Irga koristne terapevtske lastnosti in kontraindikacije

Kako se brez pomoči zdravnikov upočasni staranje telesa in hkrati zdravi bolezni? Kako lahko ljudje ponovno izgubijo moč in ženske se znebijo zgodnjih gube? Pomoč pri reševanju teh in mnogih drugih problemov lahko irg, koristne lastnosti in kontraindikacije, katerih uporabo bo obravnavano v tem gradivu.

Irga: koristne in zdravilne lastnosti

Irga kanadski ali rjavi kruh, kot ga pogosto imenujemo - drobno drevo ali grm, jo ​​lahko prepoznamo z grozdi modro-črnih jagod, ki spominjajo na majhna jabolka. Malo je všeč, da so jagode irgi užitne, sladke-sladke z rahlo prijetno kiselino. Jedo so sveže, posušene, sušene in zamrznjene.

Zanimivo je, da v plodovih cimeta ni niti beljakovin niti maščob, vendar pa ogljikovi hidrati vsebujejo kar 12%, zato je treba diabetike ali ljudi s prekomerno telesno maso uživati ​​z veliko skrbjo. Kljub visoki vsebnosti sladkorja vsebnost kalorij v jogurtih ni visoka: na 100 g je le 45 kcal.

Poleg tega ima Irga takšne uporabne snovi:

• Karoten je antioksidant, ki zmanjšuje vpliv negativnih zunanjih dejavnikov na telo, vključno s sevanjem;
• askorbinsko kislino (vitamin C), katere količina je večja kot pri jabolkih in grozdju;
• rutin (vitamin P), ki povečuje elastičnost krvnih žil, kar je pomembno za preprečevanje razvoja kapi in srčnih napadov;
• Vitamini B, normalizirajo delovanje kardiovaskularnih, prebavnih in drugih telesnih sistemov;
• pektini, ki pozitivno vplivajo na metabolizem;
• flavonoidi z antibakterijskim in protimikrobnim delovanjem;
• organska jabolčna kislina, ki izboljša metabolizem in ima zdravilni učinek na stanje povrhnjice;
• tanini, ki zavirajo aktivnost patogenov v črevesju.

Med minerali, ki sestavljajo jagode cimeta, največji delež pripada kobaltu, bakru in železu, ki spodbujajo sintezo hemoglobina in prispevajo k nastajanju krvi.

Impresivni seznam koristnih snovi vam omogoča, da široko uporabljate irga za zdravljenje številnih bolezni.

Najpogostejše aplikacije so naslednje:

• s kolitisom, enterokolitisom in drugimi vnetnimi boleznimi prebavil kot adstrigent;
• povečati elastičnost krvnih žil s krčnimi venami;
• hemoroidi za preprečevanje izgube krvi in ​​lajšanje vnetja;
• zmanjšati holesterol in preprečiti aterosklerozo;
• kot protivnetno in antibakterijsko sredstvo za bolezni ustne votline in grla - stomatitis, gingivitis, tonzilitis;
• za znižanje krvnega tlaka pri hipertenziji in drugih patologijah srca in krvnih žil;
• kot pomirjevalni in blag sedativ za živčno prekomerno in motnjo spanja;
• pri zdravljenju opeklin, zmrzali, vrenja in drugih kožnih lezij kot baktericidnih in antiseptičnih.

Poleg tega je indicirano, da se kot vir vitaminov uporablja za krepitev telesa in izboljšanje imunosti v primeru hipovitaminoze, pa tudi po dolgotrajnih boleznih ali kirurških operacijah. Obstajajo podatki o pozitivnem učinku jagod igi na suspenzijo razvoja malignih tumorjev.

Nekatere lastnosti rastline nam omogočajo, da ga priporočamo za posebno zdravljenje moških in žensk.

Za moške

V preteklih letih se moški vse bolj soočajo s težavami genitourinarskega sistema.Prostatitis, uretritis, adenoma - te diagnoze so znane mnogim, ki imajo več kot 50 let. Posledično se zmanjša spolna aktivnost in pogosto popolna impotenca. Za mnoge povzroča depresijo in živčne motnje.

