20 preprostih receptov charlottes - kuhamo doma

Ruski prebivalci, ki so komaj slišali besedo "charlotte", takoj predstavljajo bujno in okusno torto, ki jo najpogosteje kuhamo z jabolkami. Izkazalo pa se je, da je takšna metoda kuhanja le najpreprostejši recept za karlate, medtem ko na svetu obstaja veliko možnosti za to peko. Poleg tega v mnogih državah karleta ni običajna pekoča, temveč hladna sladica ali celo puding.

Poglejmo, kakšni okusni kuharski recepti so se prej skrivali od domačih hostese?

Preprost recept za jabolčne pite

Recept je primeren za začetnike kuharje, kot tudi za tiste, ki želijo dobiti popolne jedi, ne da bi porabili veliko časa na njem.

Kaj je potrebno za izdelavo jabolčne šarlotte:

• 3 ohlajena piščančja jajca;
• na kozarcu (200 ml) moke in sladkorja;
• nekaj jabolk z rahlim kisikom;
• ščepec soli;
• kis ali citronsko kislino.

Koren po korak recept za enostavne charlottes v peči:

1. Vklopite pečico pri 180 ° C.
2. Jajca se sproščata iz lupine in se pošljejo v posodo, ki je primerna za intenzivno premikanje z mešalnikom ali žganjem.
3. Dodajte soljo v jajca in bičite, dokler se na površini ne pojavi lahka pena (ne smete zamenjati s konico).
4. Pošiljamo tudi sladkor v jajca in ponovno poberemo.
5. Soda ugasne in dodamo v zmes.
6. Po naslednjem bičenju vlijemo premešano pšenično moko v posodo. Prvo gnetemo z ročnim žganjem ali rednim vilicam, tako da se naša moko ne razprostira okrog kuhinje, nato pa nadaljujemo s premešanjem testa. Proces bo trajal približno 2 minuti. Dobimo precej debelo testo, ki ga običajno pravijo "kot debela kisla smetana".
7. Pekač je obložen s pergamentnim papirjem in oljen.
8. Postavite jabolka na dno. Z njimi je bolje odstraniti kožo. Kako razumeti koliko jabolk potrebujete? Če imate radi mokre pite, potem vzemite več sadja. Ampak, če vam je ljubše bujne, suhe, tako imenovane sladkorne pite, vzemite največ 2 srednje velika ali 4 drobno sadje.
9. Plast iz jablan je prekrit z debelo plastjo končnega testa. Ne pozabite, da bi ga izravnali, tako da se je charlotte izkazalo za ne samo okusno, ampak tudi lepo.
10. No, edina stvar, ki nam je ostala, je, da pošljimo torto, ki jo bomo pečali 30-40 minut. Časovno razliko povzroča različna debelina peciva.
11. Ne bodite hitri, da bi dobili sladico iz pečice, počakajte 15 minut. Ta trik bo pomagal vaši torti, da v prihodnosti ne bo izgubil pompe.

Pomembni nasveti, ki bodo na voljo v zaključni fazi priprave:

• V prvih 20-25 minutah ne odpremo vrat za zaščito torte pred sedimentacijo.
• Preverimo pripravljenost šarlotte z leseno palico, s tem pa prebodimo sredino torte. Če pride iz suhega in čistega, je pečenje pripravljeno.

Preprosta jabolčna pita je pripravljena. Izrežite ga v dele in služite s svojo najljubšo pijačo.

Bujno pecivo v naglici

Recept za bujno jabolčno jabolko Charlotte se razlikuje od prejšnjega le po potrebi ločeno beljakovin in rumenjakov.

Kaj je treba upoštevati pri izdelkih:

• 4 piščančja jajca;
• kozarec sladkorja;
• kozarec moke;
• 1 \ 2 tsp. limonin sok.

