Hranljive pripravljene žličke, ki jih pogosto najdemo v krušnih odsekih, so lahko osnova za sladek sladico in krepko prigrizek. Cake, izdelane iz vafričnih peciva, pripravljene v nekaj minutah, za polnjenje pa lahko uporabite vse izdelke iz kondenziranega mleka do prekajene piščančje prsi. Da se vaflji držijo hrustljave v torti, jih je treba hraniti v hladilniku.
Vafrska torta s kondenzirano mlečno torto
Vafeljske pecivo s kondenziranim mlekom - klasika, ki so jo mnogi ljubili že od otroštva. Tudi šolar lahko pripravi tako sladico. Če želite, lahko polnjenje torte spreminjate tako, da dodate sesekljane matice v smetano ali s polnjenjem več peciva s sadnim džemom. Za okrasitev te slaščičarske mojstrovine lahko uporabite oreške, čokolado, sveže jagode in sadje ... Da, ne glede na vaše želje!
Razmerje med številom sladkornih pecelj in izdelki, potrebnimi za smetano:
- 8 končnih napitkov;
- 550 g kuhanega kondenziranega mleka;
- 200 g mehkega masla;
- 40 g čokolade za dekoracijo.
Recept za vafelj s kondenziranim mlekom korak za korakom:
- Ker so torte uporabljene že pripravljene, je potrebno samo pripraviti kremo in jih razmažati z vafelnimi krogi.Za smetano morate vnaprej pripraviti maslo, to je, da ga pripeljete do mehkobo, ko jo lahko zmešate z mešalcem.
- Kremno kremasto kremasto snov se dobesedno prebije z mešalcem, nato pa se v žlico ne dotakne naprave, nato pa vrelo kondenzirano mleko. Ko sta ti dve izdelki popolnoma združeni, je krema pripravljena.
- Mazanje vsake torte z 2 - 3 žlici smetane in zlaganje z njimi na vrhu, oblikujejo torto. Da bi ga potopil hitreje, ga lahko postavite za nekaj ur pod tiskom.
- Vrh torte je treba tudi zamazati s smetano in okrasiti s čokolado. V ta namen se lahko pretvorijo v čips za škropljenje ali stopljene, da pokrijejo sladico s čokoladno prejo na kaotični način.
Prigrizek s konzerviranimi ribami
Ne samo okusno, temveč tudi s svetlim rezom, dobimo prigrizno torto, narejeno iz vafričnih pecelj s konzerviranimi ribami. Kot konzervirana hrana bodo v ribogojnici (sardini, žari ali drugi) v olju ali v svojem soku.
Seznam zahtevanih sestavin:
- 5 vaflji;
- 240 g konzervirane ribe;
- 250 g kuhanega korenja;
- 200 g predelanega sira;
- 5 trdih kuhanih jajc;
- 100 g majoneze;
- 100 g čebule;
- 60 - 80 g orehov;
- 20 - 30 g zelenega čebulega perja;
- 5 g soli;
- 2,5 g črnega mletega popra.
Napredek:
- Za polnjenje polnjene koruze pošljite kuhanih korenček, dve piščančji jajci, eno predelano sirno torto in polovico predpisane količine majoneze na posodo mešalnika. Ubijte vse v homogeni masi smetane.
- Dobljeno kremo po okusu soli in popra ter zmešamo s sesekljano praženo orehovo zrno.
- S krompirjevim čebulnim krompirčkom skupaj s konzervirano tekočino, staljenim sirom, tremi jajci in majonezo lahko z mešalnikom postane homogena pasta.
- Na eni vaflji v tankem sloju nanesemo dve žlici ribje mase. Preostalo polnjenje enakomerno razporedite na dve drugi ploščici. Prav tako enakomerno porazdeljena korenčka pasta na zadnjem pecivo.
- Sestavite torto, tako da si v tem zaporedju spravite zamujene pecivo: s polnjenjem rib, korenčkom, ribami, korenčkom in topno torto, zamazanimi z dvema žlicama ribje paste. Popolnoma poprskajte torto s sesekljano čebulo.
Za zanesljivost prigrizne torte, tako da spodnja pogača ni povsem omejena, in če se kolač ne razgradi, lahko postavite dve vafrični pecuni, ne lepljate jih skupaj (dovolj je vlage, ki se sprosti iz polnila).
