Minced Steak - 6 receptov

Če ste bili naveličani s kroglicami, mesnimi kroglicami in mesnimi kroglicami, je čas, da kuhamo zrezke iz mletega mesa. To je neverjetno aromatična, blago posoda. Lahko preizkusite spreminjajoče se sestavine in vsakič dobite novo, nepozabno jed.

Mince zrezki - recept za korak po korak

Pripravite sekanje mletega mesa, ki bo delal za vse gospodinje, ne glede na izkušnje. To je bolj ekonomična jed v primerjavi z mesnimi kroglicami. Za njihovo pripravo se uporablja manjša količina mletega mesa, in kar je najpomembnejše, je za njih ne smemo kuhati druge jedi.

Sestavine:

• mleto meso - 330 g;
• sončnično olje;
• jajca - 4 kosi;
• čebula - 2 kosi;
• začimbe;
• sir - 110 g;
• sol;
• krompir - 3 gomolji.

Kuhanje:

1. Nalijte v mleto začimbo.
2. Soljeno.
3. Zgnetite.
4. Vložite jajca v vrelo vodo. Vreti.
5. Odcedite tekočino. Ohladi.
6. Znebite se lupin.
7. Pripravite najboljše rezilo. Grind.
8. Za sir bo potreben povprečen grater. Za mletje.
9. Chop čebule. Naj bo manjši.
10. Vrzi v vročo posodo.
11. Pour maslo. Fry.
12. Grease pan.
13. Formirajte mleto pastile. Debelina ne sme biti več kot en centimeter.
14. Izstop, pustite prostor med praznimi.
15. Pečemo na površino peciva.
16. Širite jajce.
17. Vzemite povprečno brusno rezilo, siri krompir.
18. Postavite naslednji sloj.
19. Soljeno.
20. Potresemo s sirom.
21. Vložite v vročo pečico (180 gr.).
22. Pečemo pol ure.

Kako kuhati s krompirjem?

Zrezki mletega mesa v pečici so izvirni in hranljivi. Vedno jih je treba postaviti v obliki peciva. Slastno, da se dopolni s krompirjem, nato pa se ne zahteva dodatna posoda.

Sestavine:

• mleto meso - 540 g;
• sol;
• jajce - 1 kos;
• krompir - 2 gomolji;
• poper;
• sir - 170 g;
• sončnično olje - 2 tbsp. žlice;
• čebula - 2 čebula;
• majoneza - 120 ml;
• kruh - 2 rezine belega.

Kuhanje:

1. Mleto čebulo.
2. Nastale kocke vržejo v vroči ponvi.
3. Vlijte v olje. Fry.
4. Za kuhanje vzemite hlebčico.
5. Dajte jo v vodo, lahko uporabite mleko. Drži ga. Pridobi to. Stisni.
6. Vrzite v polnjenje.
7. Nalij v jajce.
8. Soljeno.
9. Potresemo s papriko. Zgnetite.
10. Grund grobo sir. Uporabite večje.
11. Folijo položite na pekač.
12. Kroglice iz mase. Izklopite se
13. Nastala prazna polja so nameščena na foliji.
14. Vzemi žlico, vzemite vdolbino v sredino.
15. Spray.
16. Uporaba rdeče z velikimi luknjami, pereteret krompirjem.
17. Soljeno.Dodajte poper. Premešajte.
18. Postavi naslednji sloj.
19. Zalij majonez.
20. Potresemo s sirom.
21. Skrij v vroči pečici.
22. Pečemo pol ure.
23. Temperatura bo potrebovala 185 gramov.

Zrezki mletega mesa pod krznenim plaščem v peči

Najbolje je pripraviti zrezke mletega mesa iz več vrst mesa. V okusnih oblikah je piščančja in svinjska komponenta v enakem obsegu. Posoda se lepo pojavi, zato lahko za praznično mizo izberete častno mesto.

Sestavine:

• mleto meso - 950 g;
• oljčno olje;
• poper;
• sir - 170 g;
• sol;
• krompir - 3 gomolji;
• drobtine;
• šampinjoni - 120 g;
• jajce - 1 kos;
• čebula - 4 kos.

Kuhanje:

1. Vključite čebulo v pol obročev.
2. Postavite v vročo posodo.
3. Oljčno olje prelijte v oljčnem olju.
4. Fry.
5. Izrežite gobe. Idealno, če lahko slamo.
6. V cvrtnik. Fry.
7. Pripravite grater, ki ima velike luknje. Mletji sir, nato gomolji krompirja.
8. Zmešajte krompirjeve sekance in sir.
9. Nalijte jajce.
10. Soljeno. Premešajte.
11. Pri polnjenju zaspal poper. Soljeno. Premešajte.
12. Roll kroglice.
13. Dip v krekerjih.
14. Postavite na pekač.
15. Vzemi žlico. V sredini se rahlo spustite.
16. Postavite pečenko.
17. Postavite krompir.
18. Kuhajte pol ure.
19. Peč se nastavi na 180 gr.

Možnost kuhanja z gobami

Dobra možnost za novo posodo za ljubitelje gob. Za kuhanje lahko uporabite šampinjone ali kakršne koli divje gobe, ki jih morate predhodno vreti.

