Končni cilj rastne sezone katere koli rastline je proizvodnja sadja za razmnoževanje. Vendar pa je njihovo število lahko majhno. Glavne sile rastline so usmerjene v nastanek vegetativne mase. Toda kmetje imajo povsem nasprotne cilje, se ukvarjajo s oblikovanjem in obrezovanjem, brez katerih veliko rastlin ne bo dobilo dobrega žetve. Zato je obrezovanje grozdja v jeseni tako pomembno. To je ključ do bogate letine naslednjega leta.
Struktura in ime delov trte
Kmetje imajo svoje strokovne izraze, brez znanja, ki jih bo težko krmariti. Večina se nanaša na strukturo grozdja. Kot vse rastline, grozdje sestoji iz podzemnih in nadzemnih delov.
Nad tlemi so:
- prtljažnik grozdne grme, ki se običajno imenuje steblo, je njen segment od tal in kraj razvejanja;
- Na vrhu prtljažnika je zgostitev, ki je začetek mnogih let razvejanja, imenuje se glava grme;
- iz glave je, da se vilice odvajajo, se imenujejo rokavi ali ramena;
- kratki dveletni del rokava, na katerem so letni sadni poganjki in nadomestni vozli, imenujemo rogove;
- zorjeni enoletni steblo se imenuje streljačina ali trte;
- če se je kaktus razvil od pehole na trti lanskega leta, je glavni; stopnice, imenovane poganjki, ki rastejo iz aksilarnih brstov zelenih stebel; v moskovski regiji in srednjem pasu je izhodišče, ki je dolg vsaj 2 m, močno;
- če je ustrelitev narasla iz spanca ledvic na rokav ali trup, se imenuje vrh;
- tiste poganjke, ki rastejo iz mirujočih brstov, ki so pod zemljo, se imenujejo pegavci;
- če skrajšate enoletno rastlino in pustite samo 2-3 pehole, dobite vozlišče zamenjave, naslednje leto bo to povzročilo novo sadno povezavo;
- sadna povezava je par poganjkov: kratek nadomestni vozel in enoletni ustrelil - plodna puščica je ostala na plodu.
Podzemni del vinske trte:
- del reza, ki se je izkazal za podzemno - podzemno shtamb;
- korenine pete - tiste, ki odstopajo od njega v spodnjem delu;
- korenine, ki preraščajo preostali del podzemnega trupa: rosa in sredina.
Zakaj je treba jeseni obrezati vinograd?
Pripravlja se na zimo, grozdje vstopi v fazo počitka, vse presnovne procese v rastlini upočasnijo, zato prenaša obrezovanje manj boleče.Moramo reči, da je jesensko obrezovanje predhodno. Končna tvorba puše se izvaja spomladi. To naredite bodisi pred začetkom sapnega toka, bodisi ko cvetijo listi in sokovi v poganjkih se zmanjšajo.
Če se takoj po zaćetku sapnega curka obrezujete, bo sok iztekel iz ran, lepljivih ledvic v bližini, jih bo težko raztopiti. Takšna jadrnica lahko celo pripelje do smrti.
Kjer ni potrebno prikrivati vinske trte, se obrezovanje vedno izvaja spomladi, v jeseni se izločijo nezrele poganjki.
Za jesensko obrezovanje v srednjem pasu obstaja več razlogov:
- bush bo postal bolj kompakten, in skrajšani poganjki se bo veliko lažje upogniti do tal za zavetje;
- prihodnje leto bo rezana vinska trta imela več letine in boljše kakovosti jagodičja;
- na redčeni grmi bodo jagode dobili več sonca, kar jim bo pomagalo pri pridobivanju visoke vsebnosti sladkorja in hitrejšem zorenju;
- to je preprečevanje bolezni, saj najprej odstranimo obolele dele grma;
- rezana vinska trta je bolje pripravljena za zimo, pridobi večjo odpornost proti zmrzali.
