mešanico popra.
- Pošljite v pečico. Pečemo pol ure. Na površini se mora oblikovati hrustljava skorja.
Kako kuhati v rokavu za pečenje?
Če še ne želite kuhati, vendar vas želim presenetiti z neverjetno jed. Krompir je treba kuhati v rustikalnem slogu, ki je neverjetno okusna in apetira.
Sestavine:
- krompir - 6 kosov;
- olivno olje - 1 žlica. žlica;
- sol - 0,5 tsp;
- kurkuma - 0,5 tsp;
- mešanica paprike - 0,5 tsp;
- Paprika - 0,5 tsp.
Kuhanje:
- Krompir je treba izbrati velik in podolgovat. Popolnoma sperite. Na površini ne smejo ostati onesnaženje. Posebna krtača, namenjena za čiščenje zelenjave, bo pripomogla k temu, da se spopade s to nalogo.
- Chop krompirja. Z enim gomoljem naj dobite šest nageljnovih žbic.
- Potresemo s kurkuma. Pomagal bo jedu, da dobi rumeno barvo. Potresemo s papriko. Potresemo z mešanico paprike in paprike. Soljeno. Potresemo z olivnim oljem. To bo pripomoglo k ohranjanju sočnosti izdelka. Premešajte.
- Postavite v rokav. Nasveti za vezavo. Uporabite posebne posnetke.
- Vložite v vročo pečico (220 stopinj). Drži pol ure.
Country style krompir
Ta sprememba je okusna in sočna. Idealen za gobove in mesne jedi.
Sestavine:
- začimbe;
- krompir - 950 g svežega;
- sol;
- rastlinsko olje - 300 ml.
Kuhanje:
- Operite krompir. Uporabite posebno krtačo. Drain. Uporabite papirnato brisačo. Rezanje vzdolž. Naj naredi velike lobule.
- Nalijte olje v ponev. Za vrenje. Krompirjeve rezine položite v dele. Držite se do zlate rjave barve. Občasno je treba obrniti. Namen praženja ni pripravljenost izdelka, temveč tvorba rustaste barve.
- Pokrij s posodo za prtičke. Postavite krompir. Presežek olja je treba popolnoma absorbirati v tkivo.
- Segrevanje pečice. Pokrijte s folijo. Uredi krompir. Soljeno. Potresemo s papriko. Pečemo četrtino ure.
Dietna možnost
Tudi če pozorno spremljate svojo telesno težo, lahko krompir kuhate na rustičen način, ne da bi vam škodovali zdravju.
Sestavine:
- salama - 100 g;
- krompir - 7 kosov;
- sol;
- koruzni škrob - 50 g;
- začimbe;
- česen - 3 stroka;
- beljakovine - 2 kosi;
- čili poper - 1 kos.
Kuhanje:
- Operite krompir. Deljen rez. Vrži v vrelo vodo. 4 minute zavrite. Pridobi to. Da se posuši Lahko uporabite prtičke. V škrob. Roll. V zamrzovalnik. Za ohranitev noči.S tem postopkom postane posoda mehka in nežna.
- Odlepite česna in paprika.
- Odstranite lupino s salami. Daj v mešalnik. Dodajte česen in poper. Twist.
- Dodaj sol za beljakovine. Prestani. Potrebna je masa z enakomernimi vrhovi. Povežite se s prelivom paprike.
- Odrežite krompirjeve rezine iz zamrzovalnika. Odvezi se Popolnite. Roll.
- Pripravite pergament na pekač. Objavljanje prosojnic. Soljeno.
- Pečemo v peči. Način 200 stopinj. Traja pol ure.
Kuharski krompir v foliji
V foliji je posoda še posebej nežna in dišeča.
Sestavine:
- sol - 1 tsp;
- krompir - 850 g;
- mlet črni poper - 0,5 tsp;
- rastlinsko olje - 4 žlice. žlice.
Kuhanje:
- Operite krompir. Z enim krompirjem moramo narediti štiri rezine.
- Nalijte z rastlinskim oljem. Soljeno. Potresemo s papriko. Premešajte.
- Masažno posodo z maslom. Objavljanje prosojnic. Za pečenje.
- Bo zahteval način pečice 180 stopinj. Čas - pol ure.
Krompirja se zagozdijo brez lupine
Sestavine:
- Provansalna zelišča - 2 tsp;
- krompir - 10 kosov;
- rastlinsko olje - 1 žlica. žlica;
- poper - 0,5 čajne črne;
- sol;
- kurkuma - 0,5 tsp.
Kuhanje:
- Izrežite krompir. Z enim gomoljem naj dobite šest nageljnovih žbic.
- V paketu. Začinite z začimbami. Nalijte olje. Poveži se Da se pretresemo, da je bil krompir prekrit z začimbami.
- Napisajte pergament na pekač. Spread olje. Postavite obdelovanca. Odstranite v pečico (190 stopinj). Drži pol ure. Posoda mora postati zlata.
Pečen z mesom
Večina ljudi raje jedo krompir z mesom. Ponujamo okusno jed z občutljivo omako.