Sestavine:

• jajce - 57 g;
• mleto meso - 950 g;
• sol - 1 g;
• sir - 160 g;
• črni poper;
• čebula - 330 g;
• oljčno olje - 37 ml;
• krompir - 340 g;
• krušne drobtine - 210 g;
• šampinjoni - 75 g

Kuhanje:

1. Obrnite lok v polobročih.
2. Segrejemo posodo. Nalijte olje. Pražite čebulo.
3. Gobe ​​sekajo palčke.
4. Na čebulo.
5. Vzemite si veliko rezilo, naredite sirne ostružke.
6. Mleto nariban krompir. Ne uporabljajte drobne frakcije, sicer se bo posoda spremenila v kašo.
7. Zmešajte krompirjeve in siromske sekance. Sir uporablja samo polovico vsega.
8. Dodajte sol in poper v mleto meso.
9. Premešajte.
10. Zložite kroglice.
11. V krušne drobtine.
12. Roll in.
13. Masažno posodo z maslom.
14. Postavite blanks.
15. Razporej pečenka.
16. Pokrijte z maso krompirja.
17. Potresemo s preostalimi siri.
18. Vročo pečico.
19. Kuhajte pol ure.
20. Temperatura 180 gr.

Chicken Mince

Ta jed ne bo hranila samo družine, temveč tudi prihranila denar.

Sestavine:

• mleto meso - 650 g piščanca;
• krušne drobtine - 3 tbsp. žlice;
• sir - 110 g;
• poper;
• jajce - 4 kosi;
• sol;
• krompir - 4 gomolji;
• oljčno olje;
• čebula - 1 kos.

Kuhanje:

1. V košu zaspal krekerji.
2. Soljeno.
3. Dodajte črni poper. Zgnetite.
4. Uniči čebulo. Da se oči ne odtrgajo od čebule, je potrebno očistiti glavo pod hladnim tokom vode. V procesu mletja nenehno mokri nož z vodo.
5. Postavite na vroči ponvi.
6. Zalijte v oljčnem olju.
7. Vrzi lok. Fry.
8. Jajca dajte v vrelo vodo. Vreti šest minut.
9. Odcedite tekočino. Ohladi.
10. Odstranite lupine.
11. Chop na majhne koščke.
12. Mleto nariban sir z velikimi celicami.
13. Na istem graterju, rešetke krompirja.
14. Sladke mleto mesne pogače.
15. Postavite na ponev, zamazan z maslom.
16. Postavite pečenko.
17. Potresemo z jajcem.
18. Uredi krompir. Da gremo dol.
19. Pokrijte s sirom.
20. Skrij v pečici. Do tega časa se segreje (180 gr.).
21. Drži pol ure. Glavna stvar je, da ne pretiravamo, sicer bo polnjenje izhlapelo in postalo suho.

S paradižniki in sira

Ta posoda ne potrebuje nobenih stranskih krožnikov.Pripravljeno posodo postavite na posodo in okrasite z zelenjem.

Sestavine:

• mleto meso - 740 g;
• moko - 100 g;
• čebula - 2 kosi;
• koper - 4 veje;
• paradižnik - 1 kos;
• začimbe;
• majoneza - 4 tbsp. žlice;
• sol - 15 g;
• sončnično olje;
• črni poper - 13 g
• peteršilj - 4 veje.

Kuhanje:

1. Slaščica.
2. Potresemo s papriko, nato z začimbami.
3. Chop kopel.
4. Vrzite v polnjenje.
5. Premešajte.
6. Naredite torte.
7. Dajte jih v moko. Obrni se. V celoti morajo biti beli.
8. Masažno posodo z maslom.
9. Postavite blanks.
10. Uniči čebulo.
11. Nastavno slamo na pecivo.
12. Paradižnikova rezina. Dovolj za kroge.
13. Pokrij lok.
14. Rešite sir.
15. Potresemo s paradižniki.
16. Splash majoneza.
17. Pečemo pol ure (180 gr.).

Nekaj ​​skrivnosti o tem, kako narediti okusne zrezke

Po preprostih priporočilih lahko kuhate kulinarično mojstrovino.

1. Za okusnejšo posodo uporabite samo sveže polnjenje, ne zamrzujte.
2. Ne smete dodati namočene hlebčice, jo zamenjajte s krušnimi drobtinami in bolje je narediti brez tega izdelka.
3. Da bi zrezki ponudili, ne dodajte jajc na kozarce. Če brez njih ne morete storiti, uporabite le rumenjak.
4. Vrelo vodo bo pripomoglo k temu, da postane posodo bolj sočno in mehko. Če želite to narediti, nalijte v žlico nekaj žlic vrele vode.
5. Če želite posodo kuhati enakomerno in hkrati kuhano na vseh straneh, pustite vrzel med robovi.
6. Okus bo pripomogel k raznolikosti začimb, zelišč, svežih zelenjadnic. Lahko dodate poljubno količino po želji.
7. Ta posoda običajno postreže brez posode. Zelenjava, konzervirana ali sveža, ki je poleg tega dodana kot dodatek, bo pripomogla k raznolikosti posode.