Korak po korak recept za bujne šarlote v peči:

1. Jajčni belci in rumenjaki delijo. Z rumenjaki, premagati celotno maso sladkorja, zaradi česar se raztopi. Z beljakovinami - soljo do ostrih vrhov.
2. Izkušeni kuharji vedo, da za mešanje ni potrebno dolgo časa. Za pospešitev postopka preprosto dodajte limonin sok.
3. Zmešajte nastalo maso. Pomembno je! Ločevanje jajc v dve komponenti - belo in rumenjak - je glavna skrivnost puhastega testa. Beat peno lahko brez ločitve, potem pa torta ne bo tako zračna.
4. Zlijemo prešito moko in premešamo, dokler ne dobimo gladkega testa.
5. Oblika maščobe z maslom in na dnu gostega sloja položite rezine kislega jabolka brez lupine.
6. Napolnite sadje s testo piškotov. Poravnajte in nastavite za pečenje.
7. Po 30 do 35 minutah lahko preverite charlotte za pripravljenost.

Izjemno zračno in bujno pecivo vam bo dalo vesoljski užitek.

Recept charlotte v počasnem kuhalniku

Možnost pečenja šarlotte v počasnem kuhalniku je ena najpreprostejših, ki pa ne zmanjša njegovega okusa.

Kaj je potrebno za kuhanje:

• 500 g jabolk;
• 3 piščančja jajca;
• 150 gramov sladkorja;
• 160 g moke;
• 1 \ 2 tsp. soda;
• 1 žlica. l + 1/2 žličke. limonin sok;
• 1 \ 2 tsp. soli;
• 50 g olja.

Priporočila po korakih:

1. Jabolje smo razrezali na koščke in potresli z žlico limoninega soka - sadež bo prihranil od zatemnitve.
2. Mešajte jajca, sol, sladkor in sodo za pecivo. Prestani.
3. Zalijte moko in dvignite maso od spodaj navzgor, gnetite testo.
4. Zdaj, ko je osnova pripravljena, mu pošiljamo jabolčne rezine.
5. Sestavljeno sestavino zmešamo in ga pošljemo k multicookerju, zamazanemu z maslom. Nastavili smo način "Baking" in poslujemo 40 minut pred piskom.
6. Čakanje na dokončanje postopka, počakajte še 5 minut in torto izvlecite iz počasnega kuhalnika.

Odrežite v dele in uživajte.

Klasična Charlotte na kefirju

Ta čarlot ima več razlik od svojega "mleka" brez mleka. Najprej je zračna tekstura in mehkoba. Drugič, kefir poudarja okus jabolk in aromo, zaradi česar je bolj poudarjena. Edini pogoj je sladka jabolka.

Kaj je potrebno za kuhanje:

• kozarec kefirja;
• kozarec sladkorja;
• 2 skodelice moke;
• 3 jajca;
• 5 sladkih jabolk s povprečno velikostjo;
• hl cimet;
• hl soda

Korak po korak recept Charlotte na kefir:

1. Beat jajca s sladkorjem, dokler lahka pena ne tvori.
2. Dodajte soda in takoj pour kefir. Premešajte. Ne pozabite, da je kefir odličen gnoj za sode, zato vam ni treba uporabljati kisline.
3. Zalijemo moko in gnetemo testo, ki naj bi bilo debelejše od fritterjev.
4. Jabolka razrežemo, potresemo z majhno količino sladkorja in cimeta.
5. V masleni obliki določite 1/2 celotne količine testa.
6. Naprej - jabolka v sladkorju in cimetu.
7. Zgoraj bi morala biti druga polovica preskusa. Raztopite jo in pecite v pečico, segreto na 180 ° C.

Po 45 minutah lahko uživate v slastnih pecivih na kefirju.

Kuhanje sladico s skuto in jabolka

Pri bogatem okusu jabolk priporočamo jabolka več vrst.

Kaj še storiti za kuhanje:

• 200 g skute;
• 3 tbsp. l kisla smetana;
• 200 g moke;
• 4 jajca;
• 3 jabolka;
• 150 gramov sladkorja;
• hl pecilni prašek;
• ščepec soli.

