Dietna prehrana je zdravo hrano, ki je najbolj primerna za zagotavljanje vseh potreb osebe, ob upoštevanju značilnosti svojega telesa. Toliko težko je ustvariti takšen meni sami, zato morate uporabiti priporočila strokovnjakov za prehrano.
Dietna hrana za teden za hujšanje
Večina ljudi zavrača jesti iz več razlogov.
Najpogostejši so:
- Visoka cena. Morda naravni izdelki niso poceni, a veliko več denarja se porabi za zdravila in neuporabne jedi, ki jih ponujajo ustanove za hitro prehrano.
- Kompleksnost Dejansko je vse genialno preprosto. Ni vam treba biti usposobljen kuhar za pripravo okusnih prehranskih obrokov.
Prav tako mnogi ljudje verjamejo, da je pravilna prehrana - brez okusa in sveža hrana, ki jo je treba porabiti samo v primeru prekomerne teže ali prisotnosti katerekoli bolezni. Toda to je načeloma napačna sodba. Dietna prehrana je lahko zelo okusna in raznolika.
Dietna prehrana za hujšanje.
Vzorčni meni:
Ponedeljek
- Zajtrk: del ovsene kaše, banane.
- Drugi zajtrk: solata korenček.
- Kosilo: ajdova juha, pare z zelenjavo.
- Prigrizek: 100 g sadne solate.
- Večerja: zelenjavni obara s piščančjimi prsmi.
Torek
- Zajtrk: del skute, banane.
- Prigrizek: jogurt, polovice grenivk.
- Kosilo: brokoli, parjene ribe.
- Čajni čas: rezina sira s črnim kruhom.
- Večerja: pečena omlet z zelenjavo.
Sreda
- Zajtrk: del ovsene kaše z rezino jabolk.
- Prigrizek: solata iz morskih alg.
- Kosilo: zelenjavna juha, zeleni grah.
- Čaj čas: mlečno tekočino.
- Večerja: ognjišče s skledami.
Četrtek
- Zajtrk: del ovsene kaše, jabolka.
- Prigrizek: kuhano jajce z rezino mesa.
- Kosilo: pireja iz zelenjave.
- Varno: rezina sira, paradižnik.
- Večerja: parjena zelenjava s piščančjim fileom.
Petek
- Zajtrk: kuhano jajce, solata iz kumare in poper.
- Kosilo: solato korenčka-jabolka.
- Kosilo: juha z mesnimi kroglicami, košček otroških kruhov.
- Prigrizek: kozarec pomarančnega soka.
- Večerja: parjena zelenjava z ribami.
Sobota
- Zajtrk: del rjavega riža, jabolka.
- Kosilo: kozarec kefirja.
- Kosilo: ajda z kuhano govedino, del solate.
- Kosilo: gladini skute.
- Večerja: pare ribe, šparglje.
Nedelja.
- Zajtrk: kaša, grenivka.
- Prigrizek: orehi, jabolka.
- Kosilo: zrezek, pečen v pečici, nekaj rjavega riža.
- Čaj čas: peščica jagode in malo skuta.
- Večerja: jajca z zelišči.
Toda ne pozabite na racionalno fizično napetost. Brez njih bo izguba teže neučinkovita.
Samo v kombinaciji z njimi prehrana pomaga odstraniti več kilogramov.
Recepti svetlih nizkokaloričnih obrokov za vsak dan
Če izberete jedi za prehrano, morate upoštevati te nasvete:
- Zelenjavo in sadje je treba porabiti vsak dan. Podpirajo uravnoteženost vitaminov v telesu in vsebujejo veliko vlaknin, kar zagotavlja normalno delovanje prebavnega trakta.
- Ribe se po možnosti jedo vsaj 2-krat na teden. Je bogat vir omega-3 kislin.
- Živalske maščobe priporočamo, da zamenjate zelenjavo.
- Bolje je, da takoj načrtujete meni teden dni in kupite izdelke vnaprej.
- Bodite prepričani, da se držite režima pitja. Bolje je piti navadno vodo, ne sokovi in gazirane pijače.
Nizko kalorične jedi se kuhajo, parijo ali pečejo. Izdelki za peko niso priporočljivi, saj povečujejo število kalorij in škodujejo prebavnim organom.
Prav tako ne vzemite daljših odmikov med obroki.Bolje je jesti bolj pogosto, vendar postopoma. Strogo je prepovedano umirati od gladov, saj to otežuje proces cepitve maščob.
Za prvi zajtrk potrebujete približno 30% dnevnega obroka, za drugo - 10%, kosilo - 40% in večerjo - 20%. V tem primeru mora zadnji obrok najkasneje 3 ure pred spanjem.
Seveda so lahki obroki zelenjavne in sadne solate, dietne juhe, razne prigrizke iz zdravih izdelkov. Veliko teh receptov lahko najdete v različnih kuharskih knjigah, na spletnih straneh in v blogih znanih kuharjev.
Zdrav zajtrk
Zajtrk mora biti hranljiv, tako da ljudje zjutraj dobijo potrebno količino energije.
Seznam zdravih jedi za zajtrk vključuje dobro znane izdelke:
- Ovseno kašo To je izdelek, ki ima visoko energetsko vrednost, ima v svoji sestavi številne esencialne aminokisline, vitamine in prehranske vlaknine. Zato najboljše jedi za zajtrk ne najdemo. Priporočljivo je kuhati ovseno kašo na vodi in dodati po okusu malo medu in sadja ali jagodičja.
- Kuharski sir. Ta prehrambeni proizvod je bogat z beljakovinami in uporabnimi aminokislinami. K skute lahko dodate kislo smetano, zelenjavo in kumare ali med, jagode ali suhe sadike, odvisno od želje po okusu vsakega.