Sestavine:
- svinjska rebra - 4 kosi;
- sol;
- peteršilj;
- krompir - 950 g;
- koper;
- trdi sir - 100 g;
- čebula - 2 kosi;
- matica - 1 tbsp. žlice orehov;
- kisla smetana - 4 tbsp. žlice;
- česen - 2 stroka;
- začimbe.
Kuhanje:
- Chop čebulo v krogih.
- Operite krompir. Rezina. Potrebujete velike kocke.
- Postavite čebulo v ponev. Dodajte krompir z mesom. Kasneje se na izdelkih pojavijo zlati lupini.
- Chop česnovih lističev. Zmešajte z zazharkoy.
- Pošljite v obliki, ki povzroča visoke temperature. Potresemo z začimbami. Potresemo z začimbami. Pošljite v pečico (180 stopinj). Za vzdrževanje 2/3 ure.
- Sirot sir. Mletje oreščkov.
- V kislo smetano pijte oreške in sir. Premešajte. Soljeno.Začinite z začimbami.
- Nalijte končno posodo. Zelenjavna posevka. Prašek posodo.
S česnom
Krompir s česnom - najpreprostejša jed, ki jo lahko kuhamo doma. Zahvaljujoč neverjetni aromi zelišč in česna, nihče ne bo ostal ravnodušen.
Sestavine:
- oljčno olje;
- krompir - 1100 g;
- poper;
- česen - 8 stroka;
- sol;
- koper - 55 g
Kuhanje:
- Izredno velikih gomoljev ne bi smeli vzeti. Sperite s čopičem. Iz enega gomolja bi morali izdelati štiri dele.
- Chop česnovih lističev. Zelenjavna posevka.
- Nalijte olje v ponev. Ogrevajte Postavite krompir. Fry. Bloki morajo biti zlati v barvi. Pokrij s pokrovom. Sedem minut kasneje.
- Pripravljeni, da potresemo z zelenimi in česnovimi kockami. Soljeno. Premešajte.
S piščancem
Okusna hrana, ki bo posebej privlačna za moško populacijo.
Sestavine:
- krompir - 950 g;
- zelenjava;
- piščančje stegna - 5 kosov;
- česen - 5 stroka;
- majoneza - 0,5 vrči;
- olje - 5 tbsp. žlice sončnice;
- sol - 0,5 tbsp. žlice;
- gorčica - 1 tbsp. žlica;
- Paprika - 1 žlica. žlica;
- Curry - 1 tbsp. žlico.
Kuhanje:
- Če je krompir mlad, potem ga uporabite v lupini. Če je star, potem potrebujete krompir brez lupine. Rezina.Gomolje je treba razrezati v šestih lobulah.
- V vrču prelijte majonezo. Dodajte gorčico. Pour curry. Soljeno. Premešajte. Piščanca porazdelite. Pusti, da se pobere.
- Krompirjeve klini postavite v ponev. Potresemo z posušenimi zelišči in dodamo papriko. Soljeno. Prelite z oljem. Premešajte.
- Chop v koščke česna. Zmešajte Mešajte s krompirjem. Premešajte.
- Segrevanje pečice. Krompir položite na pekač. Piščanca položite na vrh.
- Pečemo 2/3 ure. Potreben je način 180 stopinj.
S papriko in zelenjavo
Dišeča jed, ki bo navdušila vsa gospodinjstva na družinski mizi.
Sestavine:
- paprika - 0,5 tsp;
- krompir - 950 g;
- zelenjava - 35 g;
- česen - 3 stroka;
- oljčno olje;
- morska sol - 0,5 tsp.
Kuhanje:
- Odlepite krompir. Rezina.
- Zalijte maslo v ponev. Grind. Položite krompir.
- Potresemo s soljo. Potresemo s papriko in sesekljano zelenjavo. Premešajte.
- Pošljite v pečico. Pečemo z uporabo 230 stopinj.
- V procesu kuhanja obdelovanec je mešan. Posodo je treba rdečati.
- Pridobi to. Potresemo s česnom.
Hrustljavi krompir v siru in pikantno pražen
Pikanten prigrizek, ki se izkaže hrustljavo in lepo.
Sestavine:
- koriander - 0,2 tsp;
- krompir - 950 g;
- jajce - 1 kos;
- sir - 55 g;
- poper;
- Paprika - 1 žlica. žlica sladko;
- morska sol - 1 tsp;
- Francoska zelišča - 1 žlica. žlica;
- drobtine - 5 tbsp. žlice;
- suha gorčica - 0,2 tsp;
- česen v prahu - 0,5 tsp.
Kuhanje:
- Operite krompir. Pošljite v vrelo vodo. Kuhajte četrtino ure. Gomolji morajo biti polizdelki.
- Rešite sir. Potresemo z drobtinami, začimbami, soljo in zelišči. Premešajte.
- Pobijte jajce. Izrežite krompir. Potopite v mešanico jajc. Potresemo s suho mešanico. Premešajte.
- Postavite na pekač. Pošljite v pečico.
- Način bo potreboval 180 stopinj. Čas - pol ure.