Korak po korak recept Charlotte s sirom:

1. Standardni postopek kuhanja se začne s premikanjem jajc s sladkorjem in soljo v peno.
2. Ločeno skuta s kislo smetano.
3. Zmešajte nastalo zmes in gnetite.
4. Prebite moko s kombiniranjem praška pred peko.
5. Dodajte ga v testo.
6. Formo namažemo z maslom in prelijemo osnovo za pečenje.
7. Na testo odrežemo narezane jabolke navzgor. Tako smo bili lepi.
8. V pečico segremo na 180 ° C in pečemo 40 minut.

Po čakanju, da se ohladi, ga odstranite iz kalupa, ga razrežite na dele in ga odnesite čaju.

Nenavadna šarlota z bananami

Zdi se, da je charlotte jed, ki ga že dolgo temeljito preučujejo izkušene gospodinje. Izkazalo pa se je, da lahko pečenje prinese izviren tropski okus z enostavnim dodajanjem banan v kompozicijo.

Sestavine za banano Charlotte:

• kozarec moke;
• 1 jajce;
• 3 jabolka;
• 1 banana;
• kozarec kisle smetane 10%;
• 4 tbsp. l stopljeno maslo;
• 1/2 skodelice sladkorja;
• hl pecilni prašek ali 1 \ 2 tsp. soda + kapljica kisa.

Zdaj izdelujemo karloto z bananami:

1. Beat jajca s sladkorjem in soljo, dokler gladko.
2. Dodajte pecilni prašek ali hidratizirano soda.
3. Mešajte kislo smetano in maslo.
4. Odstranite moko in ga presejte v testo.
5. Banane zrežemo z jabolkami, jih potresemo z limoninim sokom in jih položimo v pekač.
6. Sadje napolnite s testo in po izravnavi površine pogače pošljite v pečico (170 ° C) 30-40 minut.

Banana-jabolčna šarlota ima prijeten občutljiv okus in aromo.

Srčna pita z zeljem

Recepti z zeljejo niso nič manj priljubljeni in gotovo pecivo ni nič manj okusno. Toda, seveda, nikakor ni sladica. To je precej hranljiva in hranljiva prigrizek.

Pripravite se vnaprej:

• 500 g svežega zelja;
• 100 g moke;
• 8 g sladkorja;
• hl pecilni prašek;
• 3 jajca;
• sol in poper zemlja po okusu.

Korak za korakom priporočamo kuhanje šarlotte z zeljem:

1. Prvič, odrežite zelje, nato pa se v mešalcu še zrušite. Mi jaslice.
2. Pobijte jajca, sol, sladkor, poper in prašek za peko, nato dodajte moko.
3. Dodamo sesekljan zelje in gnetite.
4. Testo smo poslali v pekač in ga postavili v pečico, polno toplote. Čas pečenja je približno 30 minut.

Takšna okusna šarlota bo odlična dopolnitev večerje pri delu.

Charlotte na osnovi kisle smetane

Vključitev kisle smetane v testo za charlotte vam omogoča, da zmanjšate število uporabljenih jajc, ki bodo ustrezale številnim gostoljubjem.

Sestavine za šarloto na kislo smetano:

• 200 g kisle smetane;
• na kozarcu (200 ml) sladkorja in moke;
• 1 jajce;
• 5 sladkih in kisle jabolk;
• 1 \ 2 tsp. soda

Korak za korakom priporočila za pripravo kisle smetane charlotte:

1. Vklopite pečico, nastavite temperaturo na 180 ° C.
2. Oprane in suhe jabolke razrežemo na rezine.
3. Ker kuhamo charlotte na kislo smetano, ni potrebe po ugašanju sode - vloga gašenja bo prevzela mlečni izdelek. Zmešajte komponente.
4. Jajca, brušena s sladkorjem, se kombinirajo s kislo smetano, v kateri je soda ugasnjena.
5. Delno dodajte moko v testo. Zgnetite.
6. Za promazyvaniya obrazce uporabite maslo. Razdelimo polovico narezanih rezancev jabolk, nato prelijemo v 1/2 baze, ponovno razdelimo jabolka in zaprite z vsem preostalim testom.