Po četrtini uro lahko prigrizek razrežemo na porcije in postrežemo mizi.
Kuhanje s kremo kremo
Takšna sladka torta iz gotovih peceljnih kolačev bo še en način za hranjenje malo nehochuh z uporabno skuto. Poleg tega lahko v polnjenje položite sveže ali konzervirano sadje in jagode (banane, jagode, maline, češnje in druge).
Za kremo kremo za eno pakiranje pripravljenih peciva, ki tehta 200 g, boste potrebovali:
- 250 g skute;
- 180 gramov masla;
- 50 g sladkorja v prahu;
- 50 g kondenziranega mleka.
Metoda priprave:
- Zmehčano maslo (lahko ga v nekaj sekundah v mikrovalovni pečici dobesedno zmehčate), premagajte z veliko hitrostjo, dokler ne puhate sladkor v prahu.
- V ločenem vsebniku smrčimo skuto in kondenzirano mleko z mešalnikom za potapljanje v homogeno pastozno maso brez zrn.
- V nekaj trikih zmešajte maslo skuta z lopatico ali žlico v razbarvano maslo. Pripravljene smetane za pripravo smetane in okrasite po želji. Dobesedno pol ure po skupščini lahko torto postrežemo za mizo.
Če uporabljate za pripravo večbarvnih peciva, bo sladica naredila zelo lep kos.
Sled za sledove na končnih žličkih
Torej pogačica na wafer torti ne bo pustil ravnodušnega amaterja tega morskega prebivalca. Sestavine za polnjenje tega prigrizka se meljejo v mešalniku, vendar če želite občutiti koščke rib in gob, lahko uporabite mesno mletje.
Izdelki, potrebni za ustvarjanje prigrizkov s prigrizki sleda:
- 6 - 7 vaflji;
- 1 srednje velika, nekoliko nasoljena sleda;
- 300 g šampinjonov;
- 200 g čebule;
- 300 g korenja;
- 200 g majoneze;
- 100 g trdega sira;
- 30 - 40 ml rastlinskega olja;
- sveže zelenjavo po okusu.
Zaporedje dejanj:
- Dut ribe in ločite filete iz kosti. Na 100 g čebule in fileja sleda v posodo z mešalnikom razrežemo v homogeno pasto.
- S preostalimi čebuli pršite šampinjone, ohladite in mletite v mešalniku.
- Ločite se v predhodno kuhanih korenčkah v testeninah. Od sira z finim graterjem za izdelavo čipov.
Prenos torte:
- Prvo torto je treba zamazati z maso sleda, na vrhu pokrivati polnjenje z majonezno mrežico in postaviti naslednji sloj baze.
- Mastimo ga z gobskim polnjenjem in pokrijemo z majonezno mrežo.
- Tretji kolač ostanek je treba zamazati s kuhano korenje, ki mora biti pokrita tudi z mrežo majoneze.
- Znova ponovite vse plasti polnjenja. Zadnji sloj korenja na vrhu majonezne mreže je treba velikodušno posipati s sirom in obogatiti z zelenjem.
Če želite, da je torta namočena, jo morate pred odlaganjem stati 1 do 3 ure v hladilniku.
Recept za krepitev
Dogaja se, da gostiteljica peklja njeno najljubšo "Napoleon" ali "Ryzhik", vendar količina kreme ne šteje pravilno in ostaja. Čokoladna torta se lahko v hladilniku popolnoma skladišči več dni in ko se jedo domačo pecivo, lahko v nekaj minutah odstranite ostanke sladkorne pese z ostanki smetane in okusite sladico.
To bo enostavno in posebej kuhano kremo za vafeljski kolač, ki vzame eno pakiranje tortnih slojev:
- 500 ml mleka;
- 100 gramov sladkorja;
- 2 jajca;
- 40 g moke;
- 100 g masla;
- in kokosove žetone za dekoracijo.
Kako narediti vafeljsko torto s kremami:
- V ponev s debelim dnom najprej zmešajte sladkor in moko. Nato krave suho jajce in zmeljemo v homogeno mešanico. V nekaj sprejemanju mase razredčite s predpisano količino mleka.
- Očiščeno bazo postavite na močan ogenj in med mešanjem premešajte. Pomembno je, da se spomnimo, da bo krema, ko se ohladi, postala še bolj debela.
