Estrella's čips, kot vsak okusni izdelek, imajo navijači trdijo, da so zdravi. Naravne začimbe v sestavi povečajo apetit, pravega rastlinskega olja, na katerem ocvrti žganje, vsebuje 80% manj nasičenih maščobnih kislin kot palmovo olje.
Kako narediti čips "Estrella" (Estrella), proizvajalec
Na ruskem trgu so čipi Estrella dobro znani. Za njihovo pridelavo je izbran najboljši krompir. Iz treh kilogramov gomoljev se izkaže 1 kg okusnih žetonov. Za cvrtje se uporablja samo naravno sončnično olje.
Družba, ki proizvaja čipe te blagovne znamke, je bila ustanovljena na Švedskem več kot pol stoletja.
Ime blagovne znamke, prevedene iz španščine, pomeni "zvezda". Tako je ustanovitelj Folke Anderson želel poudariti edinstvenost svojih izdelkov.
Sestava in vsebnost kalorij v izdelku
Sestava 100 g proizvoda po proizvajalcu vključuje naslednje sestavine:
- beljakovine - 6 g;
- ogljikovi hidrati - 49 g;
- Maščobe - 35 g;
- sol - od 1,4 do 1,8 g
Ni potrebe, da se vključite v čipe. Kar zadeva število kalorij, so pred sladkorjem in ne dosegajo ravni čokolade nekoliko - 100 g vsebujejo 536 kcal.
Estrella čips: vsi okusi
Proizvodnja čipov Estrella je bila ustanovljena v številnih državah. Na primer, v glavnem mestu Litve v Vilniusu obstaja podjetje, imenovano UAB Estrella Baltics. Poiščite seznam izdelkov na spletni strani podjetja.
Tu je proizvajalec predstavil čipe Estrella v 9 različicah z različnimi okusi:
- vaška pavlaka in čebula;
- mehki sir;
- koper;
- dimljena slanina;
- paradižnik, čebula, sir, česen in kisla smetana;
- zelena čebula in sir;
- čips s soljo (140 g);
- okusna pica;
- med, gorčica in črni poper.
V Rusiji, čipi Estrella, katerih okusi se nekoliko razlikujejo od zgoraj, proizvaja Mon'Delis Rus skupaj z drugimi izdelki. Ima tri tovarne v regiji Novgorod in Vladimir.
Estrella krompirjeve čipe na spletni strani podjetja predstavljajo sedem različnih okusov:
- kisla smetana s čebulo;
- kisla smetana s sirom;
- koper;
- losos v smetanovi omaki;
- lanere v kislo smetano;
- divja gorčica (paket 55 g in 120 g);
- žarek hren.
Proizvodni proces iz surovih krompirjevih gomoljev do končnega pakiranja aromatičnih čipov običajno traja približno 30 minut.
Recepti jedi s čipsom "Estrella"
Žetoni so že pripravljeni jed. Lahko slastno krčijo, sedijo zvečer na televizijskem zaslonu, ob kosilu na delovnem mestu ali nekam v parku na sprehod.
Vendar pa obstajajo tudi zanimive zamisli za uporabo čipov pri kuhanju receptov. V bistvu se dodajajo v solate ali prigrizke, prav tako pa perejo.
Prigrizki s čipsami Estrella
V zgornjem receptu jedi žetonov so slednji potrebni za praženje mesa. Končen prigrizek dajejo čudoviti zlati barvi in poseben, edinstven okus.
Zlati nuggets.
Izdelki:
- piščančje prsi - 600 g;
- čipi - 30 g;
- drobtine - 150 g;
- sol in poper po vašem okusu;
- rastlinsko olje - 150 ml;
- moka - 150 g;
- jajca - 2 kos
Opis postopka:
- Za recept, lahko uporabite katerikoli del piščančje trupel, glavna stvar je, da jo pravilno pripravite, odrežite vse filme in kožo. Ampak bolje je izbrati filet.
- Meso izrežite v majhne trakove debeline približno 1 cm.
- Prejmite jajca z vilico v homogeno maso. Preveč zaskrbljujoče ni potrebno, doseči puhasto peno, bolje je samo mešati sestavo, tako kot omlet.
- V ločeni posodi združite sol, moko in mlet poper.
- Filete najprej potegnite v moko, nato v jajce.
- Zadnji sloj krušenja naredi sesekljane čipke, pomešane s krušnimi drobtinami. Estrella čipi bodo ustrezali vsakemu okusu. Lahko jih zlomite z rokami, jih položite v plastično vrečo.
- Kosi mesa, odstranjevanje iz jajčne mase, z drobljenimi čičkami vreščate krompirček in jih pošljite v ponev z dobro ogretim rastlinskim oljem.
Če je maslo toplo, jo bo peklo absorbiralo in padlo med cvrtjem, uničilo videz dokončane posode.
Na obeh straneh odprite nuggets do zlate rjave barve. Pokrijte s papirnatimi prtiči na ploščici in na njih porazdelite že pripravljene koščke mesa, da se papirja absorbira preveč maščob.
Postrežemo s ketchupom, klasično majonezo in svežo zelenjavno solato.
Slastne in izvirne solate
Čips se uporabljajo predvsem za okrasitev solat. Vsi poznajo različne možnosti prigrizkov "Sunflower", v katerih so cvetni listi krompirjevih čipov. Ponujamo vam še en zanimiv recept, ki bo v svoji kulinarični zbirki upravičeno prevzel mesto.
Solata "Flight moth".
Izdelki:
- Korejska korenčka - 300 g;
- dimljena piščanec - 450 g;
- jajca - 4 kosi;
- konzervirana koruza - 450 g;
- majoneza - 450 g;
- čipi - 90 g
Kuhanje:
- Prekajeni pršut ali file se razrežemo na majhne koščke. Postavite jih v ploščo v enakomerno plast. Zgornji plašč z majonezo.
- Drugi sloj je postal korejski korenček, ki ga je prerezal do primerne velikosti. Zamrznjena je tudi z omako iz majoneze.
- Sladka konzervirana koruza brez tekočine, ki se razširi na korenček.
- Trdo kuhana jajca se podrgnejo na grobo rezilo in posušijo z dobljenimi žetoni plast koruze.
- Obložite prigrizek z majonezo in eno uro namočite v hladilnik.
Pripravljen je, da služi solato, preden služite poškropite s sesekljanim čipsom Estrella. Več kot mnogi so zlepljeni na vrhu, da posnemajo metulj krila kot dekoracijo.
