20 možnosti prigrizkov za kebabe v naravi, na dan rojstva in v naglici

Spomladi, poleti in zgodnji jeseni želim praznovati praznike v naravi. Najpomembnejši in dolgo pričakovani krožniki. Samo ta jed ne more biti omejena. Žganje prigrizkov na prostem se mora razlikovati od domačih praznikov. Vroče jedi in maščobna hrana, ki se pogosto pojavljajo na počitniški mizi, niso primerna. Spodaj so zbrani recepti preprostih in priljubljenih prijetenj za počitnice v naravi.

Vroči sendviči

Sendviči so prva, nenadomestljiva jed. Lahko jih pripravimo z različnimi izdelki, katerih glavna sestavina so različne omake in majoneze. Da ne bi pokvarili ostalega, pripravite izdelke vnaprej, jih položite v ločene posode in zbirajte sendviče v prizorišču praznovanj.

Z zelenjavo

Vkusni poletni sendvič z jajčevci in svežimi paradižniki.

Sestavine:

  • mlet črni poper;
  • Jajcevec - 3 kosi;
  • sol;
  • solata - 12 listov;
  • peciva - 12 kosov;
  • pesto sos;
  • Paradižnik - 3 kosov;
  • bazilika - listi za dekoracijo;
  • Suluguni - 325

Kuhanje:

  1. Izperite jajčevce. Shred krogov. Potresemo s soljo. Pustite pet minut. To bo pomagalo znebiti grenkobe.
  2. Potresemo s papriko. Grind.
  3. Izperite paradižnik. Izrežite v kroge.
  4. Rezina sira.
  5. Grill siri, nato pa ocvrti jajčevce.
  6. Razmisli bun.
  7. Postavite list zelene solate.
  8. Postavite jajčevec na vrh.
  9. Pokrij paradižnik.
  10. Pokrij s plastjo sira.
  11. Okrasite z baziliko.

Ameriški stil

Sestavine:

  • Paradižnik - 1 kos;
  • zelenjava - 35 g;
  • kruh - 4 rezine pšenice;
  • sončnično olje - 2 tbsp. žlice;
  • puranje meso - 80 g;
  • kisla smetana - 60 g;
  • sir - 50 g

Kuhanje:

  1. Meso sperite. Rezani na rezine.
  2. Fry v maslu.
  3. Rešite sir s srednjim rezilom.
  4. Paradižnik razrežemo na rezine.
  5. Shred zelenice.
  6. Vzemi kruh. Daj kos puran.
  7. Pokrij paradižnik.
  8. Potresemo s sirom.
  9. Vrh s kislo smetano.
  10. Zgornje okrasite z zelenjem.

Česen s sirom


Slasten dodatek kebabom, ki bodo pomagali hraniti veliko podjetje.

Sestavine:

  • Francoska bagueta - 300 g;
  • peteršilj - 50 g;
  • maslo - 200 g;
  • česen - 8 stroka;
  • sir - 200 g

Kuhanje:

  1. Nož v torbi za izdelavo kosov, ki jih je treba postaviti diagonalno. Do konca ne moremo zmanjšati.
  2. Vzemi grobo. Rešite sir.
  3. Skozi tiskovine olupljene drobnice.
  4. V posodo položite mehčano maslo in česen.
  5. Chop zelenice in poslati v skledo. Premešajte.
  6. Vzemi folijo za pečenje. Razširite na pecilni plošči.
  7. Bagueto postavite na vrh.
  8. Stvari v kosih z zelenim polnjenjem.
  9. Širite sir na vrh.
  10. Folija zaviti.
  11. V pečico.
  12. Način 200 gr.
  13. Po četrtini ure odprite folijo.
  14. Pustite pet minut. V tem času se na površini oblikuje rudna skorja.

Hladni prigrizki za kebabe na naravi


Žar je neodvisna jed, vendar z prigrizki postane veliko bogatejša. Tukaj lahko najdete različne kebab prigrizke - ti so dokazani recepti, ki bodo vašemu počitku bolj okusni.

