Mnoge matere raje domačo bučno pirejo, kuhane sami. Dejstvo je, da je to prava odločitev, saj je edini način, s katerim lahko zagotovo spoznate, katere sestavine bo vsebovala otroška hrana.
Klasična bučna pire za otroka
Če postavljate vprašanja o pravilnem kuhanju in količini kuhanja buče za otroško pirejo, vam bodo spodaj navedene informacije zagotovo pomagale. Namesto tega uporabite ta recept.
Kaj potrebujete:
- buča - 200 g;
- voda - ½ skodelice.
Vzemi majhno bučo. Zaželjeno je, da ni bila preveč staro in težka. Prednost mladega ploda.
- Peel 200 gramov, lupite in odstranite jedro. Nato ga razrežemo na majhne kocke, napolnimo s pol kozarcem vode in pošljemo v vrenje.
- Kuhanje traja 15-20 minut pri nizki vročini. Ko zelenjava postane mehka, to pomeni, da je pripravljena in lahko odstranite posodo iz peči.
- Crnjo bučo zmešajte v krušjenem krompirju z mešalnikom ali potopnim mešalnikom, nato pa lahko hranijo otroka.
Lahko postavite majhen kruh zelenja. Glavna stvar je, da jo popolnoma razrežemo.
Kuhanje z dodatkom bučk
Pumpkin pire za otroka z bučkami bo odličen dodatek k mamici.
Kaj potrebujete na 100 gramov buče:
- bučke - 100 g;
- mleko - pol skodelice;
- maslo - kos.
Takšna bučna pire za dojenčke je primerna že za starejše otroke - približno 9 mesecev.
- Najprej dobite nekaj zelenjave. Peelji bučke in bučo, odstranite jedro in razrežite na majhne koščke.
- Napolnite jih v ponev z mlekom, če otrok ni alergičen na to, ali vodo in počakajte nekaj minut pri nizki toploti.
- Po tem očistite zelenjavo do gladke konsistence, tako da nobena vlakna ne ostanejo, z uporabo potopnega mešalnika ali mešalnika pri visoki hitrosti.
Bučna kremna juha za majhne
Sestavine, navedene v receptu, so zasnovane za en del jute pire za majhnega otroka.
Kaj potrebujete:
- buča - 150 g;
- krompir - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- čebula - ½ kosov;
- sol - ščepec;
- voda - 2 skodelice;
- žlička oljčnega olja.
Algoritem priprave:
- Nalijte vodo v ponev in jo zavrite.
- Pumpkin in krompir se razrežejo na kocke srednje velikosti. Najprej jih je treba olupljen in temeljito sprati.Posebno pozornost posvečajte temu trenutku, ker za majhnega otroka pripravljate pire krompir, kar pomeni, da mora biti čisto, brez dodatnih nečistoč.
- Korenje se podrgne na fino rezilo, polovica žarnice se razreže čim manjše.
- Vse sestavine položite v ponev in jih kuhajte v vreli vodi pol ure pri srednji vročini.
- Ko zelenjavo kuhamo, pustimo, da se ohladi in dodamo maslo.
- Takoj jih mletite v pire krompir z mešalnikom za potapljanje ali mešalcem. Postavite ščepec soli, dobro premešajte in otroku lahko dajte posodo.
Slastna in zdravo jed z jabolkami
Pumpkin v kombinaciji z jabolko je edinstven kompleks vitaminov in uporabnih mikroelementov za rastoči organizem.
Kaj potrebujete:
- buča - 200 g;
- Apple - 1 kos.
Kuhanje všeč:
- Temeljito sperite bučo in jabolka. Za kuhanje je bolje uporabiti srednje velika sadja.
- Odrežite jih na srednje velikih kosih in jih pošljite na posodo. Vzemite tudi kozarec vode in kuhajte 20 minut s pokrovom pokrova.
- Ko so sestavine pripravljene, izpraznite odvečno vodo. Posodo pustite, da se nekaj časa ohladi in zmešate v drozge z uporabo potopnega mešalnika ali mešalnika.
Če to ni mogoče, preprosto prenesite zmes skozi meso ali sito.
Po opravljenih ukrepih se otroku lahko doda kaša. Ta recept je primeren tudi za multicooker, vendar bo moral čas za pol ure povečati in nastaviti program "Kaljenje".
Pumpkin pire za zimo
Kaj potrebujete:
- buča - 200 g;
- sladkor - ½ skodelice.
Kuhanje!
- Najprej raztopite sladkor v vreli vodi. Hkrati sirup ne sme biti zelo debel (upoštevajte to).
- Odstranite posodo s pečice in vzemite bučo. Odrežite ga na velike koščke, lupino in seme, nato pa v pečici 40 minut pri 200 ° C. Pomembno je, da se bučka popolnoma zmehča, nato pa bo pire krompir lažje kuhati.
- Če želite pire nežno v okusu in teksturi, lahko v bučo nalijemo malo vode v bučo - potem se rezine med kuhanjem ne zrušijo.
- Ko je bučica pripravljena, jo prelistajte skozi sito ali ga posadite z mešalnikom za potapljanje, nato dobro premešajte z sirupom in položite v sterilizirane kozarce.
Koristi buče pire za dojenčke
Mnogi ljudje vedo, da so dojenčki še vedno precej šibko telo, zaradi začetka njenega razvoja.Zato je treba posebno pozornost in previdnost upoštevati pri uvajanju dopolnilnih živil.
Prvič, koristi buče pire za majhne otroke sestavljajo ogromna količina vitaminov, vključno z: A, PP, B1, B6 in mnogimi drugimi. Tudi v katerem koli oranžnem sadju vsebuje beta-karoten, ki ugodno vpliva na razvoj vizualne funkcije, ne samo pri otrocih, temveč tudi pri odraslih. Med elementi v sledovih v buči je vredno poudariti kalcij, magnezij, železo in fosfor.
Zato ne dvomite o tem, kako bo koristen bučen pirej za dojenčke. Poleg tega se lahko koristi, če se pravilno kombinirajo z drugimi proizvodi (na primer z jabolkami, bučkami, brokolijem, cvetačo itd.), Lahko koristi večkrat povečajo. Ja, in domači pire krompir, kuhani sami, bo očitno boljši od kupljenega v trgovini.
Od kakšne starosti lahko vstopite v prehrano?
Bučna je oranžna zelenjava, kar pomeni, da je potencialno alergena. Zato je treba pire krompir iz njega uvesti v prehrano otroka šele po tem, ko se seznani z bučkami, brokolijem in drugo zelenjavo. Če ni alergijskih reakcij in slabo počutje, potem strokovnjaki svetujejo, da otroka napolnijo s bučko v starosti šestih mesecev.Dojenčki, ki se hranijo s steklenicami, lahko začnejo črpati že prej, od približno 4 mesece. Ker imajo ti otroci pomanjkanje hranilnih snovi v materinem mleku.
