Italija ni samo testenina in pica, temveč tudi različne okusne prigrizke. Kuharji so se naučili kuhati okusno italijansko testeninsko solato. Ponujamo vam najboljše recepte za kuhanje jedi, ki jih najdete v znamenitih italijanskih restavracijah.
Italijanska testenina solata - klasika žanra
Dišeča, okusna prigrizek, ki je sposoben navdušiti goste in izsiliti solate, ki so desetletja dolgočasne, iz praznične mize.
Sestavine:
- testenine - 120 g;
- majoneza;
- sir - 120 g;
- šunka - 210 g;
- jajce - 2 kos kuhani;
- kisle kumare - 1 kos;
- koper - 45 g;
- Paradižnik - 2 kos.
Kuhanje:
- Za kuhanje, uporabite spirale, bodo dali prigrizek bolj apetizirajoč videz. Vreti jo. Voda je treba nasoliti. Da bi testenine bile popolne, upoštevajte priporočila na embalaži. Glavni pogoj je, da ne prebavimo.
- Kumare. Rezano paradižnike. Chop šunko in jajca. Če želite okusiti, poskušajte izrezati enake dolge slamice. Rešetek sira.
- Chop kopel. Povežite izdelke. Vbrizgajte majonezo. Soljeno. Premešajte.
S šunkom in sirom
Solata s testeninami, šunko in sira je pisana in hranljiva.Primerno za hranjenje celotne družine.
Sestavine:
- koruza - 320 g v pločevinkah;
- šunka - 320 g;
- sol;
- paradižnik - 2 kosov;
- majoneza;
- paprika - 2 kosi;
- sir - 210 g;
- Makaroni - 420 g.
Kuhanje:
- Vreli testenine. Ohladi.
- Popij poper. Grmite paradižnik. Ham bo potreboval rezine. Rešite sir.
- Združite sestavine. Vbrizgajte majonezo. Soljeno. Premešajte.
Kuhanje s tunom
Italijani želijo eksperimentirati s proizvodi, vsakič, ko postanejo neverjetno v okusnih jedeh. Nudimo neverjetno in zelo okusno možnost kuhanja - predjed s testeninami in tuni.
Sestavine:
- testenine - 170 g curly;
- poper;
- listi bazilike - 45 g;
- tuna v pločevinkah - 1 pločevinka;
- sol;
- Češnja - 220 g;
- vinski kis - 3 tbsp. žlice;
- oljke - 120 g;
- oljčno olje - 6 tbsp. žlice;
- čebula - 0,5 kos.
Kuhanje:
- Vložite testenine. Upoštevajte priporočila proizvajalca. Odcedite tekočino. Ohladi.
- Chop čebulo. Pošljite na testenine. Dodamo sesekljan paradižnik in rezan bosiljak.
- Cut olive. V solato. Izlivite kozarec in izlijete tune. Pošljite na testenine.
- Zalijte v oljčnem olju. Potresemo s papriko. Soljeno.Pour kislino in premešamo.
Italijanska solata s lososovo testenino
Odlična jed, ki bo privlačna za vsakogar s svojim videzom in od prvih sekund, bo želja po poskusu.
Sestavine:
- olive - 13 kosov;
- limonin sok - 2 tsp;
- makaroni - 170 g;
- oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
- rahlo slani losos - 210 g;
- sol;
- Bolgarski poper - 1 kos;
- koper - 15 g;
- sveža kumara - 1 kos.
Kuhanje:
- Pripravimo testenine. Uporabite spirale za kuhanje. Ohladi. Navlažite z olivnim oljem. Premešajte.
- Losos bo moral izrezati v tanke trakove.
- Cut olive. Iz enega sadja bi morali narediti štiri rezine.
- Popij sladko poper.
- Cut kumare.
- Dodajte testenine za ribe.
- Nalijte kocke popra.
- Kraj kumare in sesekljane olive.
- V limoninem soku vlijemo v oljčno olje. Premešajte. Nalijte se v solato s testeninami in lososom.
- Soljeno. Premešajte. Potresemo s sesekljano zelenjavo.
S paradižniki
Paradižnik naredi kakšno pomivalno jedi in veliko okusnejšo, italijanska solata ni izjema. Nudimo zelo okusno in hitro kuhanje variacije, ki je idealna za prigrizek med delovnim dnem.
Sestavine:
- šunka - 320 g;
- majonez - 190 ml;
- sir - 220 g;
- koruza - 1 banka;
- sol;
- makaroni - 410 g rogov;
- Bolgarski poper - 2 kosi;
- paradižnik - 2 kos
Kuhanje:
- Kuhljajte rogove. Ohladi.
- Izrežite šunko. Pošljite na testenine. Dodamo sesekljane paradižnike.
- Mleto papriko. Pošljite na testenine. Rešite sir. Potresemo živila. Soljeno. Zalij majonezo. Dodajte koruzo. Premešajte.
Kako kuhati s kozicami
Dish primerna za vse ljubitelje morskih sadežev. Uživajte v družini s kulinarično mojstrovino italijanskih mojstrov.
Sestavine:
- testenine - 320 g spiralne kuhane;
- Pinjole - 120 g;
- oljčno olje - 20 ml za zazharki;
- kraljevske kozice - 550 g olupljenih;
- česen - 5 stroka;
- šampinjoni - 120 g;
- bazilika - 45 g;
- češnja - 160 g;
- limona - 1 kos;
- sir - 60 g;
- oljčno olje - 50 ml za omako.
Kuhanje:
- Vreli testenine. Upoštevajte priporočila proizvajalca. Izmerite zahtevani znesek. Ohladi.
- Izrežite šampinjone.
- Kozice v vroči posodi z oljčnim oljem. Drži tri minute. Dodamo sesekljane gobe. Premešajte. Dve minuti pozneje. Hladi in pošlji na testenine.
- Izrežite češnjo. Dodaj v solato. Rešite sir. Poškodovane teste pošljite na testenine.
- Stisnite sok iz limone.Chop bosiljak in dodajte v sok. Rešite česenove klinčice in jih dajte v sok. Vrzi oreške. Nalijte oljčno olje in premešajte. Mešanica za zapolnitev prigrizkov. Premešajte.
Topla italijanska testenina
Predjed je idealen za svečane obroke in služi kot srčna jed v družinski večerji.
Sestavine:
- testenine - 0,5 pakiranja spirale;
- Provansalna zelišča - 1 čajna žlička;
- zeleni fižol - peščica;
- sok - 0,5 kos. limona;
- Cherry - 12 kosov;
- kisla smetana - 3 tbsp. žlice;
- sol;
- Bolgarski poper - 2 kosi;
- kapre - 2 tsp;
- chedarski sir - 60 g;
- sojina omaka - 6 tbsp. žlice;
- oljčno olje;
- česen - 4 stroka.
Kuhanje:
- Vreli spirale.
- Izrežite češnjo. Popij poper. Chop česnovih lističev. Pusti enega za omako. Položite v ponev. Vlijte v olje. Dodajte sojino omako (2 žlice). Soljeno. Vrzi fižol. Premešajte. Fry.
- Izrežite sir. Kocke bodo potrebovale majhne. Čopke. Odstranite lupino iz limone. Pulp izrezek.
- Odcedimo tekočino iz spirale. Dodamo vročo pršico. Vrzi sir in kapre. Postavite limone. Potresemo z olivnimi zelišči. Pour sojino omako in oljčno olje. Dodajte kislo smetano in zdrobljen česen.Premešajte.
