Banana sladoled - 7 receptov, kako narediti doma

Niti sladki zob ne ve, da lahko naredite zelo okusen sladoled z bananami z lastnimi rokami. To je hkratna hitra, hranljiva, proračunska in zdravo poslastica. V katerem koli njegovem receptu vsebuje najmanj sestavin.

Banana in mlečno sladoled

Sestavine:

  • zrelo sadje - 3 kosov;
  • vsako sladilo (npr. med) - 1 žlica. l .;
  • maščobno mleko - 3 tbsp. l

Kuhanje:

  1. Mehke sladke banane odrežite v obroče.
  2. Razporedite jih na rezalno ploščo in se na hladnem premaknite več ur (najmanj 2,5 ure).
  3. Pošljite sadje v posodo mešalnika, obrišite s tipko "turbo".
  4. Najprej razrežite kosi v stanje drobtin. Nato - še naprej bijemo, postopoma prelijemo mleko v skledo.
  5. Doseči nežno gladko maso.

Takoj služi za sladico posledično zdravljenje banan in mleka.

Kako narediti z jagodami


Sestavine:

  • jagode - 320 - 350 g;
  • banane - 2 sadja;
  • rjavi sladkor - 5 žličk;
  • vanilin sladkor - 1 žlička za desert;
  • zelo maščobna krema - 2/3 žlica.

Kuhanje:

  1. Naključno cut sadje in jagodičje. Ubijte jih skupaj z mešalcem, dokler se ne meče.
  2. V procesu bičanja vlijemo v majhne dele dveh vrst sladkorja.
  3. Pour smetano v samo homogeno maso.
  4. Nato morate maso, ki jo dobite, zamrzniti do debeline. Ta postopek običajno traja od 40 do 50 minut.

Pripravljen mehak sladoled iz banane in jagod lahko poskusite takoj, ali pa se lahko najprej zadržite na hladnem.

Na osnovi skute


Lahko dodate različne mlečne izdelke za sadje hladno zdravljenje. V nadaljevanju je podroben opis kako narediti sladoled na osnovi skute.

Sestavine:

  • velike zrele banane - 5-6 kosov;
  • mehka skuta (približno 40% maščobe) - 230-250 g;
  • naravni čebelji med - 4 žlici desertov.

Kuhanje:

  1. Mehki mlečni izdelek z brusilnikom s sladilom (medom).
  2. Dobro sadje dobro, nato lupite in razrežite v majhne kroge.
  3. Smash banane s potopnim mešalnikom do gladke.
  4. Dobro zmešajte skuto in sadno maso.
  5. Nalijte jo v primerno obliko. Pošljite na mraz 3 ure.
  6. Približno vsako uro, da se premeša veliko mase, tako da v njem nastajajo manj kristalov.

Postrežite v lepem sladoledu.

PP Banana Ice Cream

Tudi s hujšanjem in strogim upoštevanjem pravilne prehrane lahko včasih privoščite okusno sladico - sladoled.Na podlagi sadja, beljakovin in mlečnih izdelkov naredite bolje.

Sestavine:

  • mehka skuta brez zrn - 80-100 g (izdelek z nizko vsebnostjo maščobe);
  • suho mleko (tudi posneto) - 2 žlički za desert;
  • vsako sladilo (najboljše od vseh - stevia) - po okusu;
  • vanilin - 2 - 3 zrna;
  • navaden posneto mleko - 60 ml;
  • beljakovine - 2 kos.

Kuhanje:

  1. Za kuhanje okusnega PP sladoleda, prva stvar, ki jo potrebujete za izdelavo beljakovin surovih jajc - jih obdelajte z mešalnikom ali posebnim mešalnikom šob. Veverice se morajo spremeniti v stabilne močne vrhove.
  2. Postopoma nalijte nastalo puhasto maso pustega mleka.
  3. Dodaj vse ostale komponente. Zadnje suho mesto. Nadaljujte z brisanjem, dokler se mleko v prahu popolnoma ne raztopi. V nasprotnem primeru bodo zrna padla na zob v že pripravljenem desertu.
  4. Nastala gosta kremasta masa se doda v primerno posodo.
  5. Pošljite v zamrzovalniku 3 ure.

Takoj po tem lahko vzamete vzorec iz pravilnega zdravljenja.

S smetano


Sestavine:

  • zrele velike banane - 2 - 3 kosov;
  • smetana (od 10 do 20%) - ½ st .;
  • sladkor v prahu - 1 žlica. l .;
  • apno / limonin sok - 1 žlica. l

Kuhanje:

  1. Sadna lupina. Grobo sesekljan. Pošljite v zamrzovalniku približno uro. Treba je izbrati zrelo, toda ne pocrnjeno in ne gnilo sadje, drugače bo okus okusa razvajen.
  2. Zamrznjene koščke sadite v posodi mešalnika na način "turbo". Najprej se bodo spremenili v drobtino, nato pa bodo začeli izgledati kot gladka krema.
  3. Dodajte v nastalo maso prahu, citrusov sok, skrbno filtriramo iz semena, smetane. Znova dobro premešajte.
  4. Premešamo zmes v primerno obliko. Pošljite v zamrzovalniku 2 do 3 ure. Pri tem je treba mase za bolj enotno strjevanje dvakrat zmešati..

Okrasite slanino z naribano čokolado ali sesekljanim oreščkom.

Nenavaden recept z avokadom


Sestavine:

  • zamrznjena (velika) banana - 1 kos;
  • avokado - 1 kos;
  • mleko z vsebnostjo maščob - 80 ml;
  • med (cvetlični) - 60 g;
  • led - 150 g;
  • Vanilin - 3 - 4 g.

Kuhanje:

  1. Sperite avokado. Odlepite ga. Izvlecite kost.
  2. Preostanek ostane na koščke. Zmešajte z enakimi rezinami olupljene banane.
  3. Razbite sestavine skupaj v mešalniku. Dodajte vanilin in med.
  4. Nalijte v mleko.
  5. Na koncu dodajte ledene kocke.
  6. Razredčite sestavine v mešalniku, dokler ni gladka. Razširite v primernih zamrznjenih posodah. Pošljite v zamrzovalniku 4 ure.

Dobljeni okusni domači sladoled služi v predelih lepih smetane.

Jogurt in banana sladoled

Sestavine:

  • banane - 3 kosi;
  • debeli jogurt s sladkorjem - 370 - 400 g

Kuhanje:

  1. Rezane olupljene banane. Pošljite mešalnik ali posodo.
  2. Jogurt dodajte sadju. Lahko vzamete običajno kremasto ali na primer jagode, breskev, češnje ali kakšno drugo po vaši želji.
  3. Vse prekinite z mešalcem, dokler ni gladka.
  4. Nalijte se v primerno obliko / posodo. To mora biti posoda, ki dobro prenaša nizke temperature.
  5. Pošiljajte v zamrzovalniku čez noč.

Zjutraj dajte obrazec v posodo s toplo vodo. Po tem bo iz njega izločeno sladoled.

Recepti za domač sladoled banane lahko brezstopenjsko izboljšate. Ta osnova je popolnoma združena s katerim koli drugim sadjem, jagodami in celo zelenjavo. Na primer, meta. K bananam je mogoče dodati kondenzirano mleko, čokoladno pasto, marmelado in druge okusne sestavine.


Kategorija