Brez obrezovanja se grozdje lahko prideluje samo za dekoriranje gazeba - v tem primeru je pridelek jagod neobvezen. V vseh drugih primerih ne potrebujemo gobic poganjkov in listov, temveč polnozrnatih grozdov, zato je zelo pomembno vedeti, kako pravilno izrezati grozdje.
Struktura in imena delov trte
Grozdje je sestavljeno iz dveh delov: podzemnega in nadzemnega.
Podzemni del
Korenine pete se razhajajo od dna ukoreninjenega reza, ki je bil zasajen v tleh. To so glavne hranilne korenine. Lahko so mladi in stari - skeletni in so odgovorni za vitalno aktivnost celotne grmovnice, shranjevanje in kopičenje hranil.
Mladi korenine imajo vlaknato strukturo in so sesanje. Obratujejo minerale. Ob celotni dolžini podzemne štambe so mediane in rožnate - zgornje korenine.
Dvignjeni del
Dvignjeni shtamb je nadaljevanje podzemlja. Na visokem prtljažniku se grozdje oblikuje le v toplem podnebju. Na istem mestu, kjer so zime zamrznjene, bi moralo biti malo ali pa odsotno.
- Glava grmlja se imenuje del, iz katerega odidejo rokavi.
- Rase ali rokave so trajne poganjke, katerih dolžina je večja od 35 cm. Od glave grmičevja se vodijo v vodoravni smeri. Njihovo število je odvisno od načina oblikovanja in se giblje od 1 do 6.
- Rogovi se imenujejo rokavi, katerih dolžina je manjša od 35 cm.
- Letne poganjke - zeleni del, ki je rasel v tekočem letu. Po staranju postanejo enoletne vinske trte.
- Letna vinska trta povzroča nove zelene poganjke, na katerih se lahko oblikujejo socvetje, nato pa grozdi - sadni poganjki ali sadni strelci. Pojavljajo se iz oči, ki so sestavljeni iz več mirujočih brstov na letnih rastlinah.
Zakaj je potrebno jesensko jesensko obrezati?
Za rezanje grozdja za zimo pomeni, da ga pripravite za pridelavo prihodnje leto.
Naloga pridelovalca je usmeriti vse sile rastline v cvetenje in nastanek jagod, ne pa do nastanka zelene mase.
Kaj je jesensko obrezovanje za:
- pridelek prihodnjega leta se bo povečal;
- velikost jagod je večja;
- njihovo zorenje se bo pospešilo;
- gošča bo pravilno oblikovana in bo lepa oblika, lažje je pokriti zimo;
- trte bodo postale bolj zdrave, njegova odpornost proti zmrzali se bo povečala.
Na predvečer zime se grozdje počiva in bo brezhibno prenašalo to operacijo. Če ga držite spomladi, v času toka soda, trta začne "jokati" in grm lahko umre in izgubi veliko sokova. On poplavi ledvice, jih lepljuje skupaj in jim ne dovoli cvetenja. Končno obrezovanje grmovnice se lahko opravi že po prekinitvi brzdja ali pred začetkom sapnega pretoka.
Jesensko obrezovanje se običajno opravi za pokrivanje grozdja. Kjer je zime brez zavetja, obrezovanje poteka spomladi po prekinitvi popka.
Izbira pravega časa za obrezovanje v predmestju
Čas jeseni obrezovanja grozdja določi vreme. Vsa dela je treba opraviti pred začetkom nizkih negativnih temperatur. Postopki obrezovanja praviloma začnejo 2 tedna po padcu listov. Pred tem jih ni mogoče izvesti, saj je v tem trenutku odliv plastičnih snovi v poganjkih in koreninah rastline. Obrezovanje grozdja v jeseni v moskovski regiji je bolje končati pred sredo ali poznim oktobrom. Pri negativnih temperaturah trte postanejo krhke, zato se veje zlahka zlahka odprejo.Takšne poškodbe zdravijo veliko slabše od tistih, ki so bile izdelane z ostrim instrumentom.
Rane na grozdnih poganjkih se počasi upočasnijo in poškodbe vej s premerom več kot 1 cm sploh ne prerastejo.
Pomembna pravila za obrezovanje grozdja za zimo v osrednji Rusiji
Pravila za obrezovanje so izdelana s poskusi in napakami za eno stoletje. Da bi pravilno izvedli postopek in ne škodili grmu, jih je treba upoštevati.
