Korenin ingverja, ki je uporaben in neobičajen po okusu, ni le začimba za jed, temveč tudi priljubljeno zdravilo za številne bolezni. Vsi vedo, da je ingver zelo koristen, v tem članku pa se lahko naučite, kako pravilno uporabiti ingver, da maksimalno izkoristite svoje zdravilne in okusne lastnosti.
Koristne lastnosti in kontraindikacije ingverja za telo
Trenutno je na trgu prisoten ingver. Lahko se najde tako surovo kot suho. Dodajanje ingverja v posodo kot začimba je postala običajna. Dodajanje na dieto pomaga ljudem, ki se borijo s prekomerno težo. Črni čaj je zelo priljubljen pri hujših ljudeh.
Že dolgo, ko je mešanica iz tkivnega ingverja štela za protistrup od mnogih zastrupitev. Ta rastlina vsebuje vitamine C, A, B1, B2. Vsebuje tudi elemente v sledovih, ki so potrebni za telo. Zdravniki pravijo, da so koristne lastnosti gingernega korena za ženske. Če vzamete korenino ingverja med menstrualnim ciklusom, lahko znatno olajšate bolečino in nelagodje.
Ginger za povečanje imunosti: recepti
Ko dodate medu ali limono v svež koren ingverja, lahko dobite antiseptik ali zdravilo za čiščenje krvi.Tudi ta mešanica ima segrevanje in protivnetne lastnosti. Za obnavljanje krvi v telesu lahko uporabite tudi tradicionalna zdravila iz ingverja.
Glej tudi: ingver z limono in medom - recept za zdravje
Ginger v svojih protibakterijskih lastnostih enostavno nadomešča česen, hkrati pa je okus in aromo iz njega precej manj nasičen.
Za mešanico ingverja lahko ne le za bolezni, ampak tudi za preprečevanje. Ingver pomaga ublažiti boleče simptome prehladov in dihalnih okužb.
Recept za dviganje in krepitev imunskega sistema ingverja je zelo preprost. Za to boste potrebovali:
• koren ingverja - 50-90 g;
• limone - 2 celote;
• med (vse) - 100 g.
Postopek kuhanja:
1. Odstranite korenino in ga mletite na katerikoli prikladen način. Kosi morajo biti zelo majhni in tanki, tako da ingver naredi sok.
2. Zelo drobno (mogoče v mešalniku) mleto limono.
3. Zmešajte obe sestavini in ponovno zmešajte v mešalniku ali brusilniku.
4. Ostane dodati med in hraniti mešanico v hladilniku.
5. Nacionalno zdravilo je treba vzeti takoj, ko se razvijejo prvi simptomi mraza.
Ta recept je primeren tudi za splošno imuniteto, vendar ga je treba uporabiti drugače. Med tednom boste morali piti velik kozarec tople vode, v kateri se žlica dobljene sestavine razredči.
Za zdravje moških
Recept za zdravje moških je zelo preprost, morate jesti koren ingverja. Ker ingver izboljša cirkulacijo krvi v telesu, ima pozitiven učinek na splošno stanje in moč.
Z uporabo kapljaja ingverjevega olja med spolnim odnosom se moč moškega spola bistveno poveča. Nafta ima spodbuden učinek in daje človeku zaupanje.
Priporočljivo je, da človek v vaši dnevni prehrani skodelico ingverjega čaja. Ta pijač odlično tonira in poživlja telo. Velika alternativa kave.
Da bi naredili ta čaj, potrebujete:
• ingver - nekaj srednje velikih kosov (po okusu);
• vrelo vodo;
• meta - 1-2 listov.
Postopek kuhanja:
1. Napolnite svojo najljubšo skodelico z vrelo vodo.
2. Dodajte koščke ingverja in liste meta.
3. Čaj za moške je pripravljen. Po želji lahko dodate rezino limone ali čajno žličko medu. Tako bo pijača še bolj uporabna.
Tako je koren ingverja koristen za moške ne samo v ljubezenskih zadevah, ampak tudi v vsakdanjem življenju. Uporabite sveže ali kisle ingverje, kadar je to mogoče.
Recepti za zdravljenje prehladov
Ingver je zelo učinkovit za dihalne in nalezljive bolezni, kot so: akutne okužbe dihal, gripa, ARVI. Za telo, ki se z lahkoto spoprijema z mrazom, priporočamo, da uporabite priljubljen recept decoction korenin ingverja. Za to potrebujete naslednje sestavine:
• voda - 1 l;
• koren ingverja (svež) - koren, dolg 9-10 cm;
• zeleni čajni listi - 2 žlici žlici. l;
• med - 8 tbsp. l;
• limona - polovica;
• Klinčki - 2 kosi;
• cimet - polovica umetnosti. l
Korak po korak recept:
1. Čajne liste pripravite na običajen način in jih filtrirajte skozi sito ali gazo.
2. Nalijte čaj v ponev in ga po njem očistite s kože.
3. Dodajte začimbe na ponev in ogenj. Privedite do vrenja.
4. Odstranite ogenj na minimum, pustite pol ure, da se ogreje.
5. Dodajte med in limonin sok.
6. Ogrevajte približno 7-10 minut v ognju.
7. Pijač naj se napolni približno pol ure.
Ta čaj bo pomagal ozdraviti suh kašelj in dati moč telesu.
Vsak zdravilni pijač, ki uporablja ingver, morate izbrati vrsto mraza. Pri suhem kašlju mešajte ingver z limono in medom, in ko ste mokri, namesto čaja izberite mleko in dodajte le med.
Zdrave ingverje
Čaj in druge pijače z dodatkom ingverja so dobro ne samo za prehlad. Dodajanje korenine v pijačo se pogosto uporablja za zmanjšanje telesne mase. Obstaja več učinkovitih receptov.
