Pizza v multivariatni - 10 receptov

Pizza v počasnem kuhalniku se seveda zdi precej drugačna od tiste v peči. Ampak to je tudi precej okusno, in kar je najpomembneje, je pripravljen zelo hitro.

Preprost recept za pico s klobaso v počasnem kuhalniku

Potrebni izdelki:

  • sol, sladkor - na ščepec;
  • 450 gramov moke;
  • 0,2 kg sira;
  • 8 gramov kvasa;
  • dve jajci;
  • 0,3 kg klobase;
  • 2 žlički paradižnikove omake in majoneze;
  • kozarec mleka.

Postopek kuhanja:

  1. Določeno količino kvasovk napolnimo z ogretim mlekom in pustimo stati približno 10 minut.
  2. Beat jajca s sladkorjem in soljo, dodajte kvasovke in moko z njimi, premešajte. Pico testo v počasnem kuhalniku mora biti precej debelo. To pustimo 30 minut, nato pa ga postavimo v skledo naprave.
  3. Prevlečemo grmovje z paradižnikovo omako, položimo narezane klobase, pokrijemo z majonezo in kuhamo 25 minut v načinu "pečenja". Nekaj ​​minut, preden ga izklopimo, spimo nariban sir, da spimo in počakamo, da se talini.

Izvirni okus s sardoni


Potrebni izdelki:

  • majhen paket masla;
  • jajce;
  • ena čebula;
  • 10 gramov kvasa;
  • pet sardonov;
  • sol po okusu;
  • 0,5 kg moke;
  • 100 gramov sira;
  • tri žlice paradižnikove omake.

Postopek kuhanja:

  1. Kuhanje sardona je preprosta: segrevamo olje, jo združimo s kvasom, ki smo ga prej raztopili v vodi, dodali sol, moko in jo dali v debelo stanje.
  2. Maso premaknemo v skledo, zmešamo z omako na vrhu in napolnimo s polnjenjem. Vse sestavine, seveda, je treba zdrobiti.
  3. Nastavite način pečenja in pripravite posodo približno 25 minut. Nekaj ​​minut pred zaustavitvijo ne pozabite, da bi sir izkrvavili skoraj pripravljeno pico.

Zaprta pica v počasnem kuhalniku


V tem receptu ni treba uporabljati le takšne podlage. Slastno in dobite pizza puffed pecivo.

Potrebni izdelki:

  • 100 gramov sira;
  • na majhni žlički soli in sladkorja;
  • 0,1 litra vode;
  • 2 žlice paradižnikove omake;
  • 5 gramov kvasa;
  • 0,2 kg moke;
  • 200 gramov klobase ali šunke.

Postopek kuhanja:

  1. V posodo zmešajte moko z razsutimi sestavinami, navedenimi na seznamu. Mešajte, vlijete v vodo, prinesite v gladek kos in odstranite 40 minut.
  2. Raztegnemo tanko podlago srednje velikosti, jo razrežemo z omako, položimo sesekljano klobaso in nariban sir na vrh, pokrijte z drugim delom ravnega kruha in dobro tesnite robove.
  3. Frite na obeh straneh 10 minut v skodelici z več posodami v načinu "Pečenje".

S piščančjim fileom


Potrebni izdelki:

  • 100 gramov sira;
  • 5 gramov kvasa;
  • 0,25 kg moke;
  • 2 žlice paradižnikove omake;
  • čebula in paradižnik;
  • žlico soli in sladkorja;
  • 150 gramov piščančjega fileta;
  • kozarec vode.

Postopek kuhanja:

  1. Združujemo vse izdelke v razsutem stanju, razen moke. Dodajte toplo vodo, dodajte moko in prinesite maso na elastičnost.
  2. Iz njega izdelamo osnovo, ki jo z omako postavimo v skledo in plašč. Na njej smo položili piščančji file na tanke plošče.
  3. Nato spustite čebulne obroče, paradižnikove rezine in nariban sir. Pokrij pokrov naprave in kuhajte v načinu "Pečenje" 20 minut.

Pizza "Štiri sira"


Potrebni izdelki:

  • 30 mililitrov oljčnega olja;
  • pet gramov živega kvasa;
  • 0,5 litra vode;
  • 50 mililitrov bademovega omake;
  • žlica soli;
  • 0,8 kg moke;
  • 20 gramov štirih različnih vrst sira.

Postopek kuhanja:

  1. Združite moko z oljčnim oljem in soljo. V posode nalijemo isto toplo vodo, v kateri je bil kvas predgojno vzrejen. To maso damo približno 30 minut.
  2. V krogu testa naredite krog testa, primernega za skledo vašega multicookerja. Njegova debelina ne sme biti večja od pet milimetrov.Razpršimo gredo na dnu in prevleko z omako.
  3. Na vrhu je prekrit z enakomerno porazdeljenimi kosi sira in v načinu "Pečenje" nastavite 30 minut.

