Pri kuhanju in kozmetologiji se uporabljajo jedrca različnih vrst orehov - od navadnega oreha do eksotične makadamije. Lešnik in njeni plodovi niso stali ob strani. Kaj je posebnega glede navadnega lešnika in kako se razlikuje od lešnikov?
Lešnik: opis sort
Lešnik (lešnik, lisica, votla, lepljiva, arishina) - grm (manj pogosto - drevo), ki ima razvejano bazo. Njegova povprečna višina je 1,5-4,5 m, le redki so primerki, ki dosežejo 7,7 m. Obrat se šteje monoecious, cveti od februarja do aprila in v južnih regijah konec januarja.
Leshchina je prav tako imenovala lešnike, čeprav so plodovi teh dreves nekoliko drugačni v obliki.
Lešnik in navadna lešnika sta skoraj enaka, samo lešnik je divji grm, lešnik pa kulturni ekvivalent.
Na splošno velja, da lešniki štejejo za lešnik hibrid, ki gojijo na podlagi mešanja več vrst te rastline. Iz tega razloga so lešniki večji in vsebujejo več beljakovin in hranil.
Hazel ima več kot 20 vrst, med katerimi najdemo:
- skupna lešnica;
- drevo;
- Manchu;
- pestra;
- velik.
Slednja vrsta je znana tudi kot Lombardna matica. Izvor tega imena ni znan, botaniki so se strinjali le, da je ta lešnik nastal z mešanjem več vrst lešnikov in postopek se je večkrat izvajal.
Kar se tiče gojitvene različice lešnika, navadnih lešnikov, so znane naslednje sorte:
- Krimska matica;
- badem;
- kerasund.
Vsi se razlikujejo po izgledu, imajo različne debeline plodov. Poleg tega so slednje povsem identične v sestavi sestavin.
Življenjska doba lešnika je lahko do 70-80 let. Razvajajo ga koreninski otroci, strjevanje ali semena. Donos rastline je lahko od 0,5 do 2,5 tone na hektar zemlje.
Kje raste in kakšna je običajna lešica
Lešnik ima zeleno listje. Spodnji listi so pubescentni in imajo ovalno ali zaobljeno obliko z zobmi na robovih. Mlade podružnice so sive in gole, starejše - rumenkasto-sive, z bradavičastimi dlakami. S pomočjo moškega cvetja se pojavijo dolgi lažji "uhani", ženski cvet pa je zavit z rdečim brstičkom.Cvetenje se običajno zgodi do trenutka, ko lešnik zapusti cvet.
Čeprav v jajčniku skoraj vedno obstajata dve ovuli, se zrno ponavadi razvije le eno. S stališča botanike je plod lešnika drupa, ki se nahaja v listnatem plašču, ki ima obliko zvonca (imenuje se tudi plyus ali krožnik).
Glede na vrsto lešnika ima lahko plod je cilindrična, okrogla, jajčna ali oblivasta oblika. Ko zorava, se oranžna črta vedno bolj rjavi. Zrel lešnik je ločen od krožnika in iz njega pade.
Najpogosteje, kjer raste navadna lešnica, je dovolj svetlobe, kljub temu, da živi v gozdovih. Oreh običajno izbere južne pobočja in v nižinah, v pogojih obilne razsvetljave, raste tako dobro in gosto, da lahko celo drastično zmanjša plodnost.
Ta rastlina je popolnoma v bližini hrasta in drugih trdega drevja. Raste v različnih tleh, črna tla pa so najbolj primerna za to. Na močvirnih in peščenih tleh rastlina začne saditi veliko pozneje.
Koristne lastnosti lešnika
Kot mnogi drugi oreški, lešnik in lešniki so izjemno koristni za človeško telo.
Uporaba nukleolov zaradi njihove sestave, ki predstavlja:
- maščobne kisline (zaradi tega so oreški označeni kot visoko kalorična živila);
- vitamini A, B, E;
- minerali: krom, kalij, cink, selen itd .;
- veverice;
- amino kisline.
Študije so pokazale, da je delovanje nekaterih komponent lešnika v nekaterih primerih enakovredno učinku nekaterih zdravil.
