Feijoa s sladkornim receptom za zimsko pripravo z veliko količino joda, ki se lahko uporablja kot zdravilo rastlinskega izvora. Narejen je s sladkorjem, ker ima jagodičje nekoliko kisel okus.
Feijoa, podrgnjen s sladkorjem - recept za zimsko pridelavo
Ta možnost kuhanja se lahko šteje za klasično. Bolje je, da kupite sadje v novembru ali decembru, ravno takrat, ko pride do žetve. Delež marmelade s feijoo bi moral biti 1: 1, nato pa se bo skladnost pojavila, kakor bi morala, in ne bo predolga.
Potrebni izdelki:
- kilogram feijoa;
- sladkor - kilogram.
Postopek kuhanja:
- Sladkor vlijemo malo vode, jo pošljimo v peč in ga držimo, dokler se popolnoma ne raztopi. Moral bi dobiti sirup.
- Ločimo, speremo sadje, odrežemo repove in jih zmešamo skupaj s kožo v mešalniku ali preskočimo skozi mesno mletje.
- Ta mešanica se doda v sirup in kuhamo še pet minut, nato pa se premaknemo v kozarce in zvijemo.
Kuhanje z dodatkom limonov za zimo
Feijoa z limono se izkaže za bolj dišeče in uporabno. Odličen dodatek čaju na hladen zimski dan.
To je zanimivo: koristne lastnosti in kontraindikacije Feijoe
Potrebni izdelki:
- 0,5 kg sladkorja;
- limona;
- približno 0,1 litra vode;
- pol kilograma feijoe.
Postopek kuhanja:
- Limon je razdeljen na lupino in sok, in se čisti od repov in razrezan na rezine.
- Skupaj s sladkorjem prinesite vodo do vrenja, hranite mešanico, dokler ne postane prozorna in sladkor ni viden, dodajte limonin sok in lupino, kuhajte pet minut.
- Odstranite s pečice, odložite preostale sesekljane izdelke feijoa, pustite, da se ohladi, nato pa kuhajte še pet minut po vrenju in nastavite nizko stopnjo ogrevanja. Končni proizvod se lahko zvije.
S sladkorjem in pomarančami
Drug način, kako narediti okusno marmelado. Izberite sadje mora biti mehko.
Potrebni izdelki:
- kilogram feijoa in enako količino sladkorja;
- kozarec vode;
- eno oranžno.
Postopek kuhanja:
- Izperite jagode, odstranite repa in razrežite na polovice. Če so zelo velike, potem lahko razrežete na štiri.
- Položite jih v kuhinjski lonec, nalijte v vodo in pustite na nizki temperaturi približno 5 minut.
- Nato spimo sladkor, dodamo zdrobljeno in olupljeno oranžno. Najprej počakamo, da se sladkor raztopi, pri čemer vzdržujemo minimalno raven toplote.Celotno maso pripeljemo do vrenja in zavojemo približno 30 minut, po tem pa v kozarec postavimo delikateso in jo zvijamo.
Z orehi
Mamica v tem receptu se izkaže za zelo apetično, oreh pa ga dodatno obogati z vitamini in hranilno vrednostjo.
Potrebni izdelki:
- 0,5 litra vode;
- žlico citronske kisline;
- kozarec orehov;
- kilogram feijoa;
- ena oranžna;
- 0,5 kg sladkorja.
Postopek kuhanja:
- Feijoa in oranžna oplaščeta z vročo vodo, odstranimo repa iz jagod in vse narežemo na rezine. Potresemo jih s sladkorjem in pustimo stati približno 60 minut.
- To maso združite s citronsko kislino in vodo, kuhajte približno 10 minut.
- Oreže rahlo popržite v ponvi, po želji pa jih lahko zmanjšate.
- Dodajte v marmelado, kuhajte še pet minut po vrenju in jih lahko prenesete v kozarce za seaming.
Preprost recept v mešalniku brez kuhanja
Če se ne želite zmešati in preživeti veliko časa, poskusite dati feijoa marmelado brez kuhanja. Izkazalo se je, da ni še slabše, in jagodičja brez toplotne obdelave ohranja več vitaminov.
Potrebni izdelki:
- en kilo feijoa;
- sladkor - kilogram.
Postopek kuhanja:
- Jagode so dobro oprane, je zaželeno, da jih vlijemo v vrelo vodo, ker se marmelada pripravi brez toplotne obdelave. Odrezali smo tudi rep in suho sadje.
- Pošljite jih v mešalnik ali pa združite in mleto, dokler se ne meče.
- Mešajte s sladkorjem in počakajte, dokler ni popolnoma raztopljen. V tem obdobju je treba sestavo mešati. Po okusu lahko dodate oreške. Pripravljen marmelad je določen v bankah in shranjen v hladilniku.
Feijoa z mletim sladkorjem
Tako imenovani "sveži marmelad" ali pet minut. Pripravi se zelo hitro, prihaja ven okusno in nenavadno koristno. Približna količina sestavin je označena, če je potrebno, jih preprosto povežite, ne pozabite držati pravilnega razmerja 1: 1.
Potrebni izdelki:
- 0,3 kg sladkorja;
- 300 gramov feijoa.
Postopek kuhanja:
- Feijoa sperite in vlijete v vrelo vodo, ker je marmelado pripravljeno brez kuhanja. Odstranimo rep in kožo moramo pustiti - je zelo koristno. Sladkor smo zasukali skozi meso. Za bolj priročno brušenje jih lahko razrežete na koščke.
- Izpopolnjeno maso napolnite s sladkorjem, pustite nekaj časa, da se popolnoma raztopi v soku.Po tem smo sterilizirane kozarce shranili v hladilniku.
S brusnicami
Ta marmelada se imenuje tudi "živo". In vse, ker je pripravljeno na hladen način in prihrani hranila.
Potrebni izdelki:
- 0,4 kg svežih brusnic;
- 0,7 kilogramov feijoa;
- kilogram sladkorja.
Postopek kuhanja:
- Feijoa pere, vlijemo vrelo vodo, odstranimo repe, rahlo razrežemo po robovih in delimo na polovice. Pošiljanje v mešalnik ali kombiniranje in homogenost.
- Nalijte v sladkor in pustite, da se popolnoma raztopi.
- Ločeno brusite brusnice, jih posušite in jih na ustrezen način obrnite v pire. Priporočljivo je dodatno grundirati skozi sito, nato dodati v feijoa in pustiti 10 minut. Pakujemo na steriliziranih bankah in plutamo.
Feijoa s sladkorjem in hruškami
Zanimiv recept, v katerem vino proizvaja poseben okus in aromo.
Potrebni izdelki:
- 0,1 litra suhega belega vina;
- 0,3 kg feijoa;
- dve hruške;
- 0,5 kg sladkorja.
Postopek kuhanja:
- Hruške in feijoa olupljene, razrezane na majhne koščke, dajte v ponev in pour vino.Hranite na nizki vročini približno 15 minut, neprestano ovirajo vsebino.
- Zasajamo sladkor, počakamo, da se popolnoma raztopi, prinese v vrelo stanje in kuhamo še 20 minut, nato ga razdelimo v pločevinke in jih zapremo.