Jajca in Suluguni

Dodaj svetle barve prazničnih miz, pripravi lep in okusen prigrizek.

Sestavine:

  • paradižnik - 2 kosov;
  • jajčevci - 2 kosi;
  • čili poper;
  • česen - 8 stroka;
  • Sir Suluguni - 150 g;
  • rastlinsko olje - 150 ml;
  • peteršilj - 14 g;
  • cilantro - 14 g;
  • testenine - 50 g paradižnika;
  • koper - 14 g;
  • voda - 100 ml.

Kuhanje:

  1. Chop velikih jajčevcev.
  2. Segrejemo posodo.
  3. Vlijte v olje. Fry jajčevcev.
  4. Paradižnik na rezine.
  5. Vrzi jajčevca.
  6. Pour paradižnikova pasta in vode. Izgini.
  7. Sirove rešetke.
  8. Odrežite česen.
  9. Zeleni narezani.
  10. Dodaj v ponev. Premešajte.
  11. Prenesite v skodelico solate. Ohladi.Postrezite mraz.

Marinirana šalotka čebule

Naučite se, kako pobarvati čebulo, in ta prigrizek bo v vaši družini odlično dopolnilo kebabu.

Sestavine:

  • sol;
  • čebula - 8 glav;
  • vsote;
  • sladkor;
  • kis;
  • sončnično olje.

Kuhanje:

  1. Odstranite lupine s čebule. Uniči polovice obročev.
  2. Navlažite z kisom.
  3. Dodajte sladkor. Soljeno.
  4. Potresemo z majhno količino suše.
  5. Nalijte dve kapljici olja.
  6. Pustite eno uro.

Od žetonov

Če želite preživeti čim manj časa in s tem dobite okusno prigrizek, je ta recept za vas.

Sestavine:

  • sir - 200 g;
  • čipi;
  • Paradižnik - 2 kosi;
  • zelenjava;
  • majoneza - 200 ml.

Kuhanje:

  1. Izperite zelenjavo. Da se posuši Chop up.
  2. Rešite sir s srednjo velikostjo.
  3. Paradižnik razrežite na majhne kocke.
  4. Hrano položite v skledo.
  5. Dodajte majonezo. Premešajte.
  6. Čipi bodo potrebovali ukrivljeno, ovalno obliko.
  7. Spray polnjenje pred služenjem.

Pečen poper

Koristna prigrizek, ki je po kuhanju poln svežih paprik.

Sestavine:

  • voda - 50 ml;
  • Bolgarski poper - 1000 g;
  • paradižnikova pasta - 60 ml;
  • čebula - 2 glave;
  • sol;
  • korenček - 3 kosov;
  • začimbe

Kuhanje:

  1. Operite paprike.
  2. Postavite na pekač.
  3. V pečico.
  4. Potreben je način 185 gr.
  5. Po 2/3 urah, da ga dobite.
  6. Čebulo lupine.
  7. Mletje in jogurt v ponev.
  8. Odstranite zgornji sloj od korenja. Zgrabi.
  9. Zaspal je v loku. Izpraznite pet minut.
  10. Nalijte v pasto in vodo.
  11. Črtajte četrtino ure.
  12. Odstranite kožo.
  13. Daj na krožnik. Potresemo s pršutom.

Kavkaški kebab

Slastna poslastica sveže zelenjave.

Sestavine:

  • Bolgarski poper - 2 kosi;
  • česen - 4 stroka;
  • kumar - 6 kosov;
  • cilantro;
  • majoneza - 200 g;
  • koper;
  • paradižnik - 6 kosov;
  • peteršilj

Kuhanje:

  1. Poseben okus daje omako. Za to naredite sesekljan koper in majonezo.
  2. Olupljene drobne oreščke z drobnim rezilom. Dodaj v omako. Premešajte.
  3. Izperite zelenjavo. Rezina. Potrebovali boste velike koščke. Daj na krožnik.
  4. Nalijte omako na sredini.
  5. Okrasite s svežnji zelenja.

