Krompir je zelo priljubljena korenasta zelenjava, brez katere je nemogoče predstavljati dnevno prehrano. Vendar pa je zelenjava precej kapricična, potrebuje dobro nego, sicer lahko izgubite pridelek. Da bi se temu izognili, morate skrbno pretehtati izbiro sort krompirja, ki bo na vrtu zasedel dostojno mesto.
Sorte sort krompirja in njihove značilnosti
Danes je na svetu okoli 400 sort krompirja. Ta ogromna sorta lahko zmeša vsak vrtnar. Treba je razumeti namen sort. Ker se nekateri uporabljajo za potrebe proizvodnje. Drugi so namenjeni za živalsko krmo itd.
Tu so glavne značilnosti sort krompirja:
- Jedilnice. Te sorte, kot pove že ime, so namenjene za prehrano ljudi. Imajo visoke okusne značilnosti in tvorijo osnovo celotne sortne sorte krompirja.
- Krma. To so sorte, ki gredo za krmo kmetijskih živali. So hranljivi, ker je vsebnost škroba in beljakovin precej višja od običajne.
- Tehnično. Namenjeni so za uporabo pri proizvodnjiškrob in alkohol. Nimajo dobrega okusa in jih ni priporočljivo pojediti. Ker te gomolje vsebujejo majhno količino beljakovin.
- Univerzalni. Najpogostejši in primerni so za uporabo sort krompirja, saj so odlični v hrani, živalski krmi in proizvodnih potrebah.
Te značilnosti ne izčrpajo sorte krompirjevih sort. Ta koren ima drugačno trajanje zorenja v primerjavi z drugimi zelenjavo. Zato se krompir klasificira tudi glede na obdobje zorenja - zgodnje sorte, pozno, srednje sezono itd.
Ponujamo vam, da se seznanite s to pomembno razvrstitvijo:
- Za zgodnje sorte krompirja je značilno nenavadno hitro zorenje, obdobje je do 65 dni.
- Srednje zgodnje korenine je mogoče pridelati pozneje kot prej, v obdobju do 85 dni.
- Srednje sezonske sorte zorijo v 95 dneh.
- Srednje-pozne sorte krompirja je mogoče dobiti v obdobju od 95 do 110 dni.
- Pozne sorte - zorenje pride v obdobju od 95 dni in kasneje.
Kako izbrati krompir za sajenje
Ker je sorta sorta ogromna, potem za svojo spletno stran naj izberete najprimernejše rastline. Vse je odvisno od vrste rezultata, ki ga želite dobiti.Po proučevanju značilnosti sort, lahko hitro krmarite, odločite v izbiri in napovedati vnaprej prihodnjo žetev. Pred nakupom semena je treba skrbno prebrati opis sorte krompirja. To se bo izognilo številnim težavam pri pridelavi korenovk.
Katera so najpomembnejša izbirna merila?
- Podnebne razmere.
- Vrsta tal
- Produktivnost
- Stopnja zorenja.
- Odpornost na bolezni.
- Odpornost na enega ali drugega škodljivca.
- Okusi.
- Videz.
Čeprav je zadnje merilo najmanj pomembno, pa nekateri vrtnarji želijo kupiti rastline za sajenje nenavadnih videzov. Presenetite svoje prijatelje z zanimivo barvo gomoljev, oblike in celo okusa.
Najboljše sorte krompirja z opisom
Klimatski pogoji za gojenje krompirja so bistveno pomembni. Konec koncev obstajajo sorte, iz katerih ni treba počakati na pridelek v slabih vremenskih pogojih. In to ni samo mraz in dež, temveč tudi južna vročina, suša. Zato so vse sorte običajno razdeljene predvsem na podnebne cone.
Za osrednjo Rusijo
Na žalost v srednjem pasu države niso zelo plodna tla,slaba v nekaterih mineralih. Veliko tal ni primerno za gojenje zelenjave sploh, vključno s krompirjem. Kljub temu so rejci lahko ustvarjali nepretrgane sorte, ki lahko rastejo na osiromašenih tleh in proizvajajo precej visoke donose, sto ali celo dvesto kilogramov na sto.
Najboljše sorte krompirja za srednji pas:
- Adretta - to je čudovita sorta, univerzalna, ki lahko raste na peščenih in glinastih tleh, hkrati pa ne potrebuje posebnega hranjenja. Če je dobro za vodo, lahko ta krompir daje dober pridelek, 250 kg na sto kvadratnih metrov. Ljubitelji sorte med vrtnarji vedno poudarjajo zelo prijeten okus krompirja.