Postopek pečenja traja približno 40 minut, po katerem lahko uživate v odlični kisli smetani charlotte.

Kako kuhati z pomarančami?

Charlotte z pomarančami se peče na zračni pogačici s svetlemi sočnimi notami v obliki pomarančnih rezin. Dodaten okus bo prinesel lase.

Sestavine za oranžne šarlotte:

• 4 jajca;
• kozarec moke;
• kozarec sladkorja;
• 1 oranžna;
• 1 žlica. l zdrobljeno zelje.

Korak za korakom priporočila za kuhanje oranžne šarlotte:

1. Jajca se kombinirajo z 1/2 skodelico sladkorja in pri nizki hitrosti začnemo proces premagovanja. Po treh minutah vlijemo v preostanek sladkorja in jo zmešamo v bujno, debelo smetano.
2. Mleto posipamo po delih, vendar za razliko od prejšnjega koraka ne uporabljamo mešalnika, temveč ročno žganje.
3. Oranžna, tako da ne postane grenak, mora biti pravilno pripravljena: jo operemo, opečemo z vrelo vodo in jo posušimo. Zmešamo lupino v majhne žetone, poskušamo ne doseči belega sloja. Pošljimo ga v testo.
4. Očistimo oranžno iz belega mesa, ga rezimo, damo v oljeno obliko. Poskusite citrus vnaprej in če je kislo, ga posujte s sladkorjem.
5. Testo položite na oranžne koščke in postavite obliko v pečico, segreto na 180 ° C.
6. Po 40 minutah preverite charlotte za pripravljenost.

Torta je okusna, sočna in precej izvirna.

Citrus Charlotte z mandarino

Ta sladica se razlikuje od oranžne bolj občutljivega okusa sledi citrusov.

Potrebovali boste:

• kozarec sladkorja in moke;
• 3 jajca;
• 3 mandarine;
• hl pecilni prašek;
• 30 g masla.

Kako bomo kuhali:

1. Najprej pripravite mandarine. Po odstranitvi lupine začnemo odstraniti film iz vsakega lobula ločeno. Postopek je dolg, vendar je vreden - tangerine v končnem testu piškotov se topijo v ustih.
2. Beat jajca, dokler njihova masa ne bo dvakrat.
3. Ko dosežete povečanje prostornine, dodajte še sladkor in ponovno razrežite, dokler sestava ne pobije.
4. Premešajte moko, pomešajte s praškom za peko in dodajte v testo.
5. Če doseže gostoto kisle smetane - pripravljeno, se lahko testo položi v pekač.
6. Na površini baze položite mandarine (ne pritisnemo navzdol, temveč preprosto razdelimo na površino). Ko pečemo, se bo testo začelo povečevati, tangerine pa bodo prikrite v gobo.

Pečemo karloto za 30 minut pri 180 ° C, nato pa ga odstranimo iz kalupa, ga rezimo in ga postrežemo na mizi.

Lean recept brez jajc

Lean, brez jajc, bo charlotte odlična možnost za bolnike z alergijami in osebe, ki so odgovorne za obdobje zavrnitve živalske hrane - Post.

Sestavine:

• 230 g moke;
• 150 gramov sladkorja;
• 60 ml rastlinskega olja;
• 150 ml pomarančnega soka;
• 1 \ 2 tsp. soli;
• 30 ml limoninega soka;
• hl soda;
• 50 ml vode;
• 3 jabolka;
• nekaj umetnosti. l zdrob.