Od soljenih kumar v testu

Posebna ponudba kumarice - jih popržite v testo. Definitivno niste oblekli takšne jedi.

Sestavine:

  • kumare - 450 g soljene;
  • moka - 65 g;
  • sol;
  • soda;
  • sončnično olje - 210 ml;
  • jajce - 1 kos;
  • kefir - 110 ml;
  • mešanica italijanskih zelišč;
  • poper

Kuhanje:

  1. Kefir prelijemo v skledo.
  2. Nalijte v šopek sode.
  3. Pustimo pet minut.
  4. Nalij v jajce.
  5. Nalij moke.
  6. Soljeno. Pour v začimbe. Prestani.
  7. Rezine kumare.
  8. Dajte v tekočino in takoj položite vročo cvrtje.
  9. Ko ste pripravljeni, položite na papirnato brisačo.
  10. Po minuti se pomaknite v posodo.

Pražen rep predjed

Zahvaljujoč čudovitemu videzu, bo okus pomagala dvigati razpoloženje in okrasiti mizo.

Sestavine:

  • sončnično olje - 150 g;
  • kumare - 3 kosov;
  • trdi sir - 150 g;
  • Jajcevec - 3 kosi;
  • sol;
  • oljke - 150 g;
  • paradižnik - 3 kosov;
  • poper;
  • zelenjava;
  • česen - 5 klinčki.

Kuhanje:

  1. Izperite jajčevce.
  2. Rezina. Pridobite ovale.
  3. Daj v skledo. Dodaj sol.
  4. Potopite sok, ki je izstopal s prtičkom.
  5. Mast z oljem.
  6. Postavite na pekač.
  7. V pečico.
  8. Temperatura 185 gr.
  9. Po četrtini ure, da jo dobim.
  10. Daj veliko jed.
  11. Rešite sir s finim rezilom.
  12. Zmešamo z naribanim česnom. Soljeno. Poper ga. Premešajte.
  13. Krtačite jajčevce.
  14. Paradižnik razrezan v kroge. Daj jajčevca.
  15. Chop kumare. Postavite na paradižnik.
  16. Maslinki cut na pol. Razporedi na kumare.
  17. Okrasite z koperjem.

Sir in šunka

Veliki pogledi zvitki iz šunke.

Sestavine:

  • oreh - 100 gramov orehov;
  • sir - 250 g obdelanega;
  • jajce - 2 kosi;
  • majoneza;
  • šunka - 350 g;
  • čebula - 150 g zelene.

Kuhanje:

  1. Sirove rešetke.
  2. Kuhajte jajca. Zorenje školjk.
  3. Odrezane oreščke.
  4. Očistite drobnjak, stisnite česen.
  5. V skodelico solate položite oreške, sir, jajce in česen.
  6. Vbrizgajte majonezo. Premešajte.
  7. Šunka narezana na tanke rezine.
  8. Vzemi žličko.
  9. Polnjenje škatel.
  10. Daj na rob šunke.
  11. Strni. Nastala ruleta povezuje lok.

Če želite zvitke držati tesno in ne razpadati, jih pritrdite z zobotrebci. Za en izdelek uporabite dva zobotrebca.

Hitre in preproste solate za kebabe


Niti eno počitniško mizo, tudi na prostem, ni popolna brez solate. Poskusite pripraviti nove možnosti in presenečiti goste z neverjetnim okusom.

S feta sirom in svežo zelenjavo

Sestavine:

  • solata - 3 listov;
  • gorčica - 1 tsp;
  • kumara - 2 kosi;
  • paradižnik - 4 kosov;
  • oljke - kozarec brez kosti;
  • olje - 2 tbsp. žlice oliv;
  • poper - 1 kos. Bolgarščina;
  • zelenjava;
  • sir - 150 g fete.