- Elizabeth - popolnoma prenaša suhe vremenske razmere. Odlikuje se v nepretrganosti in je popolnoma primeren za peščene in glinaste tle istočasno. Produktivnost je prav tako dobra - do 250 kg. Vendar pa je pogosto bolj pozno vnetje in prišel okusiti krompirjev hrošč v Koloradu.
- Aspia - zelo trdna sorta, ki je odporna proti vremenskim nesrečam. Toleruje tako dolgotrajno toploto in mraz. Ne zanima se suša in vse vrste bolezni.Spada v sorte srednje zgodnje zrelosti. Produktivnost je zelo visoka - do 400 kg. Ventilatorji opozarjajo, da njene celo bele gomolji med toplotno obdelavo ne dobijo temnega senca. Ima nenavaden prijeten okus z nami sadja.
Za sorte Chernozemya so enake kot za osrednjo Rusijo. Vendar pa je tukaj treba izbrati nezahteven krompir glede na alkalne tle.
Za Moskovsko regijo
Regija moskovske regije ni povsem primerna za gojenje krompirja. Vreme je vlažno, zato morate izbrati sorte, ki so odporne na podobne podnebne razmere.
Za moskovsko regijo so primerne naslednje sorte:
- Pomladna bela - različne dobre donose do 400 kg, zmerno odpornost proti boleznim, zgodnje zorenje. Primeren je za prejem dveh poletov na poletje.
- Nevsky - nezahtevna, srednja sezona in dobra sorta pridelka. Primerno za skoraj vse vrste tal. Odporen je na različne vrste bolezni, vendar je dovzeten za ogorčico. Za povečanje rodnosti potrebujemo več sončne svetlobe.
- Romano - odlična izbira, saj sorta zagotavlja visoke donose, medtem ko ni odvisnosti od vremenskih razmer. Tudi v najmočnejšem poletju bo dala več kot 800 gramov na grmovje.Je univerzalna v uporabi, zato jo je mogoče uporabljati ne le pri kuhanju, ampak tudi pri proizvodnji za proizvodnjo sladkorja, škroba, alkohola in celo gume. Visoka odpornost proti boleznim, zlasti pozno blato.
Za Sibirijo
Sibirija je znana po krompirju z odličnim okusom. Vendar pa kratek hladno poletje nakazuje, da se tukaj lahko gojijo le zgodnje sorte zorenja. Poleg tega morajo rastline imeti dobro odpornost na nenadne spremembe vremena - od mraza do toplote.
- Guverner - ena izmed najbolj priljubljenih zgodnjih sort zorenja. Popolnoma preživi v katerem koli, celo najtežjem podnebju, ne glede na vrsto tal. Produktivnost je zelo visoka, do 700 kg od tkanja. Odpornost na bolezni in škodljivce je čudovita. Funkcija - se lahko shranjuje nenavadno dolgo.
- Lyubava - Velika sorta za sibirsko regijo, ker je izjemno nezahtevna in odporna proti raku krompirja. Vendar ga pogosto prizadene ogorčica. Produktivnost ni slaba, do 400 kg. Gomolji so veliki, z rdečo kožo.
Razvrstitev sort krompirja: izbor najboljših
Sorte krompirja so razvrščene glede na trajanje zorenja.Ta indikator je zelo pomemben, ker pomembno vpliva na izbiro. Ker je ta dejavnik treba upoštevati, če želim več poletov pridobiti več poljščin.
Zelo zgodaj
Te rastline rastejo zelo hitro in imajo izjemno kratko rastno sezono. Plodovi se oblikujejo in zrejo z veliko hitrostjo. Takšen krompir je treba posajeno dokaj zgodaj spomladi aprila. In skoraj v enem in pol ali dveh mesecih lahko začnete zbirati prvo žetev. Vendar takšne zgodnje sorte niso primerne za zimske zaznamke, ker jih ni mogoče shraniti dlje časa.
Najbolj priljubljen med vsemi ultra zgodnjimi se lahko šteje za vrsto Timo Hankkiyan. Ima odličen okus, primeren za cvrtje in vrenje. Čudovito v vročem podnebju, ta sorta sploh ne moti vlage v tleh. Vendar pa ne prenaša ponavljajoče zamrznitve. Produktivnost je visoka, kakovost shranjevanja je dobra pod pogoji dostojnega prezračevanja prostora in skladnosti s temperaturnim režimom.
Zgodaj
Zgodnje sorte krompirja zelo hitro zorijo, v 70 dneh, ker tudi rastejo nenavadno hitro in imajo majhno rastno sezono.Največja pridelek je mogoče pridobiti že v začetku poletja. Vendar pa ne priporočamo shranjevanja dolgih zgodnjih sort krompirja.