Kako kuhati pusto šarloto brez jajčec:

1. Peč se segreje na 190 ° C.
2. Moje jabolke se posušijo in po odstranitvi jedra rezane na rezine.
3. Pečemo posodo z maslom in potresemo s kruhom.
4. Jabolka se v obliki rezine položi na rezino in potresemo z limoninim sokom.
5. Vzemite rastlinsko olje, oranžno in limonin sok, sladkor, sol in mešajte. Beat po standardnem načelu - za raztapljanje sladkorja.
6. Dodajte moko na druge sestavine in gnetite.
7. Ne pozabite na soda. Za boljše razprševanje testa ga raztopimo v vodi in jo prelijemo v to.
8. Testo takoj začnejo mehurčki. Hitro ga položite na jabolka in jih eno uro pošljite v pečico.

Šarlota brez jajčec se izkaže, da ni nič manj okusna, bujna in sočna kot po klasičnem receptu.

Kuhanje šarlotte s češnjo

In zdaj, preden recept za češnjo charlotte s skuto in maslom.Njena značilnost je odsotnost moke, namesto tega pa bomo dodali govejo kašo.

Sestavine:

• 300 g češenj;
• 250 g skute;
• 100 g masla;
• kozarec zdroba;
• 1 jajce;
• skodelico sladkorja ali sladkorja v prahu;
• st. l soda + limonin sok.

Za pripravo češnjeve čarlotte izvedite naslednje korake:

1. Češnjo razrežite na polovico in potresemo s sladkorjem.
2. Pobijte jajca z ostanki sladkega peska.
3. Mešajte v skutini.
4. Ugasnite soda in jo dodajte k testu.
5. Vstopite v gomoljnico.
6. Talite maslo in ponovno gnetite.
7. Oblijte olje, potresemo z drobtinami in nato prelijemo testo na vrh.
8. Na vrh zgladite kandirane češnje.

Pri 200 ° C se bo charlotte pečen 35 minut.

Ta recept za peko se razlikuje od klasičnega testa, vendar ostaja popolnoma okusen in puhast.

Možnost hitrega zagozdenja

Recept charlotte z marmelado v počasnem kuhalniku je idealen za gospodinje, ki si prizadevajo za hitro uresničevanje kulinaričnih mojstrovin v življenju.

Kaj je potrebno za pripravo takega sladice:

• 300 g moke;
• 100 g sladkorja;
• kozarec debelega jagodičja;
• 2 tbsp. l kisla smetana;
• 3 jajca;
• hl pecilni prašek.

Kako narediti karamelo z marmelado:

1. Jajca, ki se kombinirajo s sladkorjem, premagajte do peneče pene.
2. Ne mešajte pri nizkih hitrostih, prelijemo prešito moko, pecilni prašek in kislo smetano.
3. Dodajte zadnjo zastoje.
4. Če imate homogeno strukturo besedila, ga položite v skledo multicookerja.
5. Način "Pečenje" nastavite 40 minut.

Postrežite karloto z listom sveže mete, posujte vsak del s sladkorjem v prahu.

Kuhanje v mikrovalovni pečici v naglici

Verjetno le nekateri uporabljajo moč svoje mikrovalovne pečice do maksimuma. Na primer, v njej lahko hitro in enostavno pripravite okusno pecivo za skodelico čaja ali kakava.

Sestavine za šarloto v mikrovalovni pečici:

• 1 jajce;
• 120 g moke;
• 75 g sladkorja;
• 1,5 čl. l maslo;
• jabolko;
• pecilni prašek;
• st. l limonin sok;
• nekaj cimetovih pinches.

Metoda priprave:

1. Metoda gnetenja testa za gobo v mikrovalovni pečici se ne razlikuje od klasične: združujemo jajca, sladkor, maslo in prašek za peko. Prestani. Sladkor lahko zamenjamo s praškom.
2. Mešajte v prešano moko.
3. Apple rezine potresemo z limoninim sokom, potresemo s cimetom in po potrebi sladkorjem. Poslano testu.
4. Vzemite 250 ml in jih napolnite na pol.
5. Kuhanje charlottes v mikrovalovni pečici pri najvišji moči traja od 2 do 4 minute.