Kuhanje:

  1. Izperite zelenjavo.
  2. Chop up. Pridobi kocke.
  3. Zlomite solato.
  4. Shred zelenice.
  5. Vlijte olje v skledo. Dodajte gorčico. Premešajte.
  6. Zelenjavo dajte v skodelico solate.
  7. Kraj zelenice.
  8. Zalijte z obleko. Premešajte.
  9. Sir, razrezan na kocke. Potresemo solato.
  10. Rezano oljko. V skodelico solate.

Zelja in redkev

Spomladi okusno solato.

Sestavine:

  • črni poper;
  • zelje - 500 g bela;
  • sol;
  • kumare - 150 g;
  • sončnično olje - 70 ml;
  • peteršilj - 50 g;
  • redkev - 150 g

Kuhanje:

  1. Chop cabbage. Izkazalo se je slamica, tanka po velikosti.
  2. Kumare, redkev se mleti v kocke.
  3. Vzemi solato skledo. Daj zelenjavo. Premešajte.
  4. Ogrščen peteršilj. Vrzi zelenjavo. Premešajte.
  5. Potresemo s papriko. Soljeno.
  6. Vlijte v olje. Premešajte.

Država solata

Na koči je ta jed enostavno kuhati, ko so vse zelenice na roki.

Sestavine:

  • čebula - kup zelenih;
  • koper - kup;
  • solata - 2 listov;
  • sol;
  • kumare - 2 kosi;
  • redkev - kup;
  • Paradižnik - 3 kosov;
  • sončnično olje - 3 tbsp. žlice.

Kuhanje:

  1. Grundirajte zelenjavo.
  2. Paradižnik cut. Pridobi kocke.
  3. Kumare - polžasto zlato.
  4. Radishes potrebujejo kroge.
  5. Salata za zlom.
  6. Vzemi globoko posodo.
  7. Postavite vse izdelke. Sol
  8. Vlijte v olje. Premešajte.

Pod vodko

Nihče ne ve, zakaj je ta solata dobila svoje ime, ampak kot prigrizek se popolnoma prilega.

Sestavine:

  • lok - 1 glava;
  • šunka - 150 g;
  • sončnično olje - 2 tbsp. žlice;
  • soljena kumara - 1 kos;
  • sol;
  • korenček - 2 kosi;
  • zelje - 150 g

Kuhanje:

  1. Odstranite lupine iz žarnice.
  2. Razrežite na pol obročev.
  3. Cut šunke na kocke.
  4. Kumara nashinkovat.
  5. Rešite korenje, uporabite velike celice.
  6. Zelje nashinkovat.
  7. Vse izdelke premešajte v posodo za solato.
  8. Soljeno.
  9. Vlijte v olje.
  10. Premešajte.

Prigrizki za rojstni dan v naravi


Ko greste v naravo, morate pripraviti prigrizke za roštilj za rojstnodnevno zabavo, ki je primerna za otroke.

Sadni kanape

Ta poslastica bo otrokom prinesla veselje in okrasila praznično mizo.

Sestavine:

  • večbarvni marshmallows, kot so bon pari;
  • banane;
  • čokolada;
  • jagode.

Kuhanje:

  1. Pridobite celulozo banane. Rezina. Potrebujete kroge.
  2. V opranih jagodah rezite steblo.
  3. Marshmallows cut. Morajo biti v velikosti, kot so jagode.
  4. Raztopite čokolado. Izkoristite vodno kopel.
  5. Vzemi kosmate.
  6. Strung pripravljene hrane, izmenično. Nalij čokolado.

Klobase v slaščem pecivu

Ta posoda bo pri otrocih navdušila.

Sestavine:

  • testo - 500 g puff;
  • jajce - 1 piščanca;
  • Klobase - 15 kosov

Kuhanje:

  1. Zložite testo.
  2. Rezina. Naj bo trak, katerega velikost je 2 cm.
  3. Postavite klobase na rob. Zaviti.
  4. Klobase na pladnju za peko.
  5. Mešajte jajce z žganjem.
  6. Vsake klobase čopič.
  7. V pečico.
  8. Kuhajte pol ure.
  9. Način 180 gr.