Eden od simptomov, ki povzročajo "moške težave", je pretirano tanjšanje sten krvnih žil in izguba njihove elastičnosti. Zaradi visoke koncentracije vitamina P v jagodičjih cimeta pomaga krepiti žile in kapilare, kar pomaga ne samo, da se vrne v aktivno intimno življenje, temveč tudi preprečuje nastanek bolezni srca.

Eating sveže jergi ali v obliki sokov in drugih pijač, pomirja ohlapen živčni sistem, prispeva k splošni krepitvi in ​​zdravljenju telesa.

Za ženske

Kot močan antioksidant se Irga uporablja ne le za medicinske namene, temveč tudi za kozmetične namene. Uvedba svežih ali zamrznjenih jagod v sestavo maske, kreme in losjonov pomaga nasičiti kožo z vitamini in drugimi koristnimi snovmi, preprečuje nastanek zgodnjih gub. Dnevno pranje z decokcijo jagod in listov rastline poveča elastičnost kože in ji daje zdrava barva.

Zdravje Irgi za preprečevanje krvavitve lahko uporabljajo ženske, ki trpijo zaradi težkih menstruacij. Jagode ne samo zmanjšajo izgubo krvi, temveč tudi lajšajo bolečine, izboljšajo splošno stanje.

Med nosečnostjo bo iga pomagal preprečiti krčne žile in hemoroide, ki pogosto spremljajo ženske v tem stanju. Poleg tega lahko bodoča mati jedo riževe jagode za noč, da izboljša spanec, ne da bi se zatekla k zdravilnim tabletam in zdravilom.

Za otroke

V otrokovo prehrano so jagode irgi ali jedi iz nje vključene v starosti 5 let, saj je verjetnost za alergijske simptome visoka. Vnesite jih v meniju, postopoma, v majhnih odmerkih, skrbno spremljate reakcijo telesa.

V pediatriji se zdravilo Irgu uporablja za naslednje namene:

• pri prebavilih in driski se uporablja infuzija drevesnega lubja;
• da se znebite simptomov stomatitisa, tonzilitisa in drugih vnetij ustne votline, sperite s sokom irigi;
• izboljšati spanec, s prekomerno živčnostjo dajejo sok ali sadni sok;
• ko odrgnine, praske, rane in druge poškodbe razkužijo rastlinski sok.

Kompoti, želeji, sadne pijače in druge pijače iz iriga bodo nasičene otrokovo telo z bistvenimi vitamini, kar je še posebej pomembno med intenzivnim šolanjem ali po bolezni.

Uporaba iriga v tradicionalni medicini

Omeniti je treba, da malo ljudi ve o irg in njenih koristnih lastnostih, čeprav je ta rastlina pogosto mogoče videti v parkih, trgih ali osebnih parcelah. Znano je, da so v tradicionalni medicini začeli uporabljati modri kruh že od sredine sedemnajstega stoletja. Poleg tega je v receptih, od katerih so mnogi še vedno pomembni danes, priporočamo, da ne uporabljate le jagode, temveč listje, cvetje in celo lubje.

Koristne in okusne jagode

Berry jagode se poberejo konec avgusta - zgodaj septembra, ko dobijo temno modro, skoraj črno barvo. To se ponavadi opravi v 2-3 fazah, saj vse "jabolka" ne dozoreva hkrati.

Sveže jagode lahko shranite le nekaj dni, zato jih obdelujejo.

Glavne metode so naslednje:

1. Frost. Jagode speremo in položimo v tankem sloju na papirnate brisače za popolno sušenje. Nato položite na majhne pladnje in zamrznite. Po tem vlijte v plastične posode in shranite v zamrzovalniku.
2. Sušenje Jagode so razvrščene, ločene nagubane in gnilobe, nato položene na rešetke v enem sloju in pokrite z gazo. Palete namestite v temno, dobro prezračevano sobo 10-15 dni. Posušene jagode je treba hraniti v steklenih ali keramičnih posodah. Irga lahko tudi posušite v električnih sušilnikih po navodilih v navodilih za napravo.
3. Sušenje Jagode se operejo, posušijo in polepšajo na pekačih, ki se dajo v pečico. Temperatura ne sme biti večja od 50-600С, čas postopka - 6-10 ur. Končni proizvod je shranjen v tesno zaprtih posodah.

