Krompir - univerzalni polizdelek, ki vam omogoča, da v nekaj minutah organizirate popoln obrok. Iz njih lahko naredite juho ali ognjišče. Še posebej primerna za kuhanje cmokov v počasnem kuhalniku. Danes je za takšne jedi veliko zanimivih receptov.
Kako kuhati cmoke v počasnem kuhalniku?
Znati kako kuhati kruh v počasnem kuhalniku, bo koristna za vsako hostico. Naj bo zelo enostavno. Primeren za ta namen in svež domači in zamrznjeni izdelek za shranjevanje. Za kuhanje cmoki (1 kg) v razpravo, ki jo obravnavate, morate vzeti: maslo, 1,5 litra vode, lovorjev list, sol, poper.
- Posoda naprave je oljana in napolnjena z vodo. Tekoča potreba sol, poper, dodajte lovorjev list.
- Način "Soup" se zažene, pokrov za večkratno zaklepanje se zapre. Po 7-9 minutah lahko vreče v vrelo vodo. Pokrov je treba ponovno zapreti.
- Posodo kuhajte približno 25 minut.
- Priporočljivo je, da se glasnost nekajkrat premeša, da se komponente ne držijo skupaj.
Služijo cmoki, ki so vroči s ketchupom, kislo smetano ali majonezo.
Kuhanje ocvrtih cmokov
Večina modelov sodobnih multikookerjev vam omogoča, da kuhate tudi ocvrto hrano.In za ta namen poseben način "Frying" sploh ni obvezen. Za jed, ki se razpravlja, se uporablja: 600 g poljščin, 4 žlici žlici. l kislo smetano in rastlinsko olje, nekaj velikih žlic vrele vode, sol, začimbe. Kuhanje kruhov korak za korakom.
- Rastlinsko olje se vlije v skledo naprave, po kateri se vklopi način "Frying" ali "Baking".
- Krompir s soljo lahko položite v posodo v približno 5-7 minutah.
- Pod zaprtim pokrovom z rednim mešanjem se pripravijo 17-20 minut.
- Nato se v skledo naprave pošlje voda s kislo smetano in začimbami.
- Pod smetanovo omako sestavine kuhamo še 12 minut v istem načinu, ko je pokrov odprt.
Dodatna omaka za to posodo ni potrebna.
Kumpice, pare v počasnem kuhalniku
To je v počasnem kuhalniku, ki je najlažji način za kuhanje parnih cmokov. Za to metodo toplotne obdelave bo treba uporabiti posebno plastično košaro. Vedno prihaja z napravo. Prav tako morate vzeti: 1,2 litra vode, 800 g raviola, sol, začimbe, maslo.
- Kos je mastno olje (lahko uporabite zelenjavo ali ghee), potem ko je polizdelek postavljen.
- Prostornina naprave je napolnjena z vodo v želeni količini v skladu z navodili.
- Solu se v tekočino dodajajo vsa dišavna zelišča. Po okusu lahko uporabite lovorjev list, poperke.
- Zapiralo za večkratni pokrovček se zapre.
- V programu "Steamed" se izdelek pripravi 30 minut.
Če ne uporabljate olja za mazanje žara, lahko znatno zmanjšate kalorično vsebino končane posode.
Recept za leni cmoki
Če imate prosti čas, lahko naredite domače leniče kumine in jih gurate v počasnem kuhalniku. Za to jedo se bo uporabljalo: jajce, 230 g moke, 80 ml vode, 330 g mletega mesa, soli, čebule.
- Pšenična moka se preseže v globoko ploščo, dodamo ščepec soli, jajce in toplo vodo.
- Roke gnetite testo. Masa je na koncu prilagodljiva in zelo mehka.
- Testo je prekrito s filmom ali brisačo in 25 minut pri sobni temperaturi.
- Mleto čebulo, sol in začimbe po okusu se doda v mletje. Če se odločite za prelivanje sesekljanega zelenja, potem morate uporabiti nekaj žlic kuhane vode.
- Testo potegnemo v moko v tankem okroglem sloju.
- Na podlagi tega je na celotni površini postavljeno mleto meso, po katerem se testo previdno prevrne v zvitku. Morala bi biti tesna.
- Val je razrezan na kose, ki niso širši od 2 cm.
- Nastali okrogli deli se pospravijo v posodo z več posodami in so popolnoma prekriti z vodo.
- V načinu "pečenja" posodo kuhamo pod zaprtim pokrovčkom 35 minut.
Če v teku kuhanja tekočine ni dovolj, lahko povečate glasnost.
Duševje v multivariatnem
Posoda je običajno pripravljena iz zamrznjenih cmokov. Potrebovali bodo 450 gramov. Poleg tega: 2/3 čl. vodo in nariban na grobem naribanem trdem siru, 5 žlici žlici. Kisla, sol, začimbe.
- V skledo naprave so postavili zamrznjene štruklje.
- Kislo smetano pripravimo iz kisle smetane, vode, soli in začimb.
- Nastala tekočina se polije v polizdelek.
- Vklopi program "Pečenje" 35 minut.
- Po približno 20 minutah odprite pokrov naprave in nalijte nariban sir.
Med kuhanjem bo posoda popolnoma absorbirala omako, postala mehka in nežna.
Juha z cmoki
Ko je pred kosilom malo časa, bo južna juha rešila situacijo. Za to bo uporabljen: 250 g polizdelkov, 3-4 krompirja, korenje, 2 litra.voda, čebula, sol, zelišča, zelišča, olje.
- Sesekljana zelenjava se v programu Baking prehajajo v mehkobo.
- Korenje in čebula so napolnjena s toplo vodo. Osnova juhe je soljena in aromatizirana z aromatičnimi zelišči.
- Krompir in drobno sesekljano zelenjavo se vržejo v zmogljivost multicookerja.
- Po 25 minutah kuhanja v istem načinu dodamo štruklji in pustimo še 12-15 minut.
Kosilo je na voljo s kislo smetano ali ghee.
Ponudbe kuhanja v počasnem kuhalniku: Redmont, Polaris
Za kuhanje polizdelkov primeren multicooker katere koli blagovne znamke, na primer modeli Redmont in Polaris. Kuhanje cmoki je še posebej priročno v tistih napravah, kjer obstajajo specializirani programi za obdelavo polizdelkov. Če niso, lahko uporabite način "Kuhanje", "Steamed" ali "Juha". V povprečju se štrukavec ohladi približno 30 minut.
Če uporabljate zamrznjeno hrano, lahko program Baking vključite 35 minut. Ko je pokrov zaprt, se posoda zamrzne, pokrov pa je odprt - pečen. V večini modelov programa Redmont sta oba programa locirana ločeno - "Frying" in "Quenching".
Če želite vprašati, kako kuhati štruklji v Polaris multicookerju, morate najprej preučiti načine, ki so na voljo v napravi. Veliko modelov te blagovne znamke ima poseben program "Pizza" ali "Baking".Posebno okusno bodo kuhali polizdelek.