Pita Cooking Recepti

S pomočjo pite lahko pripravite okusne prigrizke, ki so primerni za kebab.

Šunka in lososa

Primeren za ljubitelje ribjih jedi.

Sestavine:

  • šunka - 300 g;
  • sir - 300 g obdelanega;
  • zelenjava;
  • pita kruh - 2 kosi;
  • losos - 300 g rahlo soljeno.

Kuhanje:

  1. Zelenjavna posevka.
  2. Izrežite lososa. Potrebujejo tanke plošče.
  3. Slepi pita sira.
  4. Položite lososa.
  5. Izlijemo zeleno.
  6. Šunka.
  7. Daj pita kruha.
  8. Twist. Moral bi dobiti roll.
  9. Položite četrtino ure v zamrzovalniku.
  10. Odrežite ga.

Lavash ovojnice

Zelo okusno in zadovoljivo, primerno za odrasle in otroke.

Sestavine:

  • črni poper;
  • pita kruh - 2 listov;
  • sol;
  • sir - 70 gramov trdne snovi;
  • jajce - 1 kos;
  • koper;
  • paradižnik - 1 kos;
  • peteršilj;
  • zelena čebula;
  • rastlinsko olje.

Kuhanje:

  1. Rešite sir. Uporabite plavajočo srednjo velikost.
  2. Zelenjavna posevka.
  3. Paradižnik bo potreboval kocke.
  4. V embalažo pripravite hrano. Premešajte.
  5. Pita kruh razrežemo na dva dela.
  6. Polnjenje položite na rob.
  7. Upognite robove.
  8. Zavite ovojnico.
  9. Pobijte jajce.
  10. Potresemo s papriko. Premešajte.
  11. Krepite pita kruh v mešanici jajc.
  12. Segrejemo posodo.
  13. Vlijte v olje. Postavite ovojnice. Fry.
  14. Pojdi na posodo. Okrasite z zelenjem.

Prijeten pivski prigrizki

Ustrezni prigrizki lahko okrepijo in dopolnijo okus piva.

Sirni palčki

Ta predjed postaja vse bolj priljubljen med tistimi, ki ljubijo pivo. Ta jed je mogoče najti v številnih barih, najlažja pa je, da jo sami kuhate.

Sestavine:

  • sir - 470 g trdne snovi;
  • začimbe;
  • moko - 210 g;
  • poper;
  • -3 piščančja jajca;
  • sol;
  • mleko - 100 ml;
  • sončnično olje;
  • krušne drobtine - 110 g

Kuhanje:

  1. Izrežite sir. Za pripravo potrebnih tankih palic, katerih velikost je 10x2 centimetrov.
  2. Nalijte jajce v skledo. Dodajte začimbe. Soljeno. Nalijte v mleko.
  3. Pour moke. Prestani.
  4. Vsaka palica sira, namočena v mešanici.
  5. Postavi krekerje na ploščo.
  6. Spustite vsako palico.
  7. Vlijte olje v ponev. Ogrevajte Mora biti veliko olja. Lahko uporabite cvrtnik.
  8. Postavite palice. Dve minuti, da ga dobim. Olje mora biti zelo vroče.
  9. Položite na prtiček. Sprejeli bodo prekomerno olje.

Česen Croutons

To je preprost, hiter in okusen prigrizek.

Sestavine:

  • česen - 5 stroka;
  • mlet črni poper;
  • oljčno olje - 85 ml;
  • sol;
  • Borodinski kruh - 110 g

Kuhanje:

  1. S kruhom odrežite skorjo.
  2. Celulozo razrežite na kocke.
  3. Oluščite česen.
  4. Polovica odrezka. Mešajte v maslu.
  5. Drugi poteka skozi česen.
  6. Ogrevajte griz.
  7. Vlijte v olje.
  8. Postavite kruhne palice.
  9. Fry.
  10. Pridobi to. Rešite drugi del česna. Potresemo s soljo. Najboljše od vsega morja.


Kategorija