Charlotte, kuhana za ta hiter in lahen preprost recept, se izkaže za zelo bujno in okusno.

Pri počasni kuhalnici - kuhanje z brusnicami

Ta zanimiva deserta odlikuje močan kontrastni okus, ki se pojavi med sladkim piškotkom in kislo jagodami.

Sestavine:

• 4 piščančja jajca;
• kozarec sladkorja in moke;
• 1/2 skodelice brusnic.

Metoda priprave:

1. Kombinirajte jajca s sladkorjem in premrežite, dokler beljenje ne sestojite.
2. Zlijemo prešito moko in ponovno poberemo. Testo je pripravljeno.
3. Razdelimo ga v skledo multicookerja. Razpršite brusnice na vrhu, nato pa jih vse z žlico, rahlo potopite jagode v testo.
4. Zaprite počasi kuhalnik, nastavite način "Pečenje" 60 minut.

Izrežite torto samo, da ohladite piškot in mu služite na mizi.

Francoska šarlota

Sklicujoč se na korenine posode in pripravi charlotte na osnovi belega kruha, masla in mleka. Zanima me?

Nato nadaljujte s kuhanjem in obogatite z naslednjimi izdelki:

• pšenična hleba;
• 750 g sladkih in kisle jabolk;
• 150 g masla;
• 50 ml mleka;
• 50 gramov sladkorja;
• 1 tsp koruzni škrob;
• 1 g vanilije.

Francoska šarlotna metoda priprave:

1. V 25 gramih masla rahlo popržite jabolčne rezine približno 7 minut pod pokrovom.
2. Po določenem času pošljemo sladkor v ponev. Postopek nadaljujemo še 10 minut.
3. Škrob se raztopi v mleku in vse to vlije v isti posodi. Počakamo še 2 minuti in odstranimo sestavo iz ognja - polnjenje za torto je pripravljeno.
4. Baton bo deloval kot stene torte. Da bi preprečili izsušitev, uporabite maslo. Vnaprej jo je treba topiti.
5. Odstranite skorjo iz hleva. Nato rahlo posušite kosi v pečici ali v toasterju in namočite v kremasto maso.
6. V obdelovancu položimo obdelovancu, tako da se prekrivamo z enega kosa na drugega.
7. Oblikujemo stene po istem principu.
8. V pripravljenem stanju postavite jabolčno polnjenje.
9. Postopek kuhanja zaključimo tako, da položimo kruhček pite.
10. Čas je, da pošljete sladico v pečico, ki je bila že segreta na 180 ° C.
11. Uro pozneje, vzemite torto iz pečice, ne pa se mudi, da jo odstranite iz kalupa. Čakamo še 15 - 20 minut in šele potem vzamemo in razdelimo na dele.

Francoska šarlota izvirna, okusna in za nas malo nenavadna.

S kondenziranim mlekom

Še naprej premagamo meje tega, kar je dovoljeno, in poskušamo izdelati karloto na kondenziranem mleku.

Sestavine:

• kozarec moke;
• kondenziranega mleka;
• 3 jajca;
• 50 gramov sladkorja;
• 2 jabolka;
• 1 \ 2 tsp. soda;
• limonin sok

Kuhanje:

1. Pred nastankom peneče pene premagajte ohlajena jajca.
2. Začnemo jim postopoma uvajati sladkor in moko.
3. Nadaljujemo z razjedo, položimo v testo kondenzirano mleko in gašeno sode.
4. Po zaključku gnetenja postavite osnovo v obliki, ki bi morala biti že 1/2 potrebnega števila jabolk.
5. Preostala jabolka, narezana, se razprostira na vrhu torte.
6. Pečemo pri 180 ° C 30-40 minut.

Charlotte s kondenziranim mlekom se izkaže za zelo okusno, puhasto in nežno.

Popolna jabolčna torta s cimetom

Klasična začimba, ki je navadno dopolnjena z jabolkami, je cimeta, zato je brez tega sadežev skoraj brez šarlote.

