Chocolate Toblerone (Toblerone) sestava, vrste, okusi, ki proizvajajo znano trikotno čokolado

V svetu med različnimi slaščicami je Toblerone še posebej opazen - čokolada z bogato zgodovino in edinstvenim okusom. Ta poslastica velja za najljubšo sladko sliko mnogih ljudi po vsem svetu že več kot 100 let. Kakšna je skrivnost znanih čokolad?

Chocolate Toblerone (Toblerone) zgodovina slaščic

Toblerone je čokoladna blagovna znamka iz Švice. Tako kot številne druge blagovne znamke je trenutno v lasti Mondelys (prej Kraft Foods).

Zgodovina te čokolade izvira iz leta 1868, ko je švicarski poslovnež Jean Tobler odprl svojo majhno pekarno v Bernu. Najprej se je ukvarjal s prodajo izdelkov drugih proizvajalcev, leta 1899 pa je s svojimi sinovi ustvaril svojo tovarno, ki je bila poimenovana po ustanoviteljih.

Leto kasneje se Jean upokoji, prenos upravljanja tovarne na svoje sinove. Pravzaprav se je blagovna znamka Tobrone pojavila le nekaj let kasneje, leta 1908. Takrat je bila prvotna čokolada ustvarjena v obliki volumetričnih zobnih trikotnikov ali tako imenovane piramide. Sestava prve čokolade je vključevala nougat, mandlje, medu, kakavovo maslo, mleko in sladkor.

Mimogrede.Beseda Toyrone je sestavina. Prvi del tabele, kot lahko uganite, pomeni ime ustvarjalca blagovne znamke. Prvi del prihaja iz italijanske besede, kar pomeni ime ene od vrst nugat.

Kje je znana trikotna čokolada


Prvotna, prepoznavna svetovna čokolada se proizvaja samo v Švici. Vendar pa je bila v določenem obdobju njegova proizvodnja urejena v drugih državah, vključno s Hrvaško in Združenim kraljestvom.

Zanimiva dejstva o švicarski čokoladi


Slastna švicarska čokolada "Tobleron" je znana po vsem svetu že več kot 100 let. Seveda, za tako dolgo zgodovino obstoja dobrote, zbrane so bile nekaj zanimivih dejstev o njem. In najbolj pekoča se nanaša na izvirno obliko dobrote.

Trikotna skrivnost. Zanimivo, vendar nihče še vedno ne ve natančno, zakaj Chocolaterr prihaja v obliki piramid.

Predloženih je bilo nekaj hipotez:

  • Prva predpostavka navaja, da je Theodore Tobler nagnjen ne le k ustvarjanju slaščic, temveč tudi na pogled očarljivih gospe, zlasti raznih plesalcev. Na koncu njihovih predstav so lepote oblikovale živo piramido na odru.Po mnenju mnogih zgodovinarjev je bil to spektakel, ki je podjetniku spodbudil, da čokolado daje to obliko. Vendar pa v arhivih družbe ni takšnih predstavitev omenjeno.
  • Druga hipoteza ni več verjetna. Vnuk Theodoreja Toblerja, Andreasa, je trdil, da je njegov dedek pripadal prostozidarjem, piramida ali trikotnika pa je bil simbol te hiše. Izbira takšne nenavadne oblike za čokolado je zdelo, da Theodore napoveduje popularnost in uspeh izdelkov.

Obstajajo tudi druga zanimiva dejstva o izdelkih Diskrona, ki so vredne pozornosti.