Seznam zgodnjih sort vključuje številne rastline z odlično zmogljivostjo in značilnostmi. To je nenavadno produktivna raznolikost sreče. Kot tudi mnogi drugi - Adretta, Tiras, Bellarosa, Impala, Žukovski, Snežana, Kijev, Karatop, Askamit, Broniki itd.
Srednji zgodaj
Te sorte so shranjene dlje, manj nagnjene k bolezni. Zorenje traja od dveh mesecev do 80 dni. Eden izmed najbolj priljubljenih razredov sredneranni je Condor. Ima dobro imunost virusa. Latona - ta sorta je drugačna po tem, da je odporna na pozno blato in med toplotno obdelavo ne meha. Tudi Romano popolnoma nasprotuje fitofoti in različnim virusom. Njena značilnost je veliko sadje.
Mid-sezona
Ponavadi srednje sortne sezone imajo odličen okus. So zelo nezahtevne in odporne na bolezni, vremenske spremembe. Imajo daljšo rastno sezono, od dveh mesecev do 100 dni. Pridelek pridelkov najpogosteje v avgustu, že v začetku tega meseca.
Tipični predstavniki so Sante, Red Scarlett, Nevsky, Yurga, Tuleevsky in drugi.
Pozno zorenje
To je najbolj nezahtevna rastlina. Gomolji poznega zrelega krompirja so lepo ohranjeni v dolgi zimi in celo v zgodnjem pomladu ne izgubijo svojih hranilnih lastnosti in okusa. Imajo dolgo rastočo sezono, ki lahko traja do 120 dni. So zelo odporni na bolezni, se ne bojijo vlage, nenadnih vremenskih sprememb in na splošno neugodnih razmer.
Najbolj priljubljen in verjetno okusen in visok donos je Picasso z zelo velikimi gomolji.
Krompirja sorte Zhuravinka spoštujejo številni vrtnarji. Ker je to zelo nezahtevna rastlina z rdečo kožo in zelo prijeten okus. Ima odlično odpornost proti poškodbam, virusom, raku in celo ogorčicama. Vendar pa se zgodi, da ni vedno uspešno nasprotovala poznemu blatu.
Še ena najljubša poletna ženska pozna sorta - to so Rodeo, Malinovka, Mondial, Romano.
Krompirjeve sorte z rumeno meso
Krompir z rumeno kašo so nasičeni s karotenom, imajo sladkoben okus in se dobro talijo. Ima visoko prodajnost, ko je število sadja, primernih za prodajo, veliko večje od njihovega skupnega števila.
Lupina krompirja z rumeno celulozo je lahko drugačne barve. Sorte z rdečo in rožnato kožo imajo visoko vsebnost škroba, zato je bolj primerna za kuhanje. Z rumeno kožo - škrob je manjši, zato je priporočljivo, da ga popržite.
Najbolj priljubljene sorte krompirja, katerega meso ima rumeno nianso:
- Adretta - zelo prva tabela sorta rumenega krompirja. Zato, ker so bili pred takšnim videzom vse takšne sorte samo krmne rastline. Odporen na škodljivce, ima dobro odpornost na različne bolezni. Glavna značilnost je, da ta krompir ne daje sladkega okusa tudi po zmrzali.
- Bellarosa - popolnoma prenaša spremembe vremena in temperature. Dobro se goji na zmernem podnebnem območju. Imunski je na kraste, pozno blato, črno nogico, druge bolezni in celo mehanske poškodbe. Lahko proizvajajo visoke donose. Lupina je roza, tudi po dolgotrajni toplotni obdelavi ohranja prijeten okus.
- Vineta - sorta je zgodaj zorenje, ima večji donos. Toleruje suša, razne škode. Ni predmet raka, nematode, mozaika.Z dobro skrbjo lahko ustvari rekordne donose. Barva kože je temno rjava.
Vrste krompirja z belim drobljenim mesom
Krompir z belo krušljivo kašo je postal nenavadno priljubljen v zadnjih letih. Zato rejci vsako leto ustvarijo nove sorte. Imajo odličen okus in bogate hranilne lastnosti.
V bistvu so vse sorte belega krompirja mize. So odlični za kuhanje, peko in praženje.
Za vsebino je značilna velika količina vitamina C, poleg drugih večjih skupin vitaminov in zelenjavnih beljakovin. Beli krompir je bogat z zdravimi kislinami - citronskim, jabolčnim, oksalnim in drugim. Zato je primerna za prehrano.