Sveže ali predelane jagode se uporabljajo za pripravo odvajanja in tinkture po naslednjih receptih:

• 4 žlice jagodičja damo v termo in dodamo 0,5 litra vrele vode. Če želite vzdrževati 3 ure, napolnite in pijte pol skodelico 2-krat na dan z dispepsijo in drugimi težavami s črevesjem;
• Nalijte 0,5 kg cimetovega sadja v 1-litrsko stekleno posodo in dopolnite z vodko ali medicinskim alkoholom. V 30-35 dneh namočite v temnem prostoru, občasno tresite. Filtriramo končano tinkturo, steklenico in shranjujemo pri sobni temperaturi.Vzemite 1 žlico pred obroki za žilne bolezni, pa tudi profilaktično proti aterosklerozi.

V primeru vnetja žrela, stomatitisa, gingivitisa in drugih vnetnih procesov v ustih in žrelu, gargle s sokom irigi, ki ga pripravimo, kot sledi:

• sveže izbrane jagode so postavljene na paletah in se izvajajo v temni sobi 5-7 dni. Nato s stiskalnico ali sokovnikom zmečkate in stisnete sok. Sok se filtrira, odstranjuje ostanke celuloze in jih segreje, nato se zlije v pripravljene kozarce in hermetično zaprti. Če želite, lahko dodate še sladkor, med ali ga premešate s sokom drugih sadežev - jabolk, ribezov, češenj.

Sok iz jagode irgi koristen za pitje s hipovitaminozo, bolezni srca in ožilja, oslabljena imuniteta. Običajni odmerek za odrasle je pol skodelice 2-krat na dan, pol ure pred obroki.

Listi receptov

Listi shadberry lahko uporabljate tako sveže kot suhe za nadaljnjo uporabo.

V receptih tradicionalnih zdravilcev se uporabljajo kot sledi:

• za vnetje črevesja in drisko se na 400 ml vrele vode nalijejo 2 žlici fino sesekljanih listov in pol ure zadržijo v vodni kopeli.Juha ohladi in pije 3-4 žlice 20 minut pred obroki 3-krat na dan;
• za zunanjo obdelavo lezij na koži se pripravi infuzija 100 g listov in 1 skodelica vrele vode, ki drži v termosu 3-3,5 ure. Prizadeta področja se obdelajo s hlajeno tekočino in stiskanje se uporablja iz zdrobljenih svežih listov shadberry;
• Nekaj ​​listov rastline, dodanih večernemu čaju, bo pomagalo pri nespečnosti in živčnem napetosti. To pijačo je priporočljivo uporabljati 2 mesece. Če želite, dodajte nekaj svežih ali zamrznjenih jagod na čaj ali žlico cimetovega soka.

Najbolje je zbrati liste za sušenje spomladi, ko vsebujejo najbolj koristne snovi. Raztrgani so skupaj z majhnimi vejami, vezani v grozdih in obešeni na vrvi od sončnih žarkov. Nato zmečkamo in shranjujemo v lesenih ali kartonskih škatlah.

Healing Lark

V irski skorji je najdenih večina taninov, ki imajo astringenten in protivnetni učinek.

Uporablja se pri zdravljenju naslednjih bolezni:

• s kolitisom, enterokolitisom in drugimi črevesnimi boleznimi pomaga brozgi.Za pripravo se zlije 2 žlici praškastega lubja v 400 ml vrele vode in jih 1 uro hranimo v vodni kopeli. Ohlajeno juho je treba piti 3-4 žlice 3-krat na dan pol ure pred obroki;
• s hemoroidi se decokcija opravi na enak način, vendar z uporabo 4 žlice lubja za 2 kozarca vode. Pri notranjih hemoroidih se obliži postavijo 1-2 krat na dan, pri zunanjih hemoroidih pa se na vnetja udare tudi obloge;
• Da bi zmanjšali zobobol, se 1 lašča lubja prelije v 200 ml vrele vode in vleče v termo 1,5 ure. Nato se je večkrat spiralo na dan.