- Rezanje se izvaja samo z ostrimi in razkuženimi instrumenti. Za veje s premerom manj kot 1,5 cm je primeren običajen vrtni pruner. Za debelejše veje je kosilnica ali vrtna žaga ročica.
- Ustreli v enem premiku.
- Rez mora biti pravokoten na prtljažnik.
- Nad pehole vedno pustite panj višine 1 do 2 cm.
- Oblikujte grmičevje tako, da so vsi deli v eni smeri, najbolje navzven od grmovja. Če se to pravilo ne upošteva, se bo sok poganjki v poganjkih porušil.
- Na vsakem rokavu se tvori ena sadna povezava, ki je sestavljena iz nadomestnega vozla (zarezana je za 2-4 brsti) in eno plodno puščico. V prihodnjem letu bodo močno grmovje pridelovale pridelke - obrezane so za 6-12 brstov, odvisno od sorte grozdja. Bolj debelejše trte, več puščic pa ostane na puščici s sadjem.
- Pri obrezovanju poganjkov zamenjave je treba upoštevati, da mora biti spodnji pehole, iz katerega bo nastala naslednja streljajoča zamenjava čez leto, videti znotraj grmovja, pri čemer bo bodoča puščica, ki raste nad njim, videti zunaj.
- Najbližje oči do Shtambuja niso zelo rodovitne, zato so spomladi izpuščene. To je treba upoštevati pri obrezovanju jeseni in določitvi števila lukenj, ki jih je treba pustiti.
- Ker v zimskem času vedno obstaja nevarnost poškodb oči, na obrezanih poganjkih ostane še dodatnih 1-2 oči, ki jih lahko odstranite spomladi.
Korak za korakom navodila za zmanjšanje grozdja
Jesensko obrezovanje grozdja poteka v dveh fazah. Če je grm že nastala, se v tretjem letu življenja jesenska obrezovanje začne z odstranitvijo koračnic in poganjkov, ki so zrasle pod glavo gošče. To je prva stopnja obrezovanja, ki se izvaja, ko so listi že rumeni. Druga stopnja je težja, zato bomo podrobneje obdržali to.
- Na vsakem rokavu je izbrana enoletna streljaj najbližja središču in iz njega se oblikuje nadomestni vozel. Če želite to narediti, ga prekrijte na 2-4 brsti.
- Od najbližje kurbi zamenjave letnih poganjkov, ki rastejo na istem rokavu, izberite najmočnejše, najpogosteje sosednje in od njega oblikujte plodno puščico.
- Če želite to narediti, ga razrežite, pri čemer je od 6 do 12 oči odvisno od sorte.Če je bush močan, lahko pride do 2 ali več sadja strelcev.
- Povlecite nazaj s plodne puščice 1-2 cm in odrežite preostali del rokava.
- Oblikujemo tudi vse rokave, ki so na grmu.
Sheme za oblikovanje vinogradov
Načini oblikovanja grozdja so izumili veliko. Njihova izbira je odvisna od lokacije vinograda, podnebja, sorte grozdja, želje in sposobnosti pridelovalca.
Najpogosteje se uporabljajo naslednje formulacije:
- Ventilator številnih rokavov. Ima številne prednosti: rokavice se lahko enostavno zamenjajo, število oči in listov s puščicami sadja se lahko enostavno prilagodi, lahko je zamašek zlahka pokrit zimo. Grozdni grozdi po tej shemi se lahko namestijo tako na enostopenjski rešetki kot tudi na dvonivojski. V prvem primeru bo od 2 do 4 rokavov in v drugem - od 4 do 8. Na vsakem rokavu se oblikujejo sadne povezave, ki so sestavljene iz nadomestnega vozla in več sadnih puščic.
- Cup-shaped oblikovanje. Uporablja se v podstavku trta na kockah. Načelo formacije je enako, le v rokavu so razporejeni rokavi. S to formacijo je del gošče senčen, slabo zračen.
- Oblikovanje v obliki kordona.Kordoni so lahko enostopenjski ali dvotirni. Po metodi lokacije so razdeljeni v horizontalno, nagnjeno in navpično. Slednji je še posebej dober za dekoriranje arbov. Ko je kordon nagnjen, je zimo zlahka pokriti zimo. Tovrstno oblikovanje grozdja je najbolj primerno za visoko pridelane sorte v blagih podnebjih, lahko pa tudi za pokrivanje grozdja. Bistvo kordonskega oblikovanja: lokacija več sadnih povezav na eni rami. Kordoni so lahko dvojna ramena.
- Guyot shema. Lahko je ena in dve cevi. Na koncu vsakega rokava je sadna povezava.