Seznam uporabnih lastnosti lešnikov vključuje:
- Izboljšanje delovanja mišic, ki spodbujajo njihovo rast.
- Krepitev imunitete.
- Utrujen učinek na živčni sistem, odpravljanje simptomov nespečnosti, utrujenosti, tesnobe.
- Normalizacija delovanja prebavnega trakta.
- Urejanje kazalcev sladkorja v krvi.
- Izboljšanje stanja kože, nohtov in las.
- Ovira za razvoj malignih tumorjev.
Med drugim se domneva, da ima oreh anthelminski učinek, se bori z Ascarisom in Giardio.
Lešniki so koristni med nosečnostjo in dojenjem. Redna poraba jedrc zagotavlja plodu z bistvenimi snovmi ter povečuje količino in kakovost mleka pri doječih materah.
Uporaba v tradicionalni medicini
Folk zdravilci in zdravilci zelo cenijo listje lešnikov, zlasti mladih.
- Na njih temelji temelji, ki pomagajo preprečevati patologijo ledvic in sečil. Tudi to orodje je pomembno kot sedativ za živčne motnje. Vzemite juho in kot tonično, tonično pijačo.
- Nič manj koristne so odlomki plusov - "ovitki" mlade matice. Prispevajo k izboljšanju prebavnega trakta in odpravljajo številne težave.
- Priljubljen med zdravilci in lubjem, ki se uporablja pri zdravljenju številnih kožnih bolezni.
- Hazel koren, kuhani v vodi, pomaga pri boju proti malariji.
Odpadki listov in lesnih lešnikov
Pijača je pomembna v prisotnosti patologije kardiovaskularnega sistema.
Za pripravo vzemite dve žlici posušenih listov in majhne koščke lesne lešnike. Surovine se vlije s kozarcem vrele vode, dajo čas, da se ohladi in vpije. Stisnite in vzemite infuzijo trikrat na dan, pol ure pred obroki.
Odlomek lupinarjev za povečanje tlaka
Zdravilo je idealna hipotonija.
Dva peščenka lešnikov se vlije s kozarcem vrele vode.Mešanica, ki jo vztrajajo več ur. Čez nekaj časa se juha dekantira in vzame dvakrat na dan, da se odpravi omotica in splošna šibkost.
Kako uporabljati lešnik v kozmetologiji
Preveč pozornosti namenjamo ne samo jedrcem, temveč tudi olju, ki je nastal na osnovi te rastline. Osebno telo ga lahko absorbira in nasičuje z vitamini in minerali. Antioxidant lastnost pomeni, ki jih uporabljajo kozmetologi za ohranitev mladostno kožo strank.
Po pritiskanju jeder, arašidovo maslo ohranja dolgoročno korist in ne postane žarišče.
- Na osnovi lešnikovega olja izdelujemo različne kreme, maske, šampone in balzami. Ta surovina ima močan čistilni učinek, zato je kot nalašč za najstniško kožo, ki je nagnjena k težavam, kot so akne, akne in akne.
- Gospe, ki si prizadevajo za popolno podobo, se radi vlečejo v olje lešnika, saj pomaga zmanjšati strije in celulit.
- Mešanica lešnika in jajčnega beljakovin pomaga odpraviti opekline in razjede na koži.
Kontraindikacije
Glavno načelo uporabe lešnika je zmernost.Dan je dovolj za jesti približno 40 gramov oreščkov, in potem bodo koristne. Zloraba ogroža glavobole in omotico.
Omejevati mora uporabo plodov lešnikov, ki trpijo zaradi debelosti in bolezni jeter.
Pozor! Eaten ali poškodovana jedrca ne smete vzeti kot hrano - to lahko povzroči dodatno nevarnost za zdravje.
Hazel je divja rastlina, znana po svojih koristnih lastnostih. Ne manj priljubljena, in njen udomačeni "brat" - lešniki. Jedro oreščkov se uporablja v hrani, uporablja se za izdelavo zdravilnih buč in jih uporablja kot surovine za ustvarjanje zdravega olja.