Izbira pravega časa za obrezovanje v predmestju
Korenine grozdja so veliko bolj občutljive na zmrzal kot podzemni del, tako da se do trenutka, ko se vzpostavi obstojna zmrzal, okrog -6 stopinj grozdja že pokrije, obrezovanje pa je treba zaključiti. Ne smemo pozabiti, da pri temperaturah pod 0 stopinjami trte postanejo krhke in se zlahka zlomijo. Takšne poškodbe zdravijo dlje kot rane iz vrtnih orodij.
Tudi po koncu listnega padca plastične snovi še naprej tečejo iz korenin do korenin. Več od njih, bolje je, da rastline preživijo zimo. Če govorimo o posebnih pogojih, je treba obrezovanje grozdja v predmestju končati v tretji deceniji oktobra, pri čemer je treba upoštevati vremensko napoved. Večina vrtnarjev izvaja fazno jesensko obrezovanje grozdja. V prvi fazi v septembru se izločijo vsi nezreli deli poganjkov in odstranijo pastirji. V oktobru se opravi končno obrezovanje.
Pomembna pravila za obrezovanje grozdja za zimo v osrednji Rusiji
Obrezovanje bi moralo prinesti samo grozdje.
Njena pravila že dolgo razvijajo pridelovalci in niso odvisna od lokacije vinograda.
- Da bi bil kos na vejah popolnoma gladek, mora biti orodje zelo ostro.
- Primerno je, da se veje tanjšajo od 1,5 cm s škarjami. S debelejšimi je kosilnica ali vrtna žaga. Iz vrtnarske prakse je znano, da najčistejši kos daje kovinski trakovi.
- Verjetno je nepotrebno reči, da je treba celoten instrument razkužiti, da ne prenašamo morebitne bolezni od grmovja do grmovja.
- Rezanje z enim gibom je vedno najbolj gladko.
- Izvajati ga je treba tako, da je pravokotno na deblo, v tem primeru je rano območje najmanjše.
- Ko odrežete vejo, nikoli ne naredite reza neposredno za oko, vedno pazite vsaj za centimeterno višino.
- Najpomembnejše pravilo za obrezovanje grmičevja: vsi deli se gledajo v eni smeri, po možnosti zunaj od grma. Če ni opaziti, bo prišlo do tako imenovanega reza rogov, ko bo snop prekinjen v snemanju. Življenje takšnega roga - ne več kot 4 leta, ga bo treba zamenjati.
- Namen obrezovanja je oblikovati na rokavu 1 ali več, kot je predlagano po metodi tvorbe, sadnih povezavah. Sestavljajo jo ena substitucijska psica, skrajšana je, na njej ostanejo 2 do 4 brsti in sadne puščice, ena ali več.Število ostankov, ki ostanejo na njih, narekuje sorta grozdja, običajno od 6 do 12.
- Po zimovanju, praviloma do 20, včasih do 30% oči pa se ne prebujajo. Ustrelke, ki rastejo od oči, ki se nahajajo na dnu puščice, najpogosteje neplodne, jih odstranijo spomladi. Ob upoštevanju teh številk mora vedno biti rez oči na rezani trti. V praksi zimenje zapusti dvakrat toliko oči, kot je bilo močno sadno trte. Ves presežek se odstrani spomladi.
- Pridelovalci upoštevajo to pravilo: število oči je neposredno odvisno od debeline trte. Na debelem - obstaja več.
Ko obrezujete grozdje, morate zapomniti, da je vsa poškodba na katerikoli od njegovih delov zelo porasla, zato jo morate sprazniti.
Korak za korakom navodila za zmanjšanje grozdja
V regijah z zmrzovalimi zimmi se izvaja grozdja brez grozdja. Pristanišče je veliko lažje. Mladi in že obrezani grm v jesenskem času se razrežejo drugače.
V prvem letu posajenega reza je treba vsa prizadevanja usmeriti v razvoj koreninskega sistema in rast lesa. Večina pridelovalcev verjame, da v tej starosti grm ne potrebuje obrezovanja. Začetek obratovanja se začne šele naslednje leto.
Toda nekateri priporočajo takoj po sajenju rezanja, da zapustijo le dve nižji popki, in trim ostalim, bodo življenje dveh poganjkov. V jeseni se eden od njih v kratkem razreže, da se od njega oblikuje nadomestni voz, drugi pa skrajša z nezaslišano rastjo, ki tvori plodno puščico. Morda že letos prihaja do signalizacije.