Lomljeni in parjeni z vrelo vodo, lubje irgi se nanese na zmrzaljo, opekline, razjede in druge kožne lezije. Zaradi svojih baktericidnih in regenerativnih lastnosti preprecuje penetracijo okužb in pospeši zdravljenje.

Kako uporabljati irgi cvetje

Konec pomladi drevo ali grmiček irgi spominja na velik belo-roza oblak, ki se prekriva s čudovitimi prijetnimi vonjavami cvetov, zbranih v ščetkanih krtačah. Cvetenje traja le 10-12 dni, zato morate imeti čas, da nabavite surovine, preden cvetni listi padajo.

Obogatene krtače se posušijo v senci, visijo na vrvi ali so nameščene na paletah.Shranjujte v plastičnih ali lesenih posodah pri sobni temperaturi.

V teh receptih lahko uporabite cvetje:

• s hipertenzijo za zmanjšanje krvnega tlaka pomaga pripravi juhe iz 1 žlice cvetja in 1 skodelice vrele vode. Potrebno je piti na pol stekel zjutraj in zvečer kmalu pred obrokom;
• v primeru katarskih bolezni so cvetovi irigov, elderberry in lipe enakomerno pomešani. 2 žlici surovin se vlije z 2 skodelicama vrele vode in jih hranimo pol ure pri nizki toploti. Pacientu dobimo 1/3 skodelice 3-krat na dan, nato pa dobro zaviti. Infuzija ima antipiretični, protivnetni in ekspresijski učinek;
• Vitaminski čaj iz cvetja irgija, listov meta in balzamije pomaga pri nespečnosti in živčnem prevelikem stresu. Pripravijo se po stopnji 2 žlici surovin za 2 skodelici vrele vode in pijejo pred spanjem v majhnih požiralnikih.

Lahko naredite tinkturo iz svežih cvetov irgija. Da bi to naredili, so tesno postavljeni v litrsko kozarec, napolnijo 2/3 volumna, nato pa se prelijejo z vodko in hranijo v temnem prostoru 2 tedna. Pijte infuzijo s hipertenzijo, vaskularnimi boleznimi in kot profilaktično sredstvo ter 1 žlico 3-krat na dan pred obrokom z vodo.

Irga pri kuhanju

Imajo prijeten čudovit okus, jagode irgi se pogosto uporabljajo pri kuhanju za kuhanje različnih jedi. Sveže, suhe ali suhe, dodane so v sladke žitarice in sladoled, pecivo in piškote. Ni čudno, da se irguu pogosto imenujejo "severni rozini", v okusu pa sploh ni slabše od južnega nasprotnika.

Jagode jagode proizvajajo dišeče marmelade, džemi, marmelado, marmelado in džem. Uporablja se za izdelavo kompotov, želeja in sadnih pijač, želeja, sufov in drugih sladic. Vino iz sadja irgi se odlikuje po edinstvenem pikantnem okusu in prijetnem okusu.

Jam

Za kuhanje potrebujete:

• jagodičja jagod - 1 kg;
• sladkor - 1,3 kg;
• voda - 200 ml;
• citronska kislina - 0, 5 tsp.

Jagode je treba razvrstiti, odstraniti podcenjene in poškodovane ter sprati z tekočo vodo. Po tem se v vreli vodi blazne 3-5 minut, ohladijo in vlijejo v kozarec.

Ločeno pripravimo sirup, za katerega sladkor prelijemo z vodo in ga držimo na ognju, dokler se ne raztopi brez vrenja. Jajca se prelijejo po pripravljenem sirupu.

Marmelada se kuhata v treh fazah, vsakič se vsakokrat vreti in zadrži v tem stanju 15 minut, nato pa hlajenje.Zadnji čas je dodana citronska kislina.

Končni marmelad se vlije v steklene kozarce in pokrije s pokrovi.

Vino

Potrebni izdelki:

• Juice Irgi - 1 liter;
• sladkor - 0,5 kg;
• voda - 0,5 litra.

