Če kuhate posušene liste širokolističnega holly, potem dobite Kudin čaj. Kljub temu, da ima ime, ima malo opraviti s čajem, ker piva ni narejena iz listov čajevca.
Sestava, kalorična vrednost in hranilna vrednost čaja
Pijača ima zelo raznoliko kemično sestavo, ki vključuje:
- silicij;
- vitamini (A, D, C, B, E);
- fosfati;
- kalij, klorofil;
- nikotinska kislina;
- minerali;
- mangan;
- biotin;
- holin;
- klorovodikova kislina;
- riboflavin;
- magnezij;
- kalcij;
- železo;
- pantotenska kislina.
Poleg zgoraj navedenega vsebuje tudi: hlapna olja, smole, flavonoide, tanin in vlakna. Vsebnost teh snovi je veliko večja kot pri mnogih rastlinah. Svetovni znanstveniki so se strinjali, da je to edinstvena pijača ne le v sestavi, pač pa tudi v njenem vplivu na organizem.
Če upoštevamo prehransko vrednost pijače v 100 gramih, potem vsebuje 0,83 g beljakovin, 0,84 g maščob, 1,17 g ogljikovih hidratov. Iz tega je razvidno, da ima čaj nizko vsebnost kalorij, le 16 kcal.
Vrsta pijače
Listi žetve se začnejo takoj, ko začnejo postati zeleni. Potem se zasukajo, naredijo preboje. Posušite praznine na soncu.Ko so dobro posušeni, so sortirani po kakovosti.
Obstaja več vrst čaja, odvisno od tehnologije proizvodnje:
- zvit;
- list;
- spirala je, ko so listi zviti v spiralo;
- vezani;
- pritisnjeno.
Pri izbiri čaja bodite pozorni na sestavo. Najboljši je čist čaj brez dodatkov. Trgi prodajajo izdelke iz mešanice več vrst čaja. Zato natančno ponovno preberite sestavo.
Kudin čaj - koristi za človeško telo
Pijača ima grenak okus. Pijte ga predvsem za krepitev telesa. Ugodne lastnosti čaja so čudovite. V starodavni Kitajski se je imenoval čarobni čaj, saj je v naravi malo rastlin, ki hkrati vsebujejo veliko koristnih snovi.
Pijača se priporoča za kronične bolezni in prekomerno telesno težo, za prehlad in depresijo imunosti.
Ugodni učinki na telo:
- Običajna metabolizem ogljikovih hidratov.
- Pomaga pri utekočinjeni krvi, ki preprečuje nastajanje krvnih strdkov.
- Uporablja se kot preventivni ukrep proti hipertenziji.
- Pomaga pri stimulaciji kardiovaskularnega sistema.
- Odstrani škodljive snovi in toksine iz telesa.
- Čista jetra.
- Pomaga izboljšati spomin in zmanjšati duševno utrujenost.
- Je močno protibakterijsko in antipiretično sredstvo. Učinkovito bori prehlad, gingivitis in stomatitis.
- Izboljša delo prebavnega sistema.
- Pomaga pri kolitisu.
- Daje priložnost, da prepreči nastanek tumorjev raka.
- Ima toničen in poživljajoč učinek.
- Odstrani mačka.
- Pomaga pri kopičenju fosforja, ki je potreben za živčne celice.
Kako kuhati in piti čaj kudin: nasvet zdravnikov
Preden nadaljujete s pripravo pijače, se morate spomniti, da ta sorta ne velja za navaden čaj. Zelo je grenak in na pokal bo veliko "igle". Brew samo polovico, in bolje začeti s tretjino palic, da bi razumeli stopnjo grenkobe, ki vam ustreza.
Lahko kuhate na različne načine:
- Če vam ni všeč občutek arome pijače, potem vlijete vrelo vodo. S to metodo pivovarstva gre močno grenak čaj, skoraj brez vonja.
- Za plemenito aromo z aromo z rahlo grenkim okusom vlijemo v vodo, ki ima temperaturo 80 stopinj. Potem pustite čas, da piha.S to možnostjo kuhanja lahko občutite naravni okus pijače. In po vsakem soku boste doživeli sladek, prijeten okus.
- Za pivovarsko infuzijo v Gaiwanu ga morate potegniti z vrelo vodo in jo posušiti. Nato dodajte suh kudin. Napolnite samo s toplo vodo. Po treh minutah povsem izpraznite celotno pivo in napolnite z vrelo vodo. Pijte pijačo iz majhnih skodelic.
Pogosto za pijačo, kot ponavadi čaj, ni priporočljivo. Dovolj je, da ga uporabite trikrat na teden.