Bistvo jesenskega obrezovanja grmovnice je ustvariti fruktifikacijsko povezavo za letino naslednjega leta in odstraniti preostanek že vzgojenega dela.
Trim stopnje
- Ko so listi rumeni od grozdja, odstranimo pastirje in tiste poganjke, ki so zrasteli iz mirujočih popkov na podzemnih in nadzemnih delih trupa.
- Oblikujemo vrtinčino zamenjave. To naredimo tako, da na rokavu opazimo enoletno pobeg, ki se nahaja najbližje središču grma. Odrezali smo ga in pustili 2-4 brsti.
- Oblikujte plodno puščico. Za to bo naredil krompir poleg nadomestnega vozla. Na plašču sadja mora biti 6-12 oči, njihovo število je odvisno od sorte. V razvitem in močnem grmu lahko pustite 2 ali celo več sadnih puščic.
- Preostanek rokavov je odrezan, oddaljimo se od plodne puščice od 1 do 2 cm.
Oblikovanje grozdja je ustvarjalni proces, ki zahteva individualni pristop k vsaki grmi.
Načrti za oblikovanje vinogradov za začetnike
Obstaja veliko shem za oblikovanje grozdja. Pri izbiri sheme obrezovanja grozdja vrtnar vodijo lastne premisleke, sortna pripadnost grmovja in podnebne razmere.
Najbolj priljubljeni sistemi oblikovanja oblik.
- Fan. Sestavljen je iz številnih rokavov, ki so pritrjeni na rešetke iz različnih zornih kotov. Ta shema je preprosta v oblikovanju, grmovke se skrivajo pozimi, rokavi pa jih je enostavno zamenjati. Ventilator lahko namestimo na eno ali na dve rešetki - dvokomponentno oblikovanje.
- Formiranje sklede. V tem primeru lopatica ni nastavljena in vezane rokavke na kolute, ki jih razporedijo tako, da tvorijo skledo. Pomanjkljivost te metode je delno senčenje grma in njeno slabo zračenje.
- At cordon uniforme na eni rami je naenkrat več sadnih povezav, zato je rokav dolg. Kordon se lahko postavi na eno ali drugo vrsto, ga poševno, navpično ali vodoravno oblikuje.Če je potrebno, lahko kordon naredi in dve rameni. Ta shema je bolj primerna za gojenje grozdja v južnih regijah, tam pa ne pokriva.
- Guyot shema. To je klasika vinogradništva. Njegova bistvo je, da ima vsak rokav na koncu konec sadne zveze. Obstaja 1 cevni sistem in 2 cevi.
Shelter grozdja za zimo - kako narediti
Priporočljivo je, da pokrije celo zmrznjeno grozdje prvih treh let. Sorte z majhno odpornostjo proti zmrzali morajo pokrivati vsako leto. Pred tem se opravi rezanje in utrjevanje trte. Med tednom poteka čez nizko temperaturo pod ničlo. . Treba je izolirati korenine grozdja, ki okolici deblo steljnate plastjo zemlje, šote, debeline humusno vsaj 10 cm s kakršnimkoli postopkom trt pokrivajo povezovanje v snope in jih na kraju samem, jih previdno dajanje pod vlago odpornega materiala: krovu kosov strešne lepenke, plastike. To je potrebno, da grozdje ne izvira iz stika z mokrim tleh. Zdaj se lahko trte enostavno posuti z zemljo. Ampak s to metodo zatočišča obstaja veliko tveganje za namakanje ledvic. Grozdje je bolj netaknuto, ko prezimovanje v suhem zraku zavetje.Za njeno gradnjo so z njimi povezane vinske trte zavite v več plasti s spunbondom, nato prekrite s suhimi listi ali smrekovimi vejami. Tako se zavetje ne zmoči, lahko postavite nizek lok, ki bo moral vrgati plastično folijo. Stisnjen je v tla s kamni, ki nujno puščajo zračne reže za prezračevanje.