Seznam sort belih krompirjev:
- Aurora - kot nalašč za južne regije, suša skoraj ne vpliva. Lahko celo rastejo dve pridelki na leto, saj je sorta nenavadna. Ima dobro odpornost proti boleznim, vključno s poznim blatom in ogorčicami.
- Naiad - dobro bo primeren za cvrtje, krompir in industrijsko proizvodnjo čipov. Odlična odpornost na različne bolezni in neugodne vremenske razmere.
- Petersburg - se razlikuje po tem, da se popolnoma prilagaja tlom. Ne bojijo se hladne in prekomerne vlage. Odporen proti kravi in raku, nekoliko manj odporen na virusne bolezni.
- Tiras - zgodnje zorenje, primerno za južne in osrednje regije. Toleruje suša, se lahko goji na kateri koli zemlji. Zato je v eni sezoni enostavno dvigniti dve pridelki. Vendar odpornost na bolezen ni tako visoka kot v prejšnjih sortah. Njegovi glavni "sovražniki" so kraste in ogorčice.
Najbolj produktivne sorte krompirja
Produktivnost je eden najpomembnejših kazalcev.
Predstavljamo seznam sort krompirja, ki zagotavljajo nenavadno visoke rezultate:
- Bellarosa - z dobro skrbjo lahko dobite skoraj 350 kg na sto.
- Rosara, Aspia - nekoliko presega ta rekord, saj dajejo skoraj 400 kg vsakega.
- Idaho - ena od treh najbolj produktivnih sort, do 550 kg.
- Gala - prekriva vse prejšnje številke, saj je tukaj lahko povsem mogoče dobiti 600 kg na sto.
- Srečno - dejansko ustreza imenu, saj ima nepremagljive rezultate 1500 kg.
Najbolj produktivne sorte so pogosto zgodnje in zato jih ni mogoče vedno dolgo shranjevati.
Odporne in trdne sorte
Phytophthora, zlate ogorčice, krompirjev hrošč v Coloradu - to so glavne težave pridelovalcev krompirja. Ko so ti paraziti prizadeti na ploskvi, je lahko le en izhod - pridobiti seme, odporno na njih.
Na območjih z visoko vlažnostjo, pogostimi deževami in obilno roso je izbrala fitoftorijo. Najbolje je, da v takšnem podnebnem območju zasadimo naslednje sorte: belaroza, rdeča ruta, terpentin, nastala.
Škodljivci ne marajo debelega krompirja. Sorte črvaste, vinete, sante, kot tudi že omenjene rdeče korenine in belaroza obleke, kjer so najbolj našli ličinke majske hrošča.
Zlata ogorčica ne vpliva na naslednje sorte krompirja - Laura, Finn, Sante, Arosa, Bellarosa.
Na alkalnih tleh je krompir pogosto okužen s črevesjem in drugimi boleznimi. Dober odpor proti njej so pokazali isti Arosa in Bellarosa, Vineta, Crimson, Agave, Karatop. Vendar pa je najboljša rešitev v tem primeru, da posadimo različne Picasso.
Za tla, ki vsebujejo nekaj mineralov, je primerna Karelia, titan, Pushkin. Vendar pa ne smemo pozabiti, da morajo biti tudi rastline, odporne na osiromašena tla, vedno dobro skrbeti.
V južnih regijah, kjer je suša pogost gost, lahko uspešno razvijemo sorte Agave, Minerva, Slovan, Picasso, Sprint, Arosa in Bellarosa.
Najboljši semenski krompir
Vsako štiri leta je potrebno obnoviti seme krompirja. Ker postopoma celo najboljša raznolikost krompirja, ki se nenehno goji na mestu, postane manj kakovostna, se pridelki zmanjšajo. V nekaterih primerih lahko krompir popolnoma degenerira. Ker se rastline in semena okužijo z različnimi boleznimi, izgubijo odpornost na vremenske razmere in škodljivce.
Ta semenski krompir je najbolj primeren za vrtno parcelo:
- Milena - sorta velja za ultra zgodaj, z zelo visokim donosom, ki dosega do 600 kg na sto. Ima dobro odpornost proti boleznim in škodljivcem. Ima barvo kreme ovalnega sadja.
- Devica - sredi sezone, z dobrim izkoristkom do 400 kg. On se ne boji nobenih, tudi najhujših vremenskih razmer, se jih zlahka prilagaja. Lupina plodov rdeče barve ovalne oblike.
- Lepota - Indikatorji donosa so enaki kot pri deklici, dobro prenašajo suho.Primerno za vse podnebne cone v Rusiji. Sadje so ovalne, rdeče, z visoko vsebnostjo škroba.