- JajcaPriporočamo jih tudi za uporabo zjutraj, saj jih telo skoraj popolnoma absorbira in nasiči z energijo. Lahko jih pojedo kot kuhano ali kot omlet. Takšen obrok lahko dodate s svežo zelenjavo.
- Sl. Seveda je rjavi riž najboljši, bolj uporaben kot običajno. Kaša iz te žitarice vsebuje veliko vlaknin in zapletenih ogljikovih hidratov. Dodatek jedi je lahko cvetača ali brokoli.
Tudi ob zajtrku lahko pripravite zdrave jedi iz mesa in rib. Ampak te možnosti - amaterski, ker ni vsakdo željo, da preživijo čas zjutraj kuhati meso in ribje jedi.
Kaj kuhati za prvo
Najprej lahko kuhate te jedi:
- Riževa juha s puranom. Turško meso je okusno, zdravo in malo kalorično meso. Za juho bo potrebovalo približno 500 gramov mesa. Treba ga je kuhati, nato dodajte krompir, korenje in riž. Po želji lahko dodate sesekljane paradižnike ali paradižnikov paster. Sezona po okusu.
- Piškotki juhe iz bučke. V sezoni squash gospodinje pogosto ne vedo, kam uporabiti te zelenjave. Naredijo zelo okusno in nizko kalorično juho. Za 300 g sadja potrebujete 1 liter piščančje juhe, malo čebule, česna, smetano, rastlinsko olje in sol. Vse, kar morate vreti, utripati z mešalnikom in napolnite s smetano.
Na kosilo je šlo v korist, je zaželeno upoštevati preprosta pravila.
- Prvič, vedno kosite ob istem času. To ima dober učinek na prebavni trakt.
- Drugič, v vseh juhah, juhah in borshtu je zaželeno dodati veliko svežih zelišč.
- Tretjič, med kuhanjem je treba zavrniti proizvode za peko.
- Četrtič, vedno je bolje kuhati hrano samo enkrat.
Drugi tečaji
Pri kuhanju lahko pustite domišljijo.
Kaj ni mogoče kuhati iz dostopnih in preprostih izdelkov:
- Zelenjavna obara. Takšne jedi so najlažje kuhati v sezoni. Za obara bodo potrebovali bučke, jajčevci, paprika, paradižnik, čebula, korenje. Vse zelenjavo je treba zarezati in kuhati, dokler se ne razpisujejo. Sezono z rastlinskim oljem, soljo in potresemo z zelišči.
- Riž z mesom v loncu. 400 g teletine razrezane na kocke in obara. Sesajte zelje, paprike, gobe in kuhajte na enak način. Kuhamo 100 gramov riža do pol kuhane, zmešamo z zelenjavo in mesom, napolnimo lončke. Pripni pripravljenosti.
- Kuhana cvetača. Najprej morate kuhati zelje na paro. Nato zmešajte kozarec smetane s sesekljanim koperjem, dodajte sol in kuhajte 20 minut. Končen zelje vlijemo s kremno omako.
Prav tako lahko pripravite zdrave jedi ajde, ječmena, proso.
Nizko kalorične solate in prigrizki
Pri pripravi solate je treba posebno pozornost nameniti polnjenju z gorivom.
Zdrava hrana ni zelo dobrodošla priljubljena majoneza, priporočamo jo nadomestiti z olivnim oljem, kislo smetano, limoninim sokom ali jabolčnim kisom.
Solate lahko izdelamo iz katerega koli od razpoložljivih izdelkov:
- Kuhana cvetača, kuhana jajca, limonin sok, malo kisle smetane, zelena čebula, sol in poper. Sestavine sežemo, premešamo in napolnimo.
- Kuhano piščančje meso, trdi sir, jabolko, pomaranče, nesladkan jogurt, zelena čebula. Izrežite sestavine, sezono, dodajte sol.
- Kumare, kup svežih zelišč, cimeta, soli. Mleto kumare in zelenjavo, sezono z limoninim sokom.
Od nizkokaloričnih prigrizkov je mogoče razlikovati med naslednjimi:
- gobe, polnjene s čebulo in sira;
- paradižnik, pečen z jajci in nariban sir;
- kanape sleda in zelenjave;
- bučni žetoni v peči;
- sir s baziliko.
Lahke sladice v prehrani
Zdi se, da nizkokaloričnih sladic ne obstajajo. Vendar to ni tako.
Spodaj boste izvedeli o slastnih sladicah:
- Jogurt z pomarančami in meto.Grški jogurt zmešamo z medom, na vrhu z rezinami narezanih pomaranč, okrasite z listi meta.
- Banana sladica. Zrežite banane, položite ricotta na vrh. Dodamo sesekljane orehe in kakav. Potresemo s češnjevim sirupom.
- Melon in kivi gladkosti. Izbrati izbrane plodove v mešalniku, dodajte med in limonin sok. Na koncu dodajte ledene kocke in dobro premagajte. Nalijte v kozarce.
To je zanimivo: ricotta - kaj je to?
Lahko se tudi razvajate s suhim sadjem, sadnim solatam, začinjenim z jogurtom, pečenimi jabolkami, hruškami in kutinami. Druga možnost je, da lahko naredite skuto sladico ali jagodičja.
Deserti se najbolje jedo zjutraj kot zvečer pred spanjem. Prav tako jih ne jejte ves čas, dovolj je 2-3 krat tedensko.
Zdrava prehrana hrana zasluži ime "racionalno". Zato lahko sledi vse življenje, pridobivanje potrebnih hranilnih in koristnih snovi v celoti in vzdrževanje zdravega stanja svojega organizma.