  1. Čokolada "kriminal". V preteklosti ima švicarska čokolada veliko temnih lis, čeprav sami izdelki na splošno niso vključeni. Tako je znana švedska politka Mona Salim naredila slabo obveščeno dejanje, ki za lastne potrebe uporablja kreditno kartico davkoplačevalcev, ki jo je izdal parlament. Znesek, ki ga je porabila dama, je bila precej impresivna - okoli 50.000 SEK. Seznam nakupovalcev je vključeval tudi dva čokoladna zdravila Toblerone. Zgodba je povzročila široko resonanco in se je v zgodovini zgodila kot "primer Bearrona". Ugled Salim je bil obarvan, in bila je prisiljena dolgo izginiti s politične scene.
  2. Stoletja obletnice.100. obletnico švicarske trikotne čokolade so praznovali v izjemno velikem obsegu. Več kot pol milijona ljudi se je udeležilo praznovanja v vseh večjih mestih v državi. V štirih vikendih so se prebivalci mnogih mest ukvarjali z lepljenjem praznih boksarjev iz čokolade Toblerone, ki so od njih ustvarili stolp. Sorodniki berni so se trudili, njihov stolp je v rekordnem času narastel na 5 metrov. Tudi na letališčih v teh dneh ni bila prikrajšana pozornost družbe "Mondelys". Tako je bila na letališču v Zürichu organizirana razstava zgodovine čokolade Toblerone, postavitev tamkajšnjih bonbonov pa je dosegla 2,5 metra.Mimogrede. Toda župan mesta Bern, Alexander Cheppet, je primerjavo ustvaril toelrone delikateso z izumom Einsteinove teorije relativnosti. Tako je. Nič več in nič manj.
  3. Ogromna ploščica. Še enkrat, v čast stojnice blagovne znamke, slaščičarne iz tovarne Tobrone proizvajajo veliko čokoladno barico klasične trikotne oblike. Tehtala je 100 kg.

Katera gora je upodobljena na čokoladi Toblerone?


Obstaja še ena teorija izvora oblike čokolade Bern. Po njenem mnenju je trikotnik utelešenje Matterhorna, ki je nekakšen simbol Švice. Proizvajalec čokolade, Theodore Tobleron, je izumil to obliko leta 1908, domnevno.Na etiketi prve čokoladne palice ni bilo nobene gore. Na embalaži bombonov je našla svoj prikaz šele leta 1970. Kljub temu je ta hipoteza bolj verjetna, v primerjavi z ostalimi, večina zgodovinarjev je nagnjena k njej.

Mimogrede. Če pogledamo skrbno na gori, si lahko ogledate silhueto medveda. Ta slika je spet nekakšen poklon tradiciji, ker Bern - rojstno mesto Toblerona - ima alternativno ime Bear City.

Sestava, kalorična vrednost in hranilna vrednost


Čokolada "Toblerone", seveda, kalorij. Za sto gramov izdelka predstavlja 545 kalorij.

Kot del razprav je prisoten:

  • kakav (nariban in v obliki masla);
  • mleko v prahu;
  • mlečne maščobe;
  • sladkor;
  • dragi
  • mandlji;
  • emulgator lecitina;
  • aromatiziranje vanilina;
  • jajčni beljak.

Vse skupaj vsebuje 5,4 g beljakovin, skoraj 30 gramov maščobe in kar 60 gramov ogljikovih hidratov.

Vrste in okusi čokolade


Če spremljate nastanek novih izdelkov v čokoladnih vrsticah Toblerona, si lahko ogledate naslednji kronološki vzorec:

  • 1908 Izdana mlečna čokolada z mandlji in medom, ki je postala klasika te blagovne znamke.
  • 1932 Označena z nastankom čokolade Toblerone z rumom.
  • 1969Blagovna znamka proizvaja grenko čokolado.
  • 1973 Na policah lahko najdete belo čokolado.
  • 2007 Izdajte čokolado z rozinami in mandlji.

Chocolateronerone je postal priljubljen v svetu, in sicer po kakovosti kot količini, saj je njena linija izdelkov majhna.

Zlasti v ruski prodaji obstajajo le standardni trikotniki s 100 grami. V nekaterih primerih lahko najdete 200 in 400 g sladkarij.

Švicarska blagovna znamka Toblerone je vzorec okusnega in dostopnega izdelka. Na prodajnih policah mnogih držav sveta ta čokolada ne izgubi pomembnosti že več kot 100 let. Linija izdelkov, čeprav ne preveč široka, se odlikuje s klasičnimi okusi in neprekosljivo kakovostjo.