Morski recept


To bo pica brez kvasa. Recept uporablja pripravljeno pecivo, da bi proces čim bolj preprost.

Potrebni izdelki:

  • 100 gramov dimljenih školjk;
  • 0,2 kg lišenega testa;
  • 100 gramov kuhane kozice;
  • paradižnik;
  • okoli 10 oljk;
  • 150 gramov sira;
  • začimbe po vašem okusu.

Postopek kuhanja:

  1. Testo je treba odmrzniti, lahko ga celo nekaj časa zadržite v počasnem kuhalniku na ogrevanem podu.
  2. Iztegnite osnovo in jo postavite na dno posode. Najprej ga pokrijemo z rezinami paradižnika, nato z rezinami morskih sadežev. Potresemo z izbranimi začimbami, kot je črni poper.
  3. Nato položite oljke in vsi zaspite s naribanim sirom. Kuhajte približno 30 minut z vklopom načina pečenja.

Vegetarijanska pica

Potrebni izdelki:

  • žlica rastlinskega olja in sladkorja;
  • 2 skodelice moke;
  • dva paradižnika;
  • žlico soli in enako količino suhega kvasa;
  • 0,2 kg sira;
  • čebula in ena sladka paprika;
  • 100 gramov gob;
  • 0,2 kg kisle kumare;
  • 30 gramov oljk;
  • tri žlice paradižnikove omake.

Postopek kuhanja:

  1. Odrežite čebulo in gobe, jih pošljite v skledo in držite približno 10 minut v načinu "pecivo" do zlate rjave barve.
  2. Zmešajte rastlinsko olje, sol, moko, sladkor in kvas. Dodajte pravo količino tople vode, tako da je na koncu masa elastična. Odstranimo ga dve uri.
  3. Naredite tortiljo na velikost sklede, jo postavite na dno, dobro brusite z omako, na vrhu položite gobe in čebulo, nato pa vse ostale sesekljane zelenjave. Izpolnjuje vse nariban sir.
  4. 30 minut pustimo prazno, tako da vklopimo napravo v način "Baking".

S šunko in paradižniki

To je hitra kefirska pica v počasnem kuhalniku, ki jo je enostavno pripraviti in ne potrebuje časa za dvig testa.

Potrebni izdelki:

  • na ščepec soli in sode;
  • pol žlica sladkorja;
  • 2 žlice paradižnikove omake;
  • 150 gramov sira;
  • kozarec moke;
  • jajce;
  • 0,2 kg pršuta;
  • dva paradižnika;
  • 130 mililitrov kefirja.

Postopek kuhanja:

  1. V kefirju pour soda, sladkor, sol in premešajte. Dodajte moko in dobite debelo mešanico, ki se zdaj vlije v posodo za večkratni posode.
  2. Ham v rezine in paradižnike razrežemo v obroče. Prednostna gosta paradižnik,ker preveč sočno namočeno testo.
  3. Na testo položite dve žlički paradižnikove omake in raztrgajte. Na vrhu je pripravljen polnjenje. Celotno tihožitje je prekrito z naribanim sirom.
  4. Posodo držite 25 minut v načinu "Pečenje" pod pokrovom. Po kuhanju pustite, da stoji še pet minut pred vročitvijo.

Kuhanje na testu kvasa

Potrebni izdelki:

  • 0,2 kg sira;
  • paradižnik;
  • 2 žlice paradižnikove omake;
  • 0,3 kg moke;
  • 4 g kvasa;
  • polovica žličke soli in sladkorja;
  • 0,2 litra vode;
  • 200 gramov klobas;
  • dve žlici rastlinskega olja.

Postopek kuhanja:

  1. Mešajte moko z ostalimi proizvodi v razsutem stanju, vlijte v tople vode in rastlinsko olje. Dobro premešajte, dokler ni elastično in čisto 40 minut.
  2. Iz spočetega testa naredite osnovo, jo položite v skledo, brisite z omako, pokrijemo s sesekljano klobaso, paradižnikom in naribanim sirom. Kuhajte pod pokrovom 30 minut in vklopite način "Pečenje".

Ananasova pica

Potrebni izdelki:

  • 0,3 kg vsega testa po vašem okusu;
  • 0,2 kg vseh klobas;
  • 100 gramov sira;
  • 200 gramov konzerviranega ananasa;
  • 50 gramov paradižnikove omake.

Postopek kuhanja:

  1. Izrežite testo na velikost sklede, jo postavite in pokrijte z omako.
  2. Na vrh dodajte narezane klobase in rezine ananasa.Vklopite način 20 minut v programu "Baking". Nekaj ​​časa pred koncem postopka posipamo pico s sirom.


Kategorija