Čokolada "Lindt" je elita delikatesa, izdelana v Švici. Pri proizvodnji se uporabljajo samo kvalitativne in varne sestavine. Danes je na trgu v široki paleti in najdete grenko, mlečno belo Lindtovo čokolado in možnosti z različnimi dodatki.
Lindt, švicarska čokolada (Lindt): zgodovina proizvodnje
Zgodovina te dobrote se je začela leta 1879. Preprost mladenič Rudolf Lindt, sin farmacevta, se je odločil začeti s proizvodnjo čokolade. Preizkusil je sestavine, vendar ni dosegel veliko uspeha.
Nekega dne, ki ga je razočaral drug neuspeh, je preden odšel domov, pozabil izključiti stroj in mešati sestavine. Ko se je vrnil k svojemu podjetju, je ugotovil, da je bila čokolada pripravljena in njen okus je bil takšen, kot bi moral biti.
Po nekaj časa je Rudolph organiziral široko proizvodnjo čokolade in odprl prvo točko prodaje.
Kmalu se je podjetje povečalo, danes pa ima 8 tovarn, ki proizvajajo čokolado te blagovne znamke, in obstaja več kot 300 blagovnih znamk.
Predstavništva so odprta ne samo v Švici, temveč tudi v Združenih državah in nekaterih evropskih državah.
Sestava, kalorična vrednost in hranilna vrednost
Sestava čokolade "Lindt" vključuje le naravne sestavine.
Delicacy vsebuje:
- kakav v prahu;
- nerafiniran trsni sladkor;
- kakavovo olje;
- vanilija.
To je osnovna sestava teh sestavin izdelana iz grenke švicarske čokolade.
Toda v skoraj stoletju in pol njene zgodovine se je obseg močno razširil in glede na raznolikost delikatesnost dopolnjujejo naslednje komponente:
- suho mleko;
- laktoza;
- mleko in rastlinska maščoba;
- oreščki;
- maslo;
- ekstrakt slada;
- glukozni sirup;
- koncentrirani sokovi in druge stvari.
Glede na sestavo se tudi vsebnost kalorij v izdelku spreminja. V povprečju se giblje od 505 do 610 kcal.
In kazalniki BZHU na 100 g čokolade so naslednji:
- beljakovine - od 5 do 13 g;
- maščobe - od 31 do 49 g;
- ogljikovi hidrati - od 8 do 57 g.
Podrobnejše informacije o vsebnosti kalorij in vsebnosti beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov v vsaki vrsti čokolade Lindt so na embalaži.
Prodajni program Lindt
Proizvajalci predstavljajo širok spekter švicarske čokolade "Lindt", danes pa na prodajnih mestih najdete takšne vrste:
- Lindtova čokoladna grenka 70%;
- čokolada Lindt grenka 85%;
- Čokolada Lindt ODLIČNOST 70%;
- čokolada Lindt odličnost grenak 99%;
- Lindt CREATION čokoladni grenak z čokoladnim moussejem in tartufom;
- Lindt CREATION čokoladni grenak s češnjami in čilijem;
- čokolada Lindt z oranžnim in mandljevim, grenak;
- Lindt LINDOR "NOIR" temna čokolada;
- čokolada Lindt EXCELLENCE temno s čili;
- mlečna čokolada Lindt;
- Čokolada Lindt ODLIČNOST EXTRA CREAMY mleko;
- Lindt LINDOR "LAIT" mlečna čokolada z polnjenjem;
- Lindtova mlečna čokolada z lešniki.
Delikatesa se prodaja v pakiranjih po 100, 150, 200 in 300 g.
Koliko vrst čokolade Lindt predstavlja v Rusiji
Izdelki tega švicarskega podjetja so se nedavno pojavili na ruskem trgu, prva trgovina z blagovno znamko pa je bila odprta šele leta 2016. V vtičnici so skoraj vse obstoječe sorte čokolade Lindt.
V naši državi delikatesa še ni tako pogosta kot v Evropi, njegova cena pa je zelo visoka, kar ne prispeva k priljubljenosti. Ampak ta čokolada pogosto najdemo na policah velikih supermarketov.
Lahko ga kupite tudi na spletu. Veliko tržnic ponuja občutek v precej širokem razponu.
Pozor! Stroški čokolade Lindt, ki tehta 100 g, presega 100 rubljev.Cenejše dobrote, razdeljene predvsem prek interneta, so ponaredke.
Koristi in škoduje švicarski čokoladi
Naravna čokolada vsebuje veliko uporabnih elementov, ki izboljšujejo funkcionalnost telesa. Zaradi dejstva, da njegove aktivne komponente lahko spodbujajo proizvodnjo endorfinov, delikatesnost pomaga obnoviti moč in daje energijo.
Poleg tega ima čokolada v zmernih količinah ugoden učinek na stanje kardiovaskularnega sistema. In njegove grenke sorte se pogosto uporabljajo v programih za zmanjšanje telesne teže, ker lahko hitro zadovolji lakoto.
Vendar pa bo čokolada koristna samo v primerih, ko se porabi v majhnih količinah. Ta izdelek vsebuje sestavine, ki so varne le v majhnih dozah, npr. Kakavovo maslo in sladkor. Poleg tega je delikatesa zelo kalorična, vsebuje veliko maščobe in kofeina.
In tudi ne pozabite, da ne morete uporabljati čokolade vsem.
Kontraindikacije vključujejo:
- diabetes mellitus;
- resna patologija prebavnega trakta;
- alergičen na komponente izdelka.
Opomba. Čokoladi ni priporočljivo dajati otrokom, mlajšim od 3 let.
Dejstvo je, da krhko otroško telo še ne more pravilno obdelovati sladkorja, uporaba okusa pa lahko povzroči neprijetne posledice.
Koristna priporočila in pravila za pokušanje
Če želite izkoristiti ugodnost in resnično užitek iz čokolade, morate vedeti, kako ga shranjevati in uporabljati.
- Po nakupu ni potrebno postaviti ploščice v hladilnik. Najboljši pogoji za shranjevanje tega izdelka so temperature zraka od 22 do 24 stopinj in zmerna vlaga.
- Zaužiti čokolado na prazen želodec ni vredno, ta delikatesa se šteje za sladico in jo je treba porabiti po glavnem obroku. Poleg tega, ni potrebe, da hitenja, jesti v velikih kosov, je bolje, da se raztezajo užitek.
- Drugo pravilo - ni treba žvečiti čokolade. Bolje je držati majhen kvadrat v ustih in ko se začne taliti, bodo okusne lastnosti popolnoma razkrite.
Za pijače, zeleni in črni čaj, kava in sokovi so enako primerni za čokolado. In ko gre za alkohol, je vse odvisno od vrste dobrote.
Bitter gre dobro z rdečimi vini, bela z belo, mlekarna pa bo roza.Glavna stvar, da pijača ni bila sladka od čokolade.
Navedenih priporočil ne bi smeli obravnavati kot niz strogih pravil, ki jih je treba strogo upoštevati. Ko jeste čokolado, je pomembno, da se v tem procesu veselite in ne škodujete zdravju, vse ostalo pa je odvisno od osebnih želja.