Sladkor se raztopi v vodi in se zmeša s sokom. Nalije se v steklene kozarce, na vratu katerih nosijo gumijaste rokavice. Banke na toplo mesto postavite 1-2 meseca, dokler proces fermentacije ni več. Nastala pijača se filtrira skozi več plasti gaze in ustekleniči.

Confiture

Za pripravo morate vzeti:

• jagodičja jagod - 1 kg;
• voda - ½ skodelice;
• sladkor - 0,7 kg;
• citronska kislina - 0,5 tsp.

Oprane jagode se vlijejo z vodo in ogenj. Pustite do vrenja in pustite, da se ohladi, dokler mehka, neprestano mešanje. Nastala masa poteka skozi sito, dodamo še sladkor in zavremo do debela. Vroči konfiture se vlije v kozarce in hermetično zaprti.

Po toplotni obdelavi se ohranijo skoraj vse koristne lastnosti shadberry. Zato se lahko vse pripravljene jedi uporabljajo tudi kot zdravilo.

V kozmetologiji

Bogata vitaminska in mineralna sestava irija omogoča uspešno uporabo ne le za kulinarične in medicinske namene, temveč tudi za kozmetične namene.

Domov maske, kreme in losjoni, ki vključujejo irga, povečajo elastičnost kože, gladke gube, izboljšajo polt in preprečujejo prezgodnje venenje.

Strokovnjaki priporočajo uporabo naslednjih receptov:

1. Maska 2 žlici ovsene kaše zmešamo z 1 žlico irgijevega soka in enako količino medu. Nanesite na čisto, suho kožo 15-20 minut, nato sperite z decokcijo irgi cvetov.
2. Losjon 1 žlica cvetov pour ½ skodelice vrele vode in vztrajajo pol ure. Vrenite, nalijte v 50 ml glicerina in 50 ml iriginega soka. Obrišite obraz zjutraj in zvečer, nato pa uporabite hranilno kremo.
3. Krem Zmešajte en jajčni rumenjak, 1 žlico medu, 2 žlici irgijevega soka in 100 g raztopljene gospe ali vazelina. Po 15 minutah se razprostira na obrazu, preostanek pa razrežemo s prtičkom. Krema, shranjena v hladilniku, ne sme biti daljša od 7 dni.

Poleti lahko na obrazu nabijete zdrobljene jagode irgi ali jih premešate z jagodami, ribezi, malinami. Po 20-30 minutah je treba masko izklopiti in na obrazu uporabiti vlažilno kremo.

Kontraindikacije

Kljub trdnemu seznamu uporabnih lastnosti lahko irga povzroči škodo.

To še posebej velja za majhne otroke in ljudi, ki so nagnjeni k alergičnim boleznim, pri katerih lahko celo majhna količina jagod povzroči naslednje simptome:

• pordelost kože;
• izpuščaji in mehurji;
• srbenje in pekoč občutek;
• kašelj;
• izcedek iz nosu

Zato je treba začeti uporabljati jagode, sok ali druge izdelke iz iriga v majhnih delih, skrbno spremljate reakcijo telesa.

Ne uporabljajte borovnice kot zdravila v takšnih primerih:

• z nizkim krvnim tlakom, ker je irga proizvod, ki ga povzročijo hipertenzivi;
• z nagibom na zaprtje, glede na to, da se jagode uporabljajo kot vezivo za drisko;
• s hemofilijo, saj jagode lahko poslabšajo težave z strjevanjem krvi;
• ko vozijo avto ali drugo vozilo, ker jagode imajo sedativno lastnost in zmanjšajo koncentracijo.

Seveda v vseh zgoraj naštetih primerih ne gre le za nekaj jagodičev, ampak za polne obroke ali kozarce pijače. Glede na dejstvo, da v irgi obstaja veliko ogljikovih hidratov, ljudje, ki so nagnjeni k debelosti, ne bi smeli zlorabljati tega jagodičja in jih vključiti tudi v sestavo raztovornih diet.

Kljub temu lahko varno rečemo, da je Irga Canadian edinstvena rastlina, ki v vsakem cvetju, brošuri, kosu ali jagodičastih prinaša ljudi zdravje, lepoto, prijeten okus in občutljivo aromo.