- V rahlo ohlajeni kavni bazi se zmešajte v mehkem maslu.
Nastala peciva za rezanje kreme. Vrh torte s smetano in potresemo s kokosovimi čipsi.
Polnjeni s klobasami in krompirjem
Poleg torte iz končnih žličk lahko naredite zelo lep in okusen prigrizek, ki se imenuje "Penechki". Pecivo za to jedo je treba sprejeti ne okrogle, ampak pravokotne.
Tako prigrizek je lahko v hladni obliki in »z vročino iz vročine«, pripravljen pa je iz naslednjih proizvodov:
- 200 g pravokotnih peciva;
- 400 g krompirja;
- 100 g masla;
- 400 g mlečnih klobas;
- 150 g krušnih drobtin;
- 3 jajca;
- 50 ml rastlinskega olja.
Algoritem ukrepov:
- Odlepite in kuhajte krompirjeve gomolje, dokler jih ne pripravite v slani vodi. Potem izpustite vodo in zmešajte krompir z maslom v pire krompirju.
- Vsako vafeljno torto zmešajte z vročim krompirjevim pirejem, položite klobaso na njo in hitro zavrtite. Uporabite oster nož, da ga razrežete na majhne koščke-penechki.
- Jajca malo razrahlja z vilicami za klyara. Dip vsak "penechki" v jajca, roll v drobtine in pržite do svežega v ogrevano rastlinsko olje.
Pripravljena torta s kislinami
Druga preprosta opcija za prigrizek lahko izvedete s konzervirano jetra trske.
Sestavine tega prigrizka bodo:
- 3 dokončane napitne torte;
- 1 konzerva jeter konzervirane v olju;
- 3 trda kuhana jajca;
- 200 g trdega sira;
- 100 g čebule;
- 150 - 200 g majoneze.
Zaporedje kuhanja:
- Pripravljamo izdelke za plast. Jajca in sir morata biti naribana na fini, rdeči, olupljeni čebuli in drobno sesekljani, jetra pa se z žlico preprosto zmešate z vilicami neposredno v kozarcu.
- Prva torta je zamazana z jetri iz pire trske in prekrita z drugo ploščico. Zdravimo jo z majonezo in potresemo z naribanim jajcem.
- Potem preprosto položite novo torto, jo pokrijte z majonezo in potresite s sirom.
Po želji lahko plasti polnila postanejo tanjše in število peciva, ki jih je treba uporabljati več. Od zgoraj lahko okrasite torto po vaših željah.
S polnjenjem mesa in gob
Obstaja veliko možnosti kot mast torte: meso, sir, jajca, gobe ... In če so vse te sestavine združene v eni jedi, dobite zelo okusno in zadovoljivo prigrizek, ki ni slabši od srčnega mesa ali gobastih pite.
Deleži izdelkov v tem primeru bodo naslednji:
- 5 vaflji;
- 300 g kuhano ali prekajeno piščančje meso;
- 300 g šampinjonov;
- 200 g čebule;
- 5 jajc;
- 200 g trdega sira;
- 50 g masla;
- majoneza, zelišča, sol in poper po okusu.
Faze kuhanja:
- Kuhajte trda kuhana jajca, razdeljena na beljakovine in rumenjake, ki se individualno pretvorijo v fine čipe.
- Pripravite šampinjone s sesekljano čebulo v maslu, dokler se ne kuhata in ohladi.
- Razstavite meso v posamezna vlakna in, če je potrebno, razrežite na koščke z nožem, da naredite majhne koščke.
- Od trdega sira izdelujejo tudi žetone, ki se zmešajo s sesekljano zelenjavo. Vsaka različica polnjenja zmeša z majonezo, soljo in poprom po okusu.
- Zbrali smo torto, nato pa mazali vsako pogačo z dodatki v naslednjem vrstnem redu: piščanec, gobe, sir, beljakovine, rumenjake.
Tako hitro, enostavno in proračunsko, brez pečenja in na splošno kakršne koli toplotne obdelave, lahko naredite čudovito prigrizno torto.Ta različica prigrizke bo zapustila rally tudi za zajtrk, vsaj med prigrizki v pisarni, vsaj za srečanje s prijatelji. Poskusite in ustvarite originalne recepte!