S cimetom
• ingver - majhna hrbtenica;
• vrela voda - 250-300 ml;
Cimet -1/4 tsp;
Faze kuhanja:
1. Odstranite ingver in ga drobno zmešajte na katerikoli prikladen način.
2. V termo ali katerikoli drugi vsebnik, ki ima toploto, dajte nariban ingver in vlijemo vrelo vodo, dodajte cimet.
3. Naj pijača stoji približno pol ure in filtrira.
4. Pijte tekočino pol ure pred obroki.
S česnom
• ingverji v prahu - 1 žličko;
• česen - 1 zob;
• vrela voda 35 ml.
Kuhanje:
1. Česen česno zmešajte in zmešajte s suhim ingverjem v prahu.
2. Napolnite zmes s kuhano vodo.
3. Pustite, da se ohladi pri sobni temperaturi 15-20 minut. Stres in jesti pred obroki.
S kefirjem
• koren ingverja - 4-5 cm;
• kefir 1% - 350 ml.
Zelo enostavno za pripravo pijače:
1. Mletje ingverja na poljuben način.
2. Zmešajte 1% kefirja z ingverjem in izdelek je pripravljen za jesti.
Ta recept ima supresivni učinek na apetit. Lahko ga uporabite takoj po mešanju. Uporaba ingverja za hujšanje je preprosta in okusna.
Kandirano kandirano sadje
Za sladke zobe in gledanje njihove figure, je zanimiv recept za kandiran ingver kandiranega sadja. Niso le okusni, ampak tudi okrepijo zdravje.
Za pripravo sladkarij bo potrebno:
• svež ingverjev koren - 400 g;
• sladkor ali sladkor zaledenitve - 400 g;
• voda - 5 tbsp.
Postopek kuhanja po korakih:
1. Pripravite koren. Odstranite kože in rezite korenine v ne debele rezine. Lahko sežete tako vzdolž kot čez.
2. Polnite rezine z vodo, tako da je vsa ingverja pod vodo in nastavljena na peč.
3. Pripravite mešanico približno eno uro, da zagotovite, da ingver postane mehak. Tudi po dolgem vrenju se bodo gingerni klinčki znebili akutnega pekočega občutka.
4. Pripravite sirup. Da bi to naredili, raztopite ves sladkor ali prašek v vodi in jo zavrite na srednjo vročino.
5Pripravljen ingverni filter v cedilu in malo pustite, da odteče tekočino.
6. Ko je malo rezine suhega ingverja, jih dodajte v sladkorni sirup.
7. Pripravite mešanico na peč, dokler rezine ingverja popolnoma ne namočite z sirupom. To lahko sledite, tako da bodo rezine skoraj pregledne.
8. Končna faza bo kolaps končnih rezin sladkorja. Bodite previdni, zelo so vroči.
9. Odložite, da ohladite prihodnje kandirano sadje na papir za peko.
Če se deževna jesen želi ogreti in razveseliti, bo čaj z ingverjem v kombinaciji z ingvernimi sladicami dosegel to nalogo sto odstotkov.
Ingver z limonom za hujšanje
Limon, kot je ingver, ugodno vpliva na splošno stanje telesa. To je sadje, ki vsebuje največje količine vitamina C. V duetu z ingverjem ima limona ugoden učinek na razstrupljanje telesa, zaradi česar se opazuje izguba teže.
Voda z limono in ingverjem
Jesti na prazen želodec kozarec tople vode z ingverjem in limono, ki bo pomembno vplival na telo. Ta postopek je treba ponoviti vsak dan in ukrep ne bo trajal dlje.Ta pijač pomaga odpraviti toksine, pomaga pri bolečinah v želodcu in ima rahel učinek na prebavo.
S cajnovim poprom in javorjevim sirupom
To pijačo je treba nenehno piti deset dni. Porabite približno trikrat na dan. Ta tekočina vam omogoča, da pospešite metabolizem in odstranite nepotrebne kilograme. Pripravljamo naslednje izdelke:
• limona -1 kos;
• vrela voda - 350 ml;
• paprika cayenne -1/4 tsp;
• javorjev sirup;
• ginger root - nekaj kosov.
Postopek kuhanja:
1. Grind korenček in stisnite sok iz limone. Mešajte jih.
2. Nato morate izliti ingver in limono z vodo in dati peč. Kuhaj, da zavre.
3. Dodajte poper in sirup. Dodajte 2 skodelice čiste vode in temeljito premešajte, dokler se ne gladi.
Kako kuhati in jesti kislega ingverja
Ob prihodu v sushi restavracijo, obiskovalcu zagotovo postrežemo roza kislega ingverja do glavnega programa. Če je ta okus dala po okusu, potem lahko to naredite sami doma. Za kuhanje potrebujete:
• koren ingverja - 100 g;
• rižev sir - 6 žlici;
• Mišo juha - 4. l;
• sladkor - 2. l;
• sol -1 h.
Postopek po korakih:
1.Zmešajte miso juho in riž kis.
2. Mi mešamo sladkor in dosežemo njegovo popolno raztapljanje.
3. Očistite ingver zunanje plasti in ga razrežite na skoraj prozorne trakove. Lahko uporabite peeler za krompir. Pomembno je, da so trakovi skoraj prozorni zaradi majhne debeline.
4. Dajanje ingverja, napolnjenega s hladno vodo pri sobni temperaturi približno 10 minut.
5. Dodajte sol v vodo in pustite, da se v njej traja približno 5 minut.
6. Ne dovolite, da se ingver ohladi, jo prelijete s predhodno pripravljeno mešanico kisa in juhe.
7. Po 2-2.5 urah bo kuhani ingver pripravljen za jesti.