Katere sestavine morajo pripraviti:

• kozarec sladkorja in moke;
• 3 jabolka;
• 3 jajca;
• 1 \ 2 tsp. soda gašeni;
• hl Cimetova tla.

Korak za korakom priporočamo kuhanje jabolčnega jabolka in cimeta:

1. Ločevanje rumenjakov iz proteinov jih ločite, dokler se ne upogne pena. Ko dosežemo želeno, združimo sestavo in razredčimo mešanico jajc s sladkorjem.
2. Za sladkor smo soda poslali v testo in nato v moko.
3. Odloži bazo 5 minut. V tem času moramo perite in rezati jabolka na rezine.
4. Sadje se zbudi s sladkorjem, pomešano s cimetom.
5. Na dnu kalupa položite 2/3 jabolčne rezine in prelijte testo.
6. Z zgornjega okrasimo vse z ostanki sadja.
7. Ponovno smo postavili v pečico 180 ° C in poslali sladico do njega 30 minut.

Končana šarlota je lahko posuta z mešanico sladkorja v prahu in mletega cimeta.

Posneto torto z hruškami in ovseno kašo

Charlotte s hruškami na medu in ovseni kaši je odlična možnost za pusto mizo, ki ni pripravljena žrtvovati okusa zaradi upoštevanja norm.

Kaj morate vzeti s izdelkov:

• 2 skodelice moke;
• 1/2 skodelice ovsenih kosmičev;
• 2 tbsp. l dragi;
• 1 skodelica sladkorja;
• 1/2 skodelice rastlinskega olja;
• hl limonina lupina;
• hl limonin sok;
• 2 tsp. pecilni prašek;
• kozarec vode;
• 4 hruške;
• cimet, sol na ščepec.

Začnimo kuhati hitra hruška šarlota:

1. Peč se segreje na vročo 180 ° C.
2. Združite in premešajte vse sestavine, razen moke. Kosci lahko zdrobimo v mešalniku.
3. Odstranite moko in jo dodajte drugim sestavinam.
4. Izrežite hruške in potresemo z limoninim sokom.Pošiljamo ga v testo in ga nežno zmešamo, damo v pekač.
5. Postopek kuhanja torte v pečici traja 35-40 minut.

Lean charlotte z ovsenim kruhom in hruškom se zaradi uporabe medu v svoji sestavi pretvori v okusno čokoladno barvo.

Čokolada Charlotte

Chocolate charlotte - nova stopnja za klasično gobo torto. Baking se izkaže za resnično prazničnega in okusnega. Tudi njegova nedvomna prednost je možnost kuhanja v počasnem kuhalniku.

Kaj morate storiti:

• 5 jajc;
• 120 g moke;
• 25 g kakava v prahu;
• 150 gramov sladkorja;
• 600 g jabolk.

Smernice za kuhanje po korakih:

1. Združite moko in kakav.
2. Jajca prelijte s sladkorjem v ločenem vsebniku, dokler se masa ne poveča - to je zanesljiv znak popolnega raztapljanja sladkorja.
3. Združite mešanico sladkorja z jagodičasto moko in poskusite zmešati testo z lopatico od spodaj navzgor.
4. V pripravljeno mešanico dajte pripravljeno mešanico, razdelite jabolka na vrh.
5. V načinu "pečenja" pripravite čokolado čarlot 70 minut.
6. Da nežno odstranite torto iz posode, jo postavite v mrežo dvojnega kotla in preprosto obrnite posodo - čez nekaj časa bo torta zdrsnila na mrežo brez poškodb.

Chocolate charlotte je okusna, zračna in zelo nežna.

Upamo, da bodo zgornji recepti za kuhanje charlottes po vaših željah. Po zaključku sladice za katerega koli od njih, boste lahko uživali v neprimerljivem okusu, ki ga lahko ta občutljiva torta daje testerjem.