Področja uporabe
Pijača pomaga pri preprečevanju prekomerne teže, se uporablja za zdravljenje bolezni in se intenzivno uporablja v kozmetologiji. Podrobneje bomo preučili načine uporabe na različnih področjih.
Koristne lastnosti za hujšanje
Zaradi lastnih lastnosti pijača ne samo tonira in oživlja, temveč tudi zmanjšuje apetit.
V primerjavi z drugimi vrstami čaja in kave, čaj Kudin ima blag učinek, ki z zmanjševanjem apetita spodbuja živčni sistem.
Zato je zaradi zmanjšanega vnosa kalorij v telo izguba teže naravno. Med prehrano ne morete jesti, če ni izrazitega občutka lakote, sicer čaj ne bo pomagal.
Obstaja napačno prepričanje, da je pijača hrana. Toda zdravniki so soglasni - to je samo čaj, ki pomaga zmanjšati telesno težo, vendar ne nadomešča vnosa hrane. Na prazen želodec ga ne more uporabiti, ker boli prazen želodec.
Če izgubite težo, potem zjutraj jedo skuto ali sladko sadje, nato ga opere s sveže pripravljeno pijačo. Prav tako verjamejo, da melje maščobne jedi, tako da se lahko razvajate z omleto.
Piti infuzijo zjutraj in zvečer, jedo dvakrat uravnotežen obrok čez dan. Sladice in okusi ni mogoče dodati čaju. Uporabite ga lahko do želene izgube teže, vendar je treba spomniti, da se morate držati omejitev pri jesti in telesni vadbi.
Pijača ima pozitiven učinek na prebavni sistem, pomaga pri pospeševanju njegovih procesov, zato se aktivneje perejo maščobe in ogljikovi hidrati, ki so glavni viri prekomerne teže.
Kudin čaj pri kuhanju
Pri kuhanju se Kudinov čaj "grenke solze" nadomesti z navadnim zelenim čajem. Pred uporabo je priporočljivo pivovarstvo. Pijač pomaga pri odvajanju žeje in se ohladi. Bo razveselila in dala moč.
Ne porabijo se sveže in se ne uporabljajo kot dodatek. Pijejo brez sladkosti in ne uživajo sladkarij.
V ljudski medicini in kozmetologiji
Za zdravljenje uporabite manj koncentrirano infuzijo, ki bo varna za dolgotrajno uporabo. Hkrati bo pijača postala bolj prijetna okusu, postala bo mehka in osvežilna.
Za profilaktične namene pijejo enkrat na dan, ponavadi zjutraj, vendar jih lahko zvečer popijejo.
Telesni sistemi reagirajo različno na čaj. Za zdravljenje določene bolezni je treba uporabiti drugo količino pijače.
- Pri hipertenziji in hipotiroidizmu je ščitnična žleza pijana pred jedjo ob kosilu (ne prej kot 40 minut). Za sprejem potrebujete eno vrč infuzije.
- Če imate prekomerno telesno težo, priporočamo, da eno uro po jedi pijete.
- Pri sladkorni bolezni mellitus druge stopnje se uporablja pred drugim zajtrkom (45 minut). Potrebno je piti 1 kozarec čaja. Zdravljenje poteka v dveh tednih.
- Za ozdravitev kožnih bolezni se pet opletenih listov vlije z olivnim oljem (150 ml) in vztraja teden dni. Potem filtrirajte. Lahko povzroèite draženje kože in opekline.
V kozmetologiji:
- Pijača pomaga tonirati kožo in preprečiti gube. Če želite to narediti, vsak dan zjutraj namastite obraz s čajem.
- Ima anti-celulitni učinek. Da bi to naredili, prelijte morsko sol (20 g) s čajem (50 ml) in olje iz kapanaca (5 kapljic). Premešajte in vztrajati četrtino ure. Telo operite temeljito in nato uporabite piling. Najpogosteje se pojavi mravljinčenje, nato se pojavi rdečina. Simptomi bodo minili čez četrtino ure. Primeren za uporabo enkrat na teden.
Škoda zaradi pitja čaja
Z mnogimi pozitivnimi lastnostmi ima pijača nekaj kontraindikacij.
- Ne jejte laktacije in nosečnice.
- Kontraindicirana pri majhnih otrocih. Pijača ima grenak okus, ki lahko povzroči alergije in razdraži črevesje.
- Pri nizkem krvnem tlaku ni priporočljivo jemati.
- Ne morete piti mesec pred operacijo.
- Ne uporabljajte, če je kofeinska občutljivost.
