Čokolada Alenka sestava, kalorij, vrste

Čokolada "Alenka" je dolgo pričakovana in najljubša domišljija številnih otrok v ZSSR. Spomnimo se zgodovine pojavljanja, razumemo prehranske in škodljive lastnosti izdelka.

Čokolada "Alenka": zgodovina blagovne znamke

V šestdesetih letih prejšnjega stoletja je vlada ZSSR sprejela prehranski program, ki je predstavil postavko o oblikovanju nove mlečne čokolade, ki mora biti okusna in ni podobna drugim. Napovedan je bil natečaj, na podlagi katerega je bila napovedana slaščičarska tovarna, ki je danes znana v številnih državah - "Rdeči oktober". Bila je tista, ki je morala izpolniti državni red.

Poleg individualnih receptov so se pojavile zahteve po ustvarjanju svetlega in prepoznavnega ovoja. Umetniki so poskusili različne slike. Obstajala so zamisli, da bi Alenka z nageljnimi, da bi se prikazala v vlogi Snežne Maiden, da bi jo narisala s kljunom.

Ponudil je tudi, da se na ovitku predstavi slavna slika "Alenushka", ki jo je napisal Vasnetsov. Toda "nad" je bila ta ideja kritizirana. Dejansko, v državi - srečno otroštvo, in dekle na platnu z golimi nogami.

Prva "Alenka" ni imela stalne registracije. Čokolada je bila izdelana z različnimi slikami in odtenki ovojne embalaže.Prva čokolada tovarne Babaevskaya je na platnu dekleta v modrem šali. In čokolada Rot-Frontovsky je izdala dve podobi za prodajo: z zalivalno banko in deklico, prikazano s psom in zajcem.

Prvič, sprostitev čokolade je bila v tradicionalni spominski dekoraciji v čast delovnega dne in 8. marec, prav tako sproščena brez slik.

Toda leta 1964 je bilo odločeno, da ga uporabljamo v stalnem oblikovanju.

Kdo je upodobljen na paketni čokoladi "Alenka"


Tovarna je objavila tekmovanje za fotografijo dekleta, ki je upodobljena na čokoladnem ovitku. Žena Gerinas se je spomnila fotografije, ki je bila objavljena v reviji "Zdravje" leta 1962. Njena hčerka je bila star 8 mesecev. Kot rezultat je bilo odločeno, da to sliko vzamemo kot podlago.

Za ovitko je bila deklica naslikana in se je malo spremenila v njenih obraznih lastnostih. Rjava barva njegovih oči je postala modra, obraz je postal bolj podolgovat, njegovi so bili rumeni, ustnice so mu bile otekle in njegove oči so bile v nasprotni smeri. Od leta 1966 je ta slika pripomogla, da postane znana blagovna znamka ne samo v ZSSR, ampak tudi daleč preko njenih meja.

Leta 2000 je Elena Gerasimova tožila "Rdeči oktober" zaradi dejstva, da je tovarna že več let uporabljala svojo podobo.Postopek je bil več kot duh let, zaradi številnih pregledov je bilo ugotovljeno, da slika odraža novo, neodvisno podobo.

Obstajajo legende, da je bila imena čokolade dana v čast Tereshkova hči Valentina, medtem ko drugi trdijo, da je Gagarinova hčerka prejela čast. Toda v resnici je izbira padla na ime, ki je bilo običajno, priljubljeno in spominjalo na čudovite heroine.

Sestava, kalorij in BZHU sladkarije


Mlečna čokolada Alenka je poslastica iz kakavovih sadežev. Izdelek ima homogeno strukturo z občutljivo aromo in sladkim okusom.

Pripravite sladkost naribanega kakavovih zrn. Dodatno je dopolnjen s kakavovim maslom, sladkorjem v prahu, mlekom v prahu ali smetano. Tudi v sestavi čokolade "Alenka" so emulgatorji in okusi.

Zaradi svoje prehranske in okusnosti se sladkost pogosto uporablja pri kuhanju.

Če upoštevamo sestavo v 100 g proizvoda, je vsebnost ogljikovih hidratov 53,23 g, beljakovine - 8,9 g in maščobe 33,71 g. Kalorije so 544,07 kcal.

V ZSSR je "Alenka" uživala izjemen uspeh. Znana ploščica je morala imeti lastnost ne samo za darila otrok, temveč tudi za odrasle darila.

Vrste čokolade "Alenka"

Od leta 1966 je čokolado na običajen način proizvedlo različne tovarne čokolade, vendar je na koncu "Red October" končno zagotovil blagovno znamko.

Velika čokolada: izbor

Ploščice so proizvedene s težo 100, 200 in 60 g. Tradicionalno so bile prve ploščice izdelane samo iz mlečnega okusa brez dodatnih dodatkov.

Leta 2000 je bilo odločeno, da se raznolikost ponudbe in čokolade pojavijo na trgu:

  • z mandlji;
  • z lešniki;
  • z rozinami in lešniki;
  • z visoko vsebnostjo mleka.

Od takrat se je spremenila način pakiranja. Prve čokolade so bile vstavljene v ovoj, zdaj pa so zaviti.

Danes lahko kupite ne samo čokoladne palice, ampak tudi sladkarije. Ovoj je urejen na običajen način.

Mala čokolada

Majhne ploščice, ki jih lahko imenujemo delno, proizvedemo s težo 20 in 15 g. To je običajna mlečna čokolada brez različnih aditivov.

Lahke ploščice se še vedno sprostijo, vstavljene v embalažo.

Prednosti in škoda čokolade "Alenka"


Uživanje sladkosti je koristno za odrasle in otroke, vendar zmerno.

  1. Kakavove snovi pozitivno vplivajo na živčni sistem. Z zmerno uporabo občutite moč pozitivnih čustev in razpoloženja.
  2. Čokolada pomaga obvladovati depresijo, razdražljivost, stres, apatijo.
  3. Stimulira kardiovaskularni sistem. Izboljša mikrocirkulacijo krvi.
  4. Če imate večjo utrujenost in letargijo, lahko čokolada hitro poveča vitalnost, telo napolni z močjo in energijo.
  5. Z malo uporabe pri moških se stimulira proizvodnja testosterona, kar je dobro za njihovo zdravje.
  6. Okrepi se mišično-skeletni sistem, pa tudi zobe in kosti.

Škodljive lastnosti:

  1. Lahko povzroči alergijske reakcije. Če se med ali po uporabi na telo pojavi rdečica ali če se počutite na srbi, morate izdelek popolnoma izločiti iz prehrane.
  2. Zaradi visoke vsebnosti kalorij je prepovedano uporabljati ljudi s prekomerno težo in diabetiki.
  3. Ima škodljiv učinek na zobe in povzroča razvoj kariesa.

Ne uporabljajte zdravila za ljudi z boleznimi:

  • pankreatitis;
  • holecistitis;
  • razjede na želodcu;
  • črevesni čir;
  • z nagibom na napenjanje in zaprtje;
  • z napihnjenjem.

Priporočljivo je, da se delikatnost popolnoma izključi med nosečnostjo in krmljenjem materinega mleka in otrok, mlajših od treh let.

Zakaj pere


Po ogledu različnih videoposnetkov na internetu, so mnogi šokirani zaradi pogleda na žganje čokolade.

Poglejmo, zakaj čokolada pere. Ploščica, večinoma sestavljena iz olja. In ker vsi poznajo opekline olja. Kakavovo maslo, ki je del čokolade, je tudi vnetljivo. Poražena tekma ali plamen iz peči ima visoko temperaturo, pri kateri čokolada nima časa za taljenje